Yeni Başlayan Için Makine Önerisi

Sin141

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Ocak 2022
Yeni başlayana benim önerim makine almaması.

Moka pot denen bir icat var (: 80tl'ye kahve öğütücüyü, 100-150tl'ye de moka potu alabilirsiniz. Bu kadar bilmiyorumun içinde bilmenizi sağlayacak aletlerdir bunlar. İnce veya kalın çektiğinizde sonuçları gözlemlersiniz, yüksek ısı düşük ısı farkını görürsünüz. Espresso olmasa da moka ve americano'yu tadarsınız. Tek kişi kullanacağım demişsiniz, 200ml moka pot ile 300-400ml americano yaparsınız.

Starbucks'ın pike place dediği şey "is" suyu bence. Sert kahve seviyorsanız yakın zamanda Lavazza Expert Gusto Forte denemiştim, biraz yağlıydı ve sertti ama güzeldi. Rioba'nın ethiopia'sını içiyorum bi süredir o daha yumuşak, yağsız ve dengeli.

Bu kadar bilmiyorum varken kafanızda, en ilkel metotla başlayıp kahveyi anlayarak, kendi damak zevkinizi de anlarsınız ve oraya yönelirsiniz bence. Kahve denemek için de metro marketi ben yeni kefşettim, hem yarım kg paketler hem de taze sayılabilecek çekirdekler var.
 
Üst