Fred - Mignon - Bcg820 Tercih

mrtsrbsk

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2019
Merhabalar, yaklaşık iki yılı aşkın süredir Delonghi EC685 model espresso makinem ile günde 1-2 adet fincan kahve yapmaktayım. Yerel kahvecilerden aldığım kahveleri Sözen değirmen ile öğütmekteyim. Uzun bir süredir değirmeni değiştirmeyi düşünüyorum fakat bir türlü karar veremedim. 1600₺ gibi bir bütçem var ve beni uzun süre götürebilecek espresso için öğütüm kalitesi yeterli olan bir öğütücü aramaktayım. Sözen sağolsun, öğütümün çok uzun sürdüğü ve eğer iki fincandan fazla kahve yapacaksam kahve yapmaya üşendiğim için elektrikli makinelere yönelmiş bulunmaktayım. Forumu biraz aradım ve başlıkta bahsettiğim modellerden (Lelit Fred/Eureka Mignon/Brevlle BCG820) birini almayı düşünüyorum. BCG820 diğerlerinden pahalı olduğu için onu ikinci el düşünüyorum. Yine bu modellerin veya farklı modellerin ikinci elini de düşünebilirim.

Bu modellerden hangisini önerirsiniz? Veya önerdiğiniz daha farklı bir model varsa onu da değerlendirebilirim.

Ek olarak Molent G50 el değirmenini de son zamanlarda çok fazla duymaya başladım. Bu fiyata bu elektrikli el değirmenlerinden biri yerine G50 veya benzeri bir öğütücüyü önerirseniz onu da bilmek isterim.

Teşekkürler!
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
söylediğiniz elektrikli öğütücülerden size şu an için en uygun olan lelit fred (sıfır olarak alınacağını varsayarak). ben ilerde espresso makinesini de güncellerim diyorsanız, eureka mignon almanız daha mantıklı, daha tutarlı sonuçlar alırsınız. fiyat olarak da eureka>bcg820>fred olması lazım, bcg820'nin enplus fiyatlarına bakmayın tamamen abartılmış rakamlardır. el değirmeni olarak iyi espresso öğütümü alabileceğiniz değirmen sayısı fazla değil, commandante işinizi görür ama fiyatı 2k'nın üzerinde. commandante'ye rakip olarak tr'ye yeni gelen 1zpresso'nun kpro modeli veya timemore'un chestnut X modelleri de denenebilir ama onların fiyatları da 2k civarı.
 

mrtsrbsk

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2019
söylediğiniz elektrikli öğütücülerden size şu an için en uygun olan lelit fred (sıfır olarak alınacağını varsayarak). ben ilerde espresso makinesini de güncellerim diyorsanız, eureka mignon almanız daha mantıklı, daha tutarlı sonuçlar alırsınız. fiyat olarak da eureka>bcg820>fred olması lazım, bcg820'nin enplus fiyatlarına bakmayın tamamen abartılmış rakamlardır. el değirmeni olarak iyi espresso öğütümü alabileceğiniz değirmen sayısı fazla değil, commandante işinizi görür ama fiyatı 2k'nın üzerinde. commandante'ye rakip olarak tr'ye yeni gelen 1zpresso'nun kpro modeli veya timemore'un chestnut X modelleri de denenebilir ama onların fiyatları da 2k civarı.
Değerli bilgileriniz için çok teşekkür ederim. Forumda da Fred için genellikle iyi yorumlar yapılmıştı espresso öğütümü için. Sanırım şansımı Fred'den yana kullanacağım. Forumda birkaç ikinci el öğütücü varmış fakat ikinci el konusunda biraz soru işaretlerim de var. Sizce bu öğütücüleri değerlendirmek mi daha mantıklıdır (kullanımdan kaynaklı burr'ların eskimesi vs.) yoksa yeni bir cihaz mı tercih etmeliyim?
İlgili ilanlar:
https://www.kahveler.net/kahve/7156-lelit-fred-pl043mmi-150-w-38-mm-konik-disli-kahve-ogutucu.html/
https://www.kahveler.net/kahve/7188-lelit-fred-kahve-ogutucu.html/
https://www.kahveler.net/kahve/7174-breville-the-smart-grinder-pro-bcg-820.html/
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Ben olsam öğütücü için sıfır almayı tercih ederim, ama sonuçta siz bilirsiniz. Sıfırı 1700 TL iken, 400-500 TL için ikinci el almak bana mantıklı gelmiyor.
 

mrtsrbsk

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2019
Çok teşekkür ederim yardımlarınız için. Bu bilgileri göz önüne alarak tercihimi yapacağım.
 

ArasCan

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Eki 2016
breville bcg 820'i bir süredir kullanıyorum, ikinci el aldım. gayet memnunum aslında özellikle ince ayarlarda oldukça başarılı, herkesin bahsettiği topaklanma sorunu var fakat bence çok problem değil. ben espresso yapmıyorum, türk kahvesi için kullanıyorum. oldukça iyi bir makine fakat motor gücü biraz düşük. bu -bende şuana kadar 1 kere sorun oldu- sorun olabilir uzun vadede.

molente de sahibim. onda da türk kahvesi ve filtre öğütümlerini gerçekleştiriyorum. ben genel olarak oldukça memnunum. türk kahvesinin inceliğini beğeniyorum, tozlanması da kahveden kahveye fark etse de bence tolere edilebilir.

elektrikli makinelerde eurekalar daha iyi olacaktır sanıyorum. el değirmeninde bütçe dahilinde molent tavsiye ederim. şimdiden iyi günlerde kullanın.
 

mrtsrbsk

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Mar 2019
breville bcg 820'i bir süredir kullanıyorum, ikinci el aldım. gayet memnunum aslında özellikle ince ayarlarda oldukça başarılı, herkesin bahsettiği topaklanma sorunu var fakat bence çok problem değil. ben espresso yapmıyorum, türk kahvesi için kullanıyorum. oldukça iyi bir makine fakat motor gücü biraz düşük. bu -bende şuana kadar 1 kere sorun oldu- sorun olabilir uzun vadede.

molente de sahibim. onda da türk kahvesi ve filtre öğütümlerini gerçekleştiriyorum. ben genel olarak oldukça memnunum. türk kahvesinin inceliğini beğeniyorum, tozlanması da kahveden kahveye fark etse de bence tolere edilebilir.

elektrikli makinelerde eurekalar daha iyi olacaktır sanıyorum. el değirmeninde bütçe dahilinde molent tavsiye ederim. şimdiden iyi günlerde kullanın.
Çok teşekkürler deneyimlerinizi paylaştığınız için. Cihazınızı ikinci el almışsınız, ne kadar kullanılmıştı acaba cihaz?

İkinci el konusunda biraz soru işaretleri var kafamda da, burr'ların değişimi oluyor mu, Breville ve Lelit bu konuda yedek parça temini konusunda ne derece elverişli merak ediyorum.
 

Karslfa

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Eki 2018
Elektrikli degirmenler ile bilgim cok yok . Molent G50 kullaniyorum. Turk kahvesinden tutun , pour over demlemelere kadar hepsinde cok tutarli bir ogutum sunuyor kesinlikle. Eger dedginiz gibi gunde 2-3 fincan bir tuketiminiz varsa elektriklilere bu kadar para vermek yerine G50 alinabilir. Espresso`da bu haftasonu ilk defa 7 klik denedim. Box Coffee Brazil Serra Do Cabral cekirdek. Mukemmel sonuc verdi
 

ArasCan

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Eki 2016
Çok teşekkürler deneyimlerinizi paylaştığınız için. Cihazınızı ikinci el almışsınız, ne kadar kullanılmıştı acaba cihaz?

İkinci el konusunda biraz soru işaretleri var kafamda da, burr'ların değişimi oluyor mu, Breville ve Lelit bu konuda yedek parça temini konusunda ne derece elverişli merak ediyorum.

tam olarak ne kadar kullanılmış bilgim yok açıkcası, fakat bıçaklarının durumu gayet iyiydi herhangi bir aşınma ya da problem görmedim. bahsettiğiniz değişimler oluyor mu bilgim yok açıkcası temiz bir makine bulmak önemli.
 
Üst