1. Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz. Daha Fazla Bilgi.

Cuba Serrano Lavado Demleme Tavsiyesi

'Kahve Nasıl Yapılır ?' forumunda Turna tarafından 2 Eyl 2020 tarihinde açılan konu

  1. Turna

    Turna Yeni Üye

    Coffeetropic'ten TERRA SINGLE ORIGIN CUBA SERRANO LAVADO sipariş verdim. İnşâallâh yarın elimde olacak.

    Bu kahveyi deneyimlemiş olanlar French Press ile demleme önerisinde bulunabilirler mi? Ne kadar su, ne kadar kahve ve süre.
     
  2. Biloumba

    Biloumba Isınmaya Başlayan Üye

    Yoğun gövdeli ve düşük asiditeli bir çekirdek, her zaman kullandığınızdan biraz daha az kahve fazla su ile demlemenizi tavsiye ederim. 1/18 gibi bir ölçekle yapıyorum ben.
     
  3. Turna

    Turna Yeni Üye

    180 ml suya 18gr kahve demek oluyor değil mi?
     
    Son düzenleme: 2 Eyl 2020
  4. selcuk

    selcuk Isınmaya Başlayan Üye

    18 gr kahveye 324ml su demek oluyor .1/10 olsaydı sizin dediğiniz gibi olurdu. 1 gr kahve / 18gr su.
     
    Biloumba bunu beğendi.
  5. Turna

    Turna Yeni Üye

    Tamamdır. Teşekkür ederim.
     
    selcuk bunu beğendi.
  6. Turna

    Turna Yeni Üye

    Bu kahvedeki isli/tütsülü tadı ve diğer tadım notalarını alamamamın sebebi kahveyi öğütülmüş olarak sipariş vermem mi? Gerçekten bu mu?