Wacaco Picopresso Manuel Espresso Makinesi Incelemesi

teyyaredenkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Taşınabilir espresso ekipmanlarının ilk akla gelen firmalarından Wacaco'nun son ürünü Picopresso'yu inceledik.

52 mm sepet kullanan, çelik tamper, WDT, funnel gibi aksesuarların kutu içeriğinde geldiği bu ekipman gerçekten ticari makineler seviyesinde espresso yapabiliyor mu?

Denemelerimde 1Zpresso J-Max ve Comandante C40 kullanıldı. Ürünün Türkiye distribütörü ise Escobarista firması.

Kahve Masası Youtube Kanalına abone olabilirsiniz. Videoyu beğenmek de opsiyonel ama güzel destek :D


  • Açılış, Picopresso nedir?
  • Kutu içeriği, parçalar, nasıl kullanılır? Naked portafiltre
  • Espresso nasıl yapılır?
  • Kullanıcı tecrübesi ve dikkat edilmesi gerekenler
  • Genel değerlendirme, kimlere göre?
Burada da instagramda paylaştığım kısa bir iş akışı videosu var.

https://www.instagram.com/reel/CSd8d4OjyQs/?utm_source=ig_web_copy_link

Buradan da @Cihanyuce nin çok güzel yazısını okuyabilirsiniz.
https://www.cihanyuce.com/post/wacaco-picopresso-inceleme

Sizin de yorumlarınızı ve sorularını merak ediyorum.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Yaz aylarında beni en çok heyecanlandıran ekipman...
Wacaco Picopresso en sevdiğim manuel espresso maker. Gelsin diye gerçekten gün saymıştık. Bu konuda çok güzel yayınlar yaptık. Hatta şimdi bir whatsapp grubumuz dahi var.
Ama bir süredir kendisini Lelit Glenda PL41PLUST ile aldatıyorum. Ancak göz ucu ile sürekli kontrol ediyorum.
Yarın sabah ilk iş bir demleme yapacağım.
 

gyildirim

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Haz 2020
Selamlar. Ben bu picopressoyu birtürlü kullanamadım. Cmd 40 ile 7 ,8,9 clik lerde öğütüp denedim , hepsindede pompa tıkanıyor yani gitmiyor avucunu acıtacak kadar sertleşiyor, alttaraftan hava kaçağı sesi veriyor. Tamp ederken kuvvet uygulamadım, hafif bastırdım ve çevirdim , videolarda ne yapılıyorsa onu yaptım. 16 gr kahvedede 18 gr kahvedede aynısını yaptı. Daha öncedende nanopressom vardı.

Sorun hakkında fikri olan varmı dostlar.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Selamlar. Ben bu picopressoyu birtürlü kullanamadım. Cmd 40 ile 7 ,8,9 clik lerde öğütüp denedim , hepsindede pompa tıkanıyor yani gitmiyor avucunu acıtacak kadar sertleşiyor, alttaraftan hava kaçağı sesi veriyor. Tamp ederken kuvvet uygulamadım, hafif bastırdım ve çevirdim , videolarda ne yapılıyorsa onu yaptım. 16 gr kahvedede 18 gr kahvedede aynısını yaptı. Daha öncedende nanopressom vardı.

Sorun hakkında fikri olan varmı dostlar.
Üründe sorun yoksa, öğütüm ayarınız ince geliyor demektir ya da tamp sıkı yapılmıştır. Bunu anlamak için öğütümü kalınlaştırıp deneyebilirsiniz.

Ben ilk çıktığından beri sorunsuz kullanıyorum. Dediğiniz tıkanma olayını genelde bilmediğim kahvelerin ilk denemelerinde ince öğütüm kullanma ya da sıkı tamp yapma kaynaklı yaşıyorum. Minipressoda da çok ince öğütüm olduğunda pompa takılıyordu.

Tavsiyem biraz kalın öğütüm ile denemeniz. Bunda da sorun olursa, üründe problem olabilir.
 

gyildirim

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Haz 2020
Üründe sorun yoksa, öğütüm ayarınız ince geliyor demektir ya da tamp sıkı yapılmıştır. Bunu anlamak için öğütümü kalınlaştırıp deneyebilirsiniz.

Ben ilk çıktığından beri sorunsuz kullanıyorum. Dediğiniz tıkanma olayını genelde bilmediğim kahvelerin ilk denemelerinde ince öğütüm kullanma ya da sıkı tamp yapma kaynaklı yaşıyorum. Minipressoda da çok ince öğütüm olduğunda pompa takılıyordu.

Tavsiyem biraz kalın öğütüm ile denemeniz. Bunda da sorun olursa, üründe problem olabilir.

Teşekkür ederim . Yarın birde 10 ile 11 klikte deneyim.
 
Son düzenleme:

erlknbk

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ocak 2022
Merhabalar. Yakın zamanda Gaggia Classic Pro cihazımı sattım. Çok memnundum fakat ev dışında ve evde olmadığım zamanlarda(isimden dolayı evde olmama sürem çok fazla) kullanmadığım için sattım ve gittiğim yere götürebileceğim bir cihaz olan Picopresso'yu aldım. İnanın ilk denememde ve taze çekilmemiş stok kahve kullanmama rağmen öyle bir kahve çıktısı aldım ki ağzım açık kaldı. Basincsiz sepet kullanması inanılmaz bir artı. Ve en az Gaggia kadar hatta daha iyi(Bu benim kendi yorumumdur) shot'lar almam beni çok sevindirdi. Bu yorumu yazıyorum ki aklında soru işareti olan kişiler varsa düşünmeden kullanabilir. O kadar küçük cihaz içine neler sığıyor neler. Wdt'den tamper'a kaşıktan temizleme fırçasına kadar her şey 10 cmlik bir tüpün içinde ve yanınızda.
 

gyildirim

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Haz 2020
Merhabalar. Yakın zamanda Gaggia Classic Pro cihazımı sattım. Çok memnundum fakat ev dışında ve evde olmadığım zamanlarda(isimden dolayı evde olmama sürem çok fazla) kullanmadığım için sattım ve gittiğim yere götürebileceğim bir cihaz olan Picopresso'yu aldım. İnanın ilk denememde ve taze çekilmemiş stok kahve kullanmama rağmen öyle bir kahve çıktısı aldım ki ağzım açık kaldı. Basincsiz sepet kullanması inanılmaz bir artı. Ve en az Gaggia kadar hatta daha iyi(Bu benim kendi yorumumdur) shot'lar almam beni çok sevindirdi. Bu yorumu yazıyorum ki aklında soru işareti olan kişiler varsa düşünmeden kullanabilir. O kadar küçük cihaz içine neler sığıyor neler. Wdt'den tamper'a kaşıktan temizleme fırçasına kadar her şey 10 cmlik bir tüpün içinde ve yanınızda.
Bende yeni aldım sert kahveleri seviyorum, öncesinde nanopressom vardı. Nanopresso ile arasında çok fark var. Size tavsiyem 3D çıktı ile 9 iğneli wdt satanlar var. Kendi wdt si ile kıyasladığımda, gerçekten kayda değer bir fark yaratıyor. 3D wdt yi kullandığımda pompa orjinal wdt ile yapılana göre çok rahat haraket ediyor ve eli zorlamıyor orjinale göre kremasındada bir artış olduğunu gözlemledim. Açıkçası orijinal wdt sini bundan sonra kullanmam bile. Tavsiye ederim.
 

erlknbk

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ocak 2022
Bende yeni aldım sert kahveleri seviyorum, öncesinde nanopressom vardı. Nanopresso ile arasında çok fark var. Size tavsiyem 3D çıktı ile 9 iğneli wdt satanlar var. Kendi wdt si ile kıyasladığımda, gerçekten kayda değer bir fark yaratıyor. 3D wdt yi kullandığımda pompa orjinal wdt ile yapılana göre çok rahat haraket ediyor ve eli zorlamıyor orjinale göre kremasındada bir artış olduğunu gözlemledim. Açıkçası orijinal wdt sini bundan sonra kullanmam bile. Tavsiye ederim.
Çok teşekkürler hocam kendi wdt'sini taşıma kolaylığı olarak yanımda bulundurmam gerektiği için ekstra düşünmemiştim hiç ama evde kullanım için 3d'lere göz atacağım.
 

kemalyalcinkaya

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Haz 2020
Konum
ANKARA
Yaklasık bir aydır kullanıyorum. Öncesinde iki yıl Nanopresso kullanmış biri olarak yaptığı espressolara çok şaşırdım ve çok sevdim. Comandante ile 7 klick ideal bence. 6 klicke indiğimde pompa zorlanıyor. Yabancı videolarda puck screen kullananları gördüm. Suyun daha homojen şekilde kahvenin içinden geçmesi için mantıklı bir çözüm gibi görünüyordu. Ben de Çin' den sipariş ettim. Umarım espressolarımı daha keyifli hale getirir. 3D yazıcı ile yapılmış hazır iğne tutucu buldum ve 3,5mmx75mm akupunktur iğnesi ile güzel bir WDT elde ettim. Aşağıya linki bıraktım. İğneleri mecburen 100' lü kutu halinde almak zorrunda kaldığım için elimde çokca mevcut. İsteyene ücretsiz olarak Ankara içi elden teslim olmak üzere verebilirm. Evde Gaggia Classic Pro kullanıyorum, iş yerinde Picopresso kullanıyorum. Kör tadım yapsam espresonun hangisiyle hazırlandığını fark edemem sanırım. Almayı düşünen arkadaşlar önce öğütücülerini gözden geçirsinler çünkü her öğütücü ile geçinebileceğini sanmıyorum. Sonuç olarak beni çok mutlu etti. Keşke biraz daha buyuk su kapasitesi olsaydı lungo da yapabilseydim.


https://www.hepsiburada.com/aldim-g...lastik-aparat-p-HBCV000017HHM8?magaza=yazzıcı
 

brkisa

Amatör Demleyici
Katılım
20 Ocak 2022
Yaklasık bir aydır kullanıyorum. Öncesinde iki yıl Nanopresso kullanmış biri olarak yaptığı espressolara çok şaşırdım ve çok sevdim. Comandante ile 7 klick ideal bence. 6 klicke indiğimde pompa zorlanıyor. Yabancı videolarda puck screen kullananları gördüm. Suyun daha homojen şekilde kahvenin içinden geçmesi için mantıklı bir çözüm gibi görünüyordu. Ben de Çin' den sipariş ettim. Umarım espressolarımı daha keyifli hale getirir. 3D yazıcı ile yapılmış hazır iğne tutucu buldum ve 3,5mmx75mm akupunktur iğnesi ile güzel bir WDT elde ettim. Aşağıya linki bıraktım. İğneleri mecburen 100' lü kutu halinde almak zorrunda kaldığım için elimde çokca mevcut. İsteyene ücretsiz olarak Ankara içi elden teslim olmak üzere verebilirm. Evde Gaggia Classic Pro kullanıyorum, iş yerinde Picopresso kullanıyorum. Kör tadım yapsam espresonun hangisiyle hazırlandığını fark edemem sanırım. Almayı düşünen arkadaşlar önce öğütücülerini gözden geçirsinler çünkü her öğütücü ile geçinebileceğini sanmıyorum. Sonuç olarak beni çok mutlu etti. Keşke biraz daha buyuk su kapasitesi olsaydı lungo da yapabilseydim.


https://www.hepsiburada.com/aldim-geldi-espresso-dagitim-araci-wdt-plastik-aparat-p-HBCV000017HHM8?magaza=yazzıcı

Selamlar, hepsiburada linkindeki wdt'yi siz mi satıyorsunuz?
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Evde Gaggia Classic Pro kullanıyorum, iş yerinde Picopresso kullanıyorum. Kör tadım yapsam espresonun hangisiyle hazırlandığını fark edemem sanırım.

Hocam hatırlıyorumda Türkiye'de bu ürünü ilk inceleyenlerden biri olarak şu sözlerinize benzer şeyler söylediğimde hype yapıyorumu sanıp linç yemiştim. Şimdi bu yorumları kullanıcılardan duymak beni oldukça mutlu ediyor.

kesinlikle ilgileniyorum. indirim oranı çok önemli ama.
Hocam başka ilgilenen olmayınca arkadaş ufak da olsa bir indirim ile aldı. Başka isteyen olursa belki firma yetkilileri ile görüşebiliriz. @Cihanyuce
 

K_TT

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Haz 2015
Hocam hatırlıyorumda Türkiye'de bu ürünü ilk inceleyenlerden biri olarak şu sözlerinize benzer şeyler söylediğimde hype yapıyorumu sanıp linç yemiştim. Şimdi bu yorumları kullanıcılardan duymak beni oldukça mutlu ediyor.


Hocam başka ilgilenen olmayınca arkadaş ufak da olsa bir indirim ile aldı. Başka isteyen olursa belki firma yetkilileri ile görüşebiliriz. @Cihanyuce
Merhaba ben de ilgileniyorum.
 

kemalyalcinkaya

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Haz 2020
Konum
ANKARA
Hocam hatırlıyorumda Türkiye'de bu ürünü ilk inceleyenlerden biri olarak şu sözlerinize benzer şeyler söylediğimde hype yapıyorumu sanıp linç yemiştim. Şimdi bu yorumları kullanıcılardan duymak beni oldukça mutlu ediyor.

İncelemenizi izlemiştim. Elinize sağlık. İzlediğimde tek Türkçe kaynak da sizin incelemenizdi. Karar vermemde etkili oldu. İyiki de almışım diyorum.
 

brkisa

Amatör Demleyici
Katılım
20 Ocak 2022
Merhaba. Hayır ben satmıyorum tesadüfen gördüm satınaldım. Reklam yapıyorum gibi de düşünülmesin satıcıya da gıcık oldum sorduğum soruya cevap vermemişlerdi. Sadece WDT almak isteyenler için ekonomik çözüm önermek için linki bıraktım.

Teşekkürler hocam. Ben de alacağım sanırım. Evde iğnelerden yaptığım vardı ama pek iş görmüyor.
 

brkisa

Amatör Demleyici
Katılım
20 Ocak 2022
Eğer Ankara'da iseniz size akupunktur iğnesinden vereyim, ister tutucu aparat alırsınız, isterseniz de şişe mantarına tutturup kullanırsınız. İkisi de iş görür.

Çok teşekkür ediyorum, Ankaradayım ancak bende elimdekini mantar ve iğne kullanarak yaptım. Biraz görseli güzel olsun diye 3d yazıcıyla yapılmış olan hoşuma gitti. Tekrar çok teşekkürler.
 
Üst