Uşak' Dan Selamlar

Enes64

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Kas 2020
Herkese selamlar, adım Enes ÇANKAYA, inşaat mühendisiyim 31 yaşındayım. Espresso, latte ve türk kahvesine merakım var. Ekipmanın şuan da yok, 9 yıl önce Beko'nun espresso makinesine sahiptim 2 yıl kullandım daha sonra satmıştım. Şu anda değirmen ve espresso makinesi almak için araştırma yapıyorum.
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
merhabalar enes bey. aramıza hoşgeldiniz.

bekoyu satmanız talihsizlik olmuş. şimdi ekipmanlar oldukça pahalı. değirmene daha çok ağırlık vermenizi öneririm.

el değirmeni almayacaksanız "el değirmeninden sonra ne almalı" başlıklı konuyu incelemenizi öneririm.

iyi forumlar.
 

Enes64

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Kas 2020
Teşekkür ederim ilginiz için. Lelit fred düşünüyorum değirmen olarak makine için de elizabeth ve mara x arasında kararsızım. Büroda sütlü kahveler yapmak istiyorum. Tabi espresso bazlı oldukları için kahvenin yanmasını hiç istemiyorum. Günde 2-4 kahve yapılır diye düşünüyorum. Sizin ve kullanıcıların yardım ve tavsiyelerini almak istiyorum.
Fred in değirmen olarak gramaj ve saniye gibi özellikleri yok anladığım kadarıyla hassas terazi ve zamanla ayarı mı yapmam gerekiyor açıkçası onu anlayamadım düzgün bir espresso yapmam için.
 
Üst