French Press Vs Makine Hangisi ?

FirstCrack

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Haz 2017
Kağıt filtre ile demlenen kahve, french press’te demlenene göre çok daha temiz ve lezzetli olur.

Doğru parametreler, kağıt filtrenin kokusuz ve uygun geçirgenlikte olması, makinenin plastik ve işlev kalitesi de diğer önemli konular.
 
Son düzenleme:

Alpha_Music

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Mar 2015
Konum
İzmir
Lezzet ikisi ile de olur.
Yeterki kaliteli taze çekirdek, çok toz üretmeyen düzgün bir öğütücü, iyi su ve zevkinize göre kahve/su oranını bulun.

Sabah yeni uyanmışken ve işe çıkmak için hazırlanacakken kahveye ne kadar vakit ve emek sarf etmek isteyeceğiniz kararınızı belirleyecektir.

Frenchpress yolunu tercih edecekseniz karşılaştığım en iyi french press Ikea’nın çift cidarlı modelini önerebilirim. Uzun süren demlemede ısı kaybını minimuma indirecek ve daha iyi ekstraksyon sağlayacaktır..
https://www.ikea.com.tr/urun-katalo...er-ve-termoslar/90358976/egentlig-demlik.aspx
 

Lordfalconn

Yeni Kahvesever
Katılım
29 May 2020
French press oldukca pratiktir elbette ve iyi bir kahve ile iyi sonuçlar alabilirsiniz. Ancak iyi kahve içmek istiyorum derseniz french press yerine v60 almanızı tavsiye ederim. Bende makina olmasına rağmen günde 1-2 kez v60 ile kahve demliyorum ve orada aldığım sonuçları çoğu zaman makineden alamıyorum. Espresso isterseniz elbette makina almanız lazım. Filtre kahve için ise çok pratik olsun derseniz french press aksi takdirde önerim v60.

Sevgiler
 

tumo192

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2019
French press oldukca pratiktir elbette ve iyi bir kahve ile iyi sonuçlar alabilirsiniz. Ancak iyi kahve içmek istiyorum derseniz french press yerine v60 almanızı tavsiye ederim. Bende makina olmasına rağmen günde 1-2 kez v60 ile kahve demliyorum ve orada aldığım sonuçları çoğu zaman makineden alamıyorum. Espresso isterseniz elbette makina almanız lazım. Filtre kahve için ise çok pratik olsun derseniz french press aksi takdirde önerim v60.

Sevgiler

Anladım çok teşekkür ederim yani fuzuli masraf olacak. 80 TL ye anlaştım letgo da bulmuştum yukarıdaki linkteki makinenin aynısı fransız malıymış... o zaman kahve alayım kahvem bitti. Şu iki üründen hangisini önerirsiniz ? Sabah uyanıyorum kettle da suyu ısıtıp french press te demliyorum, çok pratik oluyor suyu az koyuyorum kettle da kaynatıp 2-3 dk da hazır ediyorum. Satıcıya sordum koyduğun su kadar makine demler dedi. V60 da uğraştırıyor sabah dışarı çıkmadan kahveyi hazırlıyorum bana az zaman çok iş lazım :D)

https://www.n11.com/urun/lavazza-cr...irdek-kahve-1-kg-438623?magaza=kahvede-hersey

https://www.n11.com/urun/lavazza-es...ekirdek-kahve-1-kg-395295?magaza=simayimkahve
 

Lordfalconn

Yeni Kahvesever
Katılım
29 May 2020
Hiçbir kahveyi eleştirmek istemiyorum ama ben nitelikli kahve dediğimiz kahvelerden tercih ediyorum. O nedenle linkteki kahveler hakkında bilgim yok.
 

tumo192

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2019
Vazgeçtim french press devam :D ürünü japon pazarından almıştım 10 tl ye iş görüyor vidası gevşiyor onu sıkıp yola devam :D) makine 2-3 kişi tüketirsek iyi de evde sadece ben içiyorum...
 

tumo192

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2019
Niteliklik kahve dedikleriniz ne oluyor ? Starbucks ta satılanlar mı ?
 

Lordfalconn

Yeni Kahvesever
Katılım
29 May 2020
Benden daha iyi anlatacak atkadaslarimiz vardir, Robusta ve Arabica olarak kahveler temelde 2 grupta inceleniyor. Genellikle 1000mt rakim ve uzerindeki yuksekliklerde yetisen yani belirli iklim kosullarinda yetisen, ozgun aroma ve tadi olan , yetisme ve kavurma surecleri belirli bir kalite standardini yakalayan kahvelere nitelikli kahve deniyor. Bir baska aciklamayla kahve standartlarini belirleyen SCA kurumundan 80 puan ve uzerinde not alan kahveleri de nitelikli kahve sayabilirsiniz. Niteliklinkahve aldiginizda pakrtin uzerinde kahvenin cinsini, nerede yetistigini, hangi rakimda oldugunu, hasat ve kavurma tarihini ve asidite ve aroma bilgilerini gorebilirsiniz.
Starbucks urunleri bu gruptamidir ondan emin degilim, ben oradan da alip denemedim henuz
 

Levcho

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Mar 2020
7 yıldır french press ile kahve içiyorum.
Lavaza tchibo gibi markalardan, yöresel kahveye geçtim ve çok memnunum.
Arabica çekirdek afrika veya güney amerika kahveleri denemeni öneririm.
Bir de giriş seviyesi konik bıçak değirmen alırsanız, keyfini çıkar.
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Niteliklik kahve dedikleriniz ne oluyor ? Starbucks ta satılanlar mı ?
daha çok starbucks ta satılmayanlar diye özetleyebiliriz :D

forumu biraz gezmeniz lazım. nitelikli taze kavrulmuş kahveleri belirli yerlerden bulabilirsiniz. "online satış siteleri" veya "kafe tanıtımları" bölümlerinde kimlerden alabileceğinizi bulabilirsiniz.
 

tumo192

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2019
daha çok starbucks ta satılmayanlar diye özetleyebiliriz :D

forumu biraz gezmeniz lazım. nitelikli taze kavrulmuş kahveleri belirli yerlerden bulabilirsiniz. "online satış siteleri" veya "kafe tanıtımları" bölümlerinde kimlerden alabileceğinizi bulabilirsiniz.

https://www.n11.com/urun/lavazza-es...ekirdek-kahve-1-kg-395295?magaza=simayimkahve

adminim ben bunu trendyolda ucuza buldum yapıştırıp geçmeyi düşünüyorum indirim bitmeden. Şimdi benim bildiğim ekspresso daha pahalı kahvelerde azıcık gıdım gıdım koyuyorlar bu ürün sağlam mı ? pişman olmam inşallah para boşa gitmez... daha önce 50 tl ye almıştım çok acı ve kötü gelmişti o kahve...
 

Horizon

Yeni Demleyici
Katılım
29 Haz 2015
https://www.n11.com/urun/lavazza-es...ekirdek-kahve-1-kg-395295?magaza=simayimkahve

adminim ben bunu trendyolda ucuza buldum yapıştırıp geçmeyi düşünüyorum indirim bitmeden. Şimdi benim bildiğim ekspresso daha pahalı kahvelerde azıcık gıdım gıdım koyuyorlar bu ürün sağlam mı ? pişman olmam inşallah para boşa gitmez... daha önce 50 tl ye almıştım çok acı ve kötü gelmişti o kahve...
Forum yöneticisinin bunu kast ettiğini hiç zannetmiyorum . isterseniz onun dediğini yapıp forumda biraz zaman geçirin. Taze kahve çok gizli bir bilgi değil.
 

tumo192

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2019
Forum yöneticisinin bunu kast ettiğini hiç zannetmiyorum . isterseniz onun dediğini yapıp forumda biraz zaman geçirin. Taze kahve çok gizli bir bilgi değil.
horizonum dediğin A klass kahvelerde şimdi çok para olur zannetmiyorum 1 kg bu fiyata bulabileceğimi... işsizim şu sıralar aylık gelir yok o yüzden ne kadar ekonomik tedbirlerle kemer sıkma politikasına gidip rejim yaparsam o kadar iyi :D bunun yorumları çok olumlu zannetmiyorum kötü çıkacağını...

EDİT: trendyolda 86 TL fiyatı burada pahalı :D

Birde vakumlu kavonoz,kap falan almak lazım bayatlamasın.
 
Son düzenleme:

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
basitçe izah edeyim. öncelikle hangi tür kahve içmek istediğinize karar verin, oradan gidelim. espresso mu filtre mi ?
ikisi ana kategorimiz. alt kategorilerde french press, v60, moka vb türler diyebiliriz. eğer sert kahvelerden hoşlanıyorsanız espresso üzerinden gidilebilir. ben yumuşak içim tercihim diyorsanız filtre kahve ve türevleri. filtrede bana hafif kalıyor diyorsanız ikisinin ortası diyebileceğimiz moka ya yönelebilirsiniz.

espresso yapabilmek biraz zaman ve tecrübe ister. espresso en ufak hatayı affetmez. diğer tür kahveleri elde etmesi daha kolay ve ucuzdur.

kahve olayına gelirsek forumu biraz incelerseniz herkes sipariş üzerine kavurup gönderen siteleri kovalamaktadır. çekirdek olarak alırız, içeceğimiz an öğütürüz. böylelikle taze kahvenin aromalarının büyük kısmını yakalayarak lezzetli bir kahve içmiş oluruz. markalı paketli kahveler bayat olduğundan alabileceğiniz lezzetde aynı oranda düşük olacaktır.

biraz forumu incelemenizi rica ediyorum. takıldığınız yerde her zaman varız :D
 

tumo192

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2019
basitçe izah edeyim. öncelikle hangi tür kahve içmek istediğinize karar verin, oradan gidelim. espresso mu filtre mi ?
ikisi ana kategorimiz. alt kategorilerde french press, v60, moka vb türler diyebiliriz. eğer sert kahvelerden hoşlanıyorsanız espresso üzerinden gidilebilir. ben yumuşak içim tercihim diyorsanız filtre kahve ve türevleri. filtrede bana hafif kalıyor diyorsanız ikisinin ortası diyebileceğimiz moka ya yönelebilirsiniz.

espresso yapabilmek biraz zaman ve tecrübe ister. espresso en ufak hatayı affetmez. diğer tür kahveleri elde etmesi daha kolay ve ucuzdur.

kahve olayına gelirsek forumu biraz incelerseniz herkes sipariş üzerine kavurup gönderen siteleri kovalamaktadır. çekirdek olarak alırız, içeceğimiz an öğütürüz. böylelikle taze kahvenin aromalarının büyük kısmını yakalayarak lezzetli bir kahve içmiş oluruz. markalı paketli kahveler bayat olduğundan alabileceğiniz lezzetde aynı oranda düşük olacaktır.

biraz forumu incelemenizi rica ediyorum. takıldığınız yerde her zaman varız :D

Anladım Cy bey teşekkür ederim, o zaman benim Çekirdek kahve almam lazım, bim de satılan şu kiwi marka kahve öğütücü almam gerekecek elektrikli olan 100 tl fiyatı var... ben filtre seviyorum hafif ve yumuşak içimli.

https://www.trendyol.com/lavazza/cr...-34720781?boutiqueId=534965&merchantId=225800

Şu ürünü aldım 2020-05 üretim tarihiymiş. Yorumları hep olumlu kapalı paket inşallah bayatlamamıştır. İtalyan malıymış .
 

atakanserifoglu

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Eyl 2020
Konum
Ankara
Anladım Cy bey teşekkür ederim, o zaman benim Çekirdek kahve almam lazım, bim de satılan şu kiwi marka kahve öğütücü almam gerekecek elektrikli olan 100 tl fiyatı var... ben filtre seviyorum hafif ve yumuşak içimli.

https://www.trendyol.com/lavazza/cr...-34720781?boutiqueId=534965&merchantId=225800

Şu ürünü aldım 2020-05 üretim tarihiymiş. Yorumları hep olumlu kapalı paket inşallah bayatlamamıştır. İtalyan malıymış .
İlk olarak elinizde ne öğütücü var onu bilmek lazım. Bir de kahve alırken büyük porsiyonlardan olabildiğince kaçınmak gerek çünkü öğütülmüş kahve kadar olmasa da yine de elinizde bayatlama ihtimali çok yüksek. 6 ay önce kavrulmuş bi kahve almışsınız sanırım bence büyük bir hata. "Nitelikli" kahve satın bir sürü sitenin bu forumda da hesabı var oralardan bakabilirsiniz. Oradan alıcaklarınız en azından kısa bir süre önce kavrulup size yollanan kahveler olurlar.
Çok iyi kahve alıp düzgün öğütmezseniz kahvenin de çok bi önemi kalmıyo klasik bi söz vardır hani önce öğütücü sonra makina diye. Bİ sorunuz varsa yine yazabilirsiniz.
 

tumo192

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Tem 2019
İlk olarak elinizde ne öğütücü var onu bilmek lazım. Bir de kahve alırken büyük porsiyonlardan olabildiğince kaçınmak gerek çünkü öğütülmüş kahve kadar olmasa da yine de elinizde bayatlama ihtimali çok yüksek. 6 ay önce kavrulmuş bi kahve almışsınız sanırım bence büyük bir hata. "Nitelikli" kahve satın bir sürü sitenin bu forumda da hesabı var oralardan bakabilirsiniz. Oradan alıcaklarınız en azından kısa bir süre önce kavrulup size yollanan kahveler olurlar.
Çok iyi kahve alıp düzgün öğütmezseniz kahvenin de çok bi önemi kalmıyo klasik bi söz vardır hani önce öğütücü sonra makina diye. Bİ sorunuz varsa yine yazabilirsiniz.

https://www.kahve.com/urun/moliendo-house-blend-filtre-kahve-1000-gr?

Bu ürün nitelikli kahve mi oluyor ? İnternette burayı önermiş 2-3 site daha vardı, +80 üzeri olarak bu site çıktı karşıma. Bu ürünü almayı düşünüyorum taze kavurup gönderiyorlar mı ?
 

atakanserifoglu

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Eyl 2020
Konum
Ankara
Üst