Hoş bulduk. Öncelikle konuyla ilgili yetkin olmadığımı, bu mecrada yeni olduğumu belirtmek isterim
Şu ana kadar Coffee Project ve Coffee Code kavurucularından alım yaptım. Coffee Project'ten Nitelikli Kahve İle Tanışma Setini almıştım. Firma çok ilgili, mesajlarınıza hemen dönüş yapıyor. WhatsApp üzerinden iletişim sağlayabiliyorsunuz. Ayrıca Ankara içi aynı gün kuryeyle teslimat yapıyorlar. Kahveleri tazeydi, paketlerin üzerine kavurma tarihini yazıyorlar. Ben buranın Etiyopya Adado Shara kahvesini beğenmiştim, tavsiye ederim.
Coffee Code'den ise Brezilya Jaguar, El Salvador La Majada, Kolombiya Supremo çekirdeklerini almıştım. Firmada çalışan personel gerçekten çok ilgili, ellerindeki kahve konusunda yardımcı oluyorlar. Sanırım burası da işyerine yakın yerlere gün içi teslimat yapıyor. Kahvelerine gelince; açıkçası çok beğenmemiştim. Ancak daha yüksek puanlı kahvelerini denemek lazım. Bu firma paketlerine kavurma tarihini maalesef yazmıyor. Personele sorulduğunda kavurma tarihini söylüyorlar, ancak bu durum belirsizlik yaratıyor. Tabi bu kahvelerinin bayat olduğu anlamına gelmiyor, aksine kahveleri tazeydi; ancak ben kahve paketi üzerinde kavurma tarihini göremeyince rahatsız oldum.
Yakın zamanda Zümrüt Karaca ve Celsius Coffee'den alım yapmayı düşünüyorum.
Bir de 3 Cores Roastery'den alım yapmayı düşünüyordum; ancak son zamanlarda yaptığı zam ve forumlarda müşterisine gösterdiği kötü muamele yüzünden bu firmadan şimdilik bir şey satın almayacam; ha sonrasında değişiklik olursa orayı da denemek isterim.
Umarım faydalı olmuştur.
Yukarıda da söylediğim gibi bu konuda yetkin değilim; onun için belki sorunuzun cevabını bu konudaki söz sahibi arkadaşlar verirlerse de daha faydalı olacaktır
