Kahve - Su Oranı

Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Merhaba, ben henüz V60 ile kahve demlemeye yeni başladım. Pek çok kaynakta kaç gram kahve koyuyorsanız onun 16 katı kahve koyun deniliyor. Ben 240 ml için 10 gram kullanıyorum. Daha fazlası kahveyi acımsı hale getirmeye başlıyor. Kahveyi henüz kendim öğütmüyorum ve V60 için öğütülmüş olarak sipariş veriyorum. Sizce kullanmış olduğum oran çok mu düşük? Kişisel zevkler fark edebilir elbet ancak aradaki fark yüksek gibi duruyor. Kullandığım kahveler A Roasting Lab'ın orta kavrum kahveleri.
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
O zaman sınırlarda dolaşiyorsunuz hoşunuza gidiyorsa devam.1-15 ve 1-20 arasinda kullanilir.Belkide sizin kahve daha ince ogutumdur yani akiş hizini 2.30-3 dk arasinda aliyorsaniz ve en onemlisi tadı okeyse sorun yok zaten
 
Durum
Üzgünüz bu konu cevaplar için kapatılmıştır...
Üst