V60 Için Teknik Önerisi
- Konbuyu başlatan Utkucan
- Başlangıç tarihi
PeculiarJukebox
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 26 Ara 2018
Kasuya yöntemini deneyebilirsiniz
En kısa zamanda deneyeceğim
dogaozdemir04
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 12 Eki 2020
Ben kasuya yöntemini hiç beğenmiyorum, orjinal demleme metotları daha iyi sonuçlar çıkarıyor bence.
Brew Timer diye bi uygulama var oradan tarif bak dostum, cidden harika bir program
kendim yazmış olsam bu kadar övmezdim bu uygulamayıBu programı indirdim, tariflere baktım hepsi orta derece. Filtreleme özelliği de yok 2-3 tane falan buldum ince öğütüme uygun tarif. Ah bu öğrenciliğin gözü kör olsun ben istemez miyim bi commandate. Bayat kahveye muhtacım.Ben kasuya yöntemini hiç beğenmiyorum, orjinal demleme metotları daha iyi sonuçlar çıkarıyor bence.
Brew Timer diye bi uygulama var oradan tarif bak dostum, cidden harika bir program
dogaozdemir04
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 12 Eki 2020
Oradaki tariflerden baka baka kafanda bir şeyler oluşur en azından. Saniyesine kadar tarif işte mis gibi
Ben de youtube'dan ve bu forumdan tarif bulucam diye ölüyordum. Az su dök bekle, az su dök bekle yöntemi tat olarak bence iyi sonuç vermiyor, daha büyük oranlarda su dökümü daha iyi sonuç veriyor, 4-5 beşe değil 2 ya da 3e bölerek kullanmalı bence suyu.
PeculiarJukebox
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 26 Ara 2018
Hoffman tekniği benim de severek kullandığım bir teknik. Bir de Orkun Üstel'in tarifi çok pratik. Kasuya yöntemini önermemin sebebi kahvenizin normal v60 öğütümüne göre kalın olması.
Tam tersi aslında ince öğütülmüş kahve makineleri için.
PeculiarJukebox
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 26 Ara 2018
O zaman sözümü geri alıyorum. Tek seferli döküş stilleri tercih edebilirsiniz.
orkunustel
Kafein Kültür Firma Yetkilisi
- Katılım
- 19 Ocak 2022
- Konum
- İstanbul
Çeşitli videolarda 4x60 15/240 reçetemi zaten bilen arkadaşlarımız biliyordu, bu sefer ilk kez göreceklere yönelik 4x60 reçetemi içeriğini sebepleriyle açarak anlattım. Yeni başlayan arkadaşlarımıza faydalı olur umarım.
