Merhaba arkadaşlar
Bu aralar filtre kahve makinesi arayışı içindeyim. Öğütmeli alsam mı diyorum önüme vestelin taze İsimli çekirdek kahveyi öğütüp demleyen makine çıktı. Forumda kullanan var mıdır? Memnunlar mı?
Merhabalar,
Bende kahve serüvenime orta seviye bir filtre kahve makinesi ve Hario el değirmeniyle başlamıştım. Taze kahve alıp öğütüp makinede demlemekten memnundum, hızlıydı pratikti.
Ama v60 ile tanışınca işler değişti. Makineden içtiğim her kahve aynı gibi gelirken, v60 ta o karakteristik tadları alabiliyordum. V60 aldıktan sonra makineyi hiç kullanmadım desem yeridir.
Ayrıca daha sonradan edindiğim kaliteli bir elektrikli öğütücü kahve adına yaptığım en iyi yatırım olabilir.
Özet olarak Hario v60 seti, ucuz bir mutfak tartısı ve kaliteli bir değirmen almanızı tavsiye ederim. Timemore yada molent el değirmeni edinebilirsiniz, kendi fiyat bandında oldukça iyi bir tercih olur. İstediğinizde türk kahvesi bile çekebilirsiniz.
Günaydınlar, arkadaşımda kullanıyor incelemistim. Iki şey eksikti o makinede aroma ayari ve karafi termos degil,Merhaba arkadaşlar
Bu aralar filtre kahve makinesi arayışı içindeyim. Öğütmeli alsam mı diyorum önüme vestelin taze İsimli çekirdek kahveyi öğütüp demleyen makine çıktı. Forumda kullanan var mıdır? Memnunlar mı?
vestel in o modeli daha önce homend 5002 olarak piyasada vardı. bu şekilde arama yaparak daha fazla yoruma ulaşabilirsiniz sanırım.
önce ihtiyaçlarınızı tespit edin. anladığım kadarıyla ilk önceliğiniz pratiklik.
evet en kolay yöntemi öğütücülü makineler olacaktır. ancak tat ve temizlik konusunu da ele almakta fayda var. mesela seçeceğiniz bir makinenin su deposunun çıkarılabiliyor olması temizlik açısından çok büyük bir avantaj olacaktır.
hatırladığım kadarıyla bu cihazın öğütme kademelerinin yeterli olmadığı, en ince ayarda bile kahvenin kalın öğütüldüğü dolayısıyla tadın zayıf kaldığıyla alakalı şikayetlar vardı...
madem değirmeniniz var. bence boşuna öğütücülü almayın. yine suyunu, kahvesini, filtre kağıdını koyacaksınız. arada ki fark sadece 5-10 saniyelik öğütme işi.
yinede öğütücülü olacak derseniz Russell Hobbs 25610-56 modeline bir gözatın derim. bunun yorumları daha iyi. özellikleri fazla... ancak bunda da su tankı çıkarılabilir gibi dursa da malesef çıkaralamıyor. ayrıca ebat olarak da hayli hacimli...
bir de Philips HD7769 modeli var. bunu da araştırabilirsiniz.
ancak öğütücülü değirmenlere en az bin lira fazladan para harcamış olacaksınız. değeceğini pek düşünmüyorum açıkcası.
Fakir aroma master a baktım çok güzel cihaz fakat fiyatı baya pahalı diğer önerdikleriniz arasından bakacağım. İndirim günlerini bekleyeceğim. Teşekkür ederim.Filitre kahve makinalarinda onemli olan ,suyun akiş seklidir. Cogu klasik filitre kahve makinasi suyu tek bir noktadan , yada coklu delikten tek bir noktaya akitir yani filitre kagidindaki kahvenin tam ortasina akitir bu durumda diger kahve parcaciklarinin demlenmeye esit sartlarda katilamamasina sebep oldugu soylenir.
Bu yuzden alinacaksa dus baslik sistemi kullanilan makineler tercih edilmelidir. Termsolu karaflar surekli kahvenin sicakliga magruz kalmasindan dolayi kahvenin acilasmasina yada tadinin buruklasmasina neden olabilir.
Melitta enjoy top filitre kahve makinasi dus baslik sistemi kullaniyor ayni evinizde ki yuvarlak dus fiskiyesi gibi suyu birakiyor kahvenin su degmeyen yeri kalmiyor. Cam karaflisi ve termoslusu da var. Cam karafinin konuldugi yerdeki me tal parca 40 dk boyunca karafi sicak tutabiliyor..
RUSSELL HOBBS
21701-56 Retro Ribbon Kahve Makinesi
RUSSELL HOBBS
22620-56 Dijital Zaman Ayarlı Filtre Kahve Makinesi
Russel hubbs unda duş baslik sistemi klasiklerden farklidir.
Melitta nin malzeme kalitesi çok daha iyidir.
Bir diger markada fakir aroma master. Demle yontemi bu iki markadan tamamiyla farklidir. Pour over demle sistemini kullanir.
Fiyatlari iyi arastir cunki sitelerde fiyat araligi cok genis.
Merhabaöğütücülü modellerden vazgeçtiğimize göre artık diğer ihtiyaçları tespit edelim.
LEZZET
- duş başlığı
çok noktadan su damlatan duş başlığı kullanılan makineler (özellikle russel hoobs, melitta markalarında görebilirsiniz)
- aroma tuşu
az miktarda kahve yapılacaksa (400 ml den az) aroma tuşu olmalı. makinelerin kapasitesi 1.5 litre civarında olduğu için biran önce kahveyi yapabilmek için hızlı su dökümü ile çalışmaktadır.
az miktarda kahve koyduğunuzda hızlı dökülen su nedeniyle, suyun kahveden tam olarak aromaları alamadan aşağı süzülmesine neden olacaktır.
- su sıcaklığı
ortalama ideal ısıda yani 93 derecede demleyen kahve makineleri
TEMİZLİK
- su deposu
çıkarabilir olmalı. temizlik açısından çok önemli.
- karaf
karaf ın makinede yıkanabilir olması da bir avantaj.
ERGONOMİKLİK
- su deposu
su deposunun çıkarılabilir olması gerektiğini söylemiştim. onun haricinde kolay çıkarılabilir olmalı. eğer çıkarılabilir değilse de suyun kolay doldurabilir olması lazım. bazı depolar makinenin arkasında veya içinde kalanlar ise ince bir delikten dökülüyor.
- filtre tutucu
filtre tutucunun alanı kolay açılabilir olmalı. bazı makinelerde kapağı açarken sanki makine yerinden sökülecekmiş gibi açılıyor
- karaf
cam karaf mı termos mu ?
termosa doldurup dışarı gitmiyorsanız bence cam karaf daha mantıklı. birde içimi daha sıcak seviyorsanız termosa dolarken bir miktar kahvenin sıcaklığı kaybolacaktır. ancak cam karaflı makinelerde alttan ısıtma var.
cam karaflarda kırılma riski olduğundan, karafın altından veya üstünden şeritle güçlendirilmiş karaflarda bir avantajdır.
bunlar genel ihtiyaçlardır. bunların hepsini bi arada bulamazsanız da kendinize göre hangileri ihtiyaç görüyorsanız ona göre bir filtre kahve makinesi bakabilirsiniz.
Ürünü kullanmadım plastik kalitesi olarak bir şey diyemem ama duş başlığı güzel iş yapabilecek gibi duruyor.Merhaba
Aroma tuşu ve çıkarılabilir su haznesi olmasa da olur fakat duş başlığı önemli. Cam karaf olsun istiyorum birazda plastik kalitesi iyi olsun bütçem 500 civarı +- 50 olabilir
Ürünü kullanmadım plastik kalitesi olarak bir şey diyemem ama duş başlığı güzel iş yapabilecek gibi duruyor.
https://www.hepsiburada.com/russell...-ayarli-filtre-kahve-makinesi-pm-HB00000DIMQU
şu da duş başlığını gösteren video