Lavazza Crema E Aroma Kahve Video Inceleme

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020


Bu koyu öğütüm arabica çekirdeklerine bir yakından bakalım...
 
Moderatör tarafında düzenlendi:

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
o kadar krema olmasının nedeni içinde robusta çekirdekleri de olması, %100 arabica değil
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
daha önce kullandım oradan biliyorum, internet sitesinde de yazar.
farklı ülkelerde farklı pakette olabiliyor ama kahve bu:

https://www.lavazza.com/en/coffee/coffee-beans/crema-aroma.html
Burda belirtilen noktalar ile mavi pakettekiler farklı ama adı aynı dediğiniz gibi. Çekirdek dağılımının üzerinde yazmama sebebi de bence tutarsız ve sallama olması. Bendeki pakette 2 avuç baktım rabusta göremedim. Zaten kötü, lezzetsiz ve çok kavrulmuş başarısız bir kahve.
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
%80 arabica - %20 robusta olması lazım. maalesef pre ground kahvelerde dediğiniz sıkıntı var, julius meinl öneririm pre ground arayışındaysanız (%100 arabica olanları mevcut).
 

ahmetakif

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ara 2019
Konum
Ankara
Burda belirtilen noktalar ile mavi pakettekiler farklı ama adı aynı dediğiniz gibi. Çekirdek dağılımının üzerinde yazmama sebebi de bence tutarsız ve sallama olması. Bendeki pakette 2 avuç baktım rabusta göremedim. Zaten kötü, lezzetsiz ve çok kavrulmuş başarısız bir kahve.
Birbirine çok benzeyen türler var o yüzden gözle ayırmak pek mümkün değil diye biliyorum arabica ve robustayı. Ayrıca %100 arabica bile olsa bu kaliteli demek değildir, zaten taze olmadığı için bu tarz zincir markaların kahveleri hiç tavsiye etmem hele ki fiyatları düşünüldüğünde. Tazeliğin önemi özellikle espressoda çok öne çıkıyor.
 

sur81

Yeni Demleyici
Katılım
17 Nis 2020
Birbirine çok benzeyen türler var o yüzden gözle ayırmak pek mümkün değil diye biliyorum arabica ve robustayı. Ayrıca %100 arabica bile olsa bu kaliteli demek değildir, zaten taze olmadığı için bu tarz zincir markaların kahveleri hiç tavsiye etmem hele ki fiyatları düşünüldüğünde. Tazeliğin önemi özellikle espressoda çok öne çıkıyor.
Doğru ama rabusta bariz küçük oluyor, çizgisi de çok farklı. Bilemedim. Full arabica iyidir diye birşey yok tabii. Hatta rabusta seven de çok.
 
Üst