coffecoder35
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 4 Nis 2020
Selamlar, bir yerden çekirdek kahve almaya başladım. Kahveleri ileri düzey koyu kavrum ve kokladığımda mis gibi oh diyebildiğim bir durum yok. Forumda tavsiye edilen beğendiğim veya beğenmediğim, eleştirdiğim veya eleştirmediğim hiçbir 3.nesilde bunu yaşamadım. Hepsi mis gibi kokuyordu, kiminin tadı bana hitap etmemişti .
Neyse bu ismini vermek istemediğim kahve kavurucusu kahveyi ileri düzey kavurmuş ve kahvenin üzeri ileri düzey parlıyor, sanki kavururken başka bir madde mi sıkılmış yoksa yağ filan mı çözemedim.
Espresso için öğütüyorum kahveyi basıyorum çok fazla kremalı çıkıyor ileri düzey öyle böyle değil belki yarısından çoğu krema. Tadına bakıyorum, tatlı bir tadı var . Ama yani çözemediğim bir tatlılık, başka bir madde sıkılmış mıdır acaba tatlı olsun diye ? . Sonrasında gelen bir mide bulantısı ? . Ben anlam veremedim bu işe, siz değerli kahve profları bu konuya açıklık getirebilir misiniz ?
Neyse bu ismini vermek istemediğim kahve kavurucusu kahveyi ileri düzey kavurmuş ve kahvenin üzeri ileri düzey parlıyor, sanki kavururken başka bir madde mi sıkılmış yoksa yağ filan mı çözemedim.
Espresso için öğütüyorum kahveyi basıyorum çok fazla kremalı çıkıyor ileri düzey öyle böyle değil belki yarısından çoğu krema. Tadına bakıyorum, tatlı bir tadı var . Ama yani çözemediğim bir tatlılık, başka bir madde sıkılmış mıdır acaba tatlı olsun diye ? . Sonrasında gelen bir mide bulantısı ? . Ben anlam veremedim bu işe, siz değerli kahve profları bu konuya açıklık getirebilir misiniz ?
