Sanalbaharat.com sitesi

'Online Satış Siteleri' forumunda Maranki tarafından 25 Haz 2015 tarihinde açılan konu

  1. Berkay2411

    Berkay2411 Yeni Üye

    Bende taş çıktığında sitede 2 yıldız vermiştim mailden dönüş yaptılar daha çok kahve bu arada taş çıkar taşı öğütemezsiniz zaten gibi rahat bir dilleri vardı diğer her kavurucunun yapıp onların yapamadığı ne var acaba
     
  2. trmp

    trmp Yeni Üye

    Bende de dün taş çıktı. Memnundum ama.Bir daha da almam. Öğütücüm zedelendi az daha kırılıyordu
     
  3. trmp

    trmp Yeni Üye

    Resimde görülüyor
     

    Ekli dosyalar:

  4. umutk19

    umutk19 Aktif Üye

    Taş sorunu yaşayan azda olsa var . Herşeyin ateş pahası olduğu günlerde alinmaya devam edilirse bile kahveyi öğütücü ye koymadan ayıklamak şart. Kahveleri gayet güzel kavrumu ve defect orani düşük oluyor . ama şu taş sorununu halen bir çözüm getiremediler...
     
  5. Levcho

    Levcho Yeni Üye

    Hangi kahveydi sizin aldığınız?
     
  6. JeanValjean

    JeanValjean Isınmaya Başlayan Üye

    Guatemala arabica standart kavrum almıştım geçen hafta. Bugün french preste denedim ,çok beğendim.Öğütümü sözen değirmende french pres ve filtre ortasında yapmaya çalıştım.


    Kg fiyatı 65 lira olan bi kahveye göre çok iyi.

    Bu zamana kadar kavrumlardaki dengesizlikten dolayı hep açık kavrum alırdım, aşırı koyu kavrum gelmesindense açık tercih ederim diye düşünüyodum. Bu da kahvedeki ekşimsi tatları ön plana çıkardı hep. Ekşimsi tatlar bence çok fark ediyormuş, neredeyse tadını baskılıcak kadar . Bundan sonra kavrumlardaki dengesizlikleri yaşamadığım sürece standart kavrumdan devam edeceğim.
     
    selcuk, capella79 ve umutk19 bunu beğendi.
  7. ugur

    ugur Yeni Üye

    siteyi inceledim kahve fiyatları cok uygun ıyı kahveyı ucuza bulmak ıstıyorsak yanılırız cunku uretim endustriellestikçe kalıte duser kavurma onemi kadar secılen cekırdek kalıtesı de cok onemlı burada bu yuzden cok bır beklentı ıcıne gırmemek gerek bana gore
     
  8. bakyuz

    bakyuz Yeni Üye


    Bende sözden değirmen ve french pres kullanıyorum . Tadım notalarından çok anlamıyorum ama molindio kahve alıyordum tadında bir ekşili almıyordum ama geçen Eminönü’nden bi kavurmacıdan 3 çeşit kahve aldım aşırı ekşi tadlar alıyorum kahve alırken nelere dikkat edeyim tavsiye edeceğiniz kahve var mı
     
  9. Odie

    Odie Yeni Üye

    250 grm kahveye 100tl-200tl vermek istemiyorsaniz en iyi site burasi bence, zaten bunun min 50grami çöpe gidiyor dialing olayina. Ben 4 seferdir çiğ kahve alıp kendim kavuruyorum, ve kavurmadan önce de çekirdekleri kesinlikle ayikliyorum. Kavurma sonrasinda da ufak çapta bir ayiklama gerekiyor quikerler için. 3.dalga kahveyi 3.dalga yapan en önemli seylerden biri de bu ayıklama olayi bnce. Oturup üşenmeden ayiklamak lazim kesinlikle. Şuana kadar hiç taşa denk gelmedim, denk gelip de öğütücüsü zarar gören arkadaşlara geçmiş olsun. Ancak hazir kavrulmuş kahve alınmış da olsa hiçbir zaman öğütücüye bir paket kahve direk boşaltilmamali, ne kadar pahali olursa olsun. Yapabiliyorsaniz en iyisi evde kavurmak. Sonuçta hiçbir kavurucu sizin kadar özenli davranmaz kendi içeceğiniz kahveye.
     
  10. mert

    mert Yeni Üye

    Bu kahveleri kurtarmak için yapabileceğiniz üç seçenek var. Birincisi öğütümü kalınlaştırabilirsiniz, ikincisi demleme süresini kısaltabilirsiniz, üçüncüsü demleme suyunun ısısını düşürebilirsiniz (kettle kaynatınca kapatıp 30-90 saniye arası zaman tutarak bekleyerek mesela).

    Uzun lafın kısası kahvenin daha az demlenmesini amaçlarsanız ekşiler açığa çıkmadan demlemeyi başarabilirsiniz.
     
    Son düzenleme: 1 Eki 2021