Merhabalar

Merhabalar efendim. Ben Sinan. Öğrenciyim. Kahve hobisine merakım duymam 2018 yılında ekşi sözlükteki @kahvedelisi nick'li yazarın #14488848 numaralı entry'si ile başladı. Bu yazarın bütün yazılarını zamanla okudum ve dedim ki bir dakika ben bir şeyleri kaçırıyorum. 2018 yılında bu forumda ilk değirmenim olan Sözen el değirmeni hakkında araştırma yapıp satın aldım. Buradaki önerileri de dikkate alarak ilk çekirdeğimi Coffee Department'tan aldım. Kafe'lerden kahve çektirerek veyahut kendim öğüterek kahve içmeye başladım. Nitelikli filtre kahve içmek genelde kafelerde mümkün oluyordu çünkü Sözen bu işe çok müsade etmiyordu. Bir french press ve sözenle başlayan yolculuğum diğer ekipmanları edine edine ve ingilizcemi geliştirdikçe de teknikleri öğrene öğrene gelişmeye devam ediyor. Diğer kahve forumundaki nick'im "Vesizkahve_kah". (Eğer oraya da üyeyseniz özel mesaj atarak teyit edebilirsiniz)​