Merhabalar - Bargeluna - Istanbul

bargeluna

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Mar 2022
Herkese selam,
Kendi halinde, kahve seven biriyim. İstanbul'da yaşıyorum. Kahve macerama ilk olarak filtre kahve sevdiğim için french press ve aeropress ile başladım. Şu aralar evimizin yeni üyesi Sage Bes875 ile espresso yapımını öğrenmeye çalışıyorum.
Kaliteli ve çok acı olmayan güzel çekirdek önerilerine, bu makinenin kullanımı ile bilgisi olan arkadaşların tecrübelerine, o makine güzel değil bunu dene diyen arkadaşların tavsiyelerine her daim açığım, saygılar :D
 

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Selamlar, hoşgeldiniz biggrin

Filtreye başladıysanız bir V60 serüvenine de atılın derim, biraz masraflı fakat uğraşınca cok güzel filtre konusunda. Aeropress de kullandım ama o daha ayrı kefede görüyorum kahve demleme konusunda.
Coffeenutz, Preon, Clean Cup, Sezy fiyat ve performans olarak en sevdiğim firmalardan buralardan alışveriş yapabilirsiniz.
 

bargeluna

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Mar 2022
Selamlar, hoşgeldiniz biggrin

Filtreye başladıysanız bir V60 serüvenine de atılın derim, biraz masraflı fakat uğraşınca cok güzel filtre konusunda. Aeropress de kullandım ama o daha ayrı kefede görüyorum kahve demleme konusunda.
Coffeenutz, Preon, Clean Cup, Sezy fiyat ve performans olarak en sevdiğim firmalardan buralardan alışveriş yapabilirsiniz.
Hoşbulduk :D
V60 düşünmedim değil açıkçası ama dediğiniz gibi oldukça masraflı olduğundan biraz arka plana atmış olabilirim. Ama ilerleyen zamanlarda düşünmüyor da değilim açıkçası. Ayrıca coffeenutz biliyordum ancak diğerlerini sayenizde öğrenmiş oldum, araştıracağımdan emin olabilirsiniz, önerileriniz için çok teşekkür ederim giggle:
 

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Hoşbulduk :D
V60 düşünmedim değil açıkçası ama dediğiniz gibi oldukça masraflı olduğundan biraz arka plana atmış olabilirim. Ama ilerleyen zamanlarda düşünmüyor da değilim açıkçası. Ayrıca coffeenutz biliyordum ancak diğerlerini sayenizde öğrenmiş oldum, araştıracağımdan emin olabilirsiniz, önerileriniz için çok teşekkür ederim giggle:
Rica ederim ne demek, tüm nitelikli kahve firmalarının olduğu Nitelikli Kahve Arşivimiz de var, firmayı denemenin en iyi ve en kısa yolu gidip oradan bir fincan kahve içmektir belki yakınınızda nitelikli kahveciler vardır. biggrin

Linkini de bırakıyorum

https://www.kahveler.net/kahve/8490-nitelikli-kahve-firma-arsivi.html/
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Herkese selam,
Kendi halinde, kahve seven biriyim. İstanbul'da yaşıyorum. Kahve macerama ilk olarak filtre kahve sevdiğim için french press ve aeropress ile başladım. Şu aralar evimizin yeni üyesi Sage Bes875 ile espresso yapımını öğrenmeye çalışıyorum.
Kaliteli ve çok acı olmayan güzel çekirdek önerilerine, bu makinenin kullanımı ile bilgisi olan arkadaşların tecrübelerine, o makine güzel değil bunu dene diyen arkadaşların tavsiyelerine her daim açığım, saygılar :D
Hoş geldiniz aramıza. Burada aradığınız çoğu şeyi bulabilirsiniz, bulamadığınızı da bir türlü beraber araştırır çözeriz :D

@portakalhalil sağ olsun, epey güzel bilgiler vermiş. Kahve seçimi biraz bütçe ve damak tadınız ile de alakalı. nasıl tarz kahveler seversiniz? Bütçeniz nedir? Ona göre daha çok fikir alabilirsiniz.

Burada BES875 ile ilgili bir kaç mesaj var ama yanlış bilmiyorsam kendinden öğütücülü bir espresso makinesi, kullanması daha kolay.

https://www.kahveler.net/kahve/5966-kahve-makinesi-oneri-breville-bes-875-yurtdisi.html/#post-74280

Bu başlık altında çok güzel konular var. kahvelerin tadım deneyimleri ile ilgili bakabilirsiniz.

https://www.kahveler.net/KAHVE-CEKIRDEKLERI/

Özellikle:
https://www.kahveler.net/kahve/583-bugun-ictigim-kahve.html/

Yine instagram hesabımda sürekli kahve ve ekipman deneyimlerini de paylaşıyorum.

Kahve Masası youtube kanalında da keza benzer şekilde.

İyi forumlar
 

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Merhaba hoş geldiniz, sorularınıza yanıt bulmak ve keşfetmek için doğru yerdesiniz. Sağ olsun forumdaki arkadaşlar sabırla ve detaylıca insana yol gösteriyor ben de çok olmadı başlayalı french press ,v60 , chemex deneyimliyorum . V60 sanki ön plana çıktı kendimce onu önereyim makine ve espresso hakkında bilgim yok :D Ama iyi kavurucular üzerine çok konu ve detaylı inceleme mevcut biraz forumu karıştırmanızı tavsiye ederim. :D
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Armıza hoş geldiniz :D
Espresso konusunda kullandığım blend çekirdeklerden size örnekler vereyim.

CoffeeMamma: ComandanteBlend
Baristocrat: AristocratBlend
Dunno Coffee: Dunno Espresso Blend
 

bargeluna

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Mar 2022
Rica ederim ne demek, tüm nitelikli kahve firmalarının olduğu Nitelikli Kahve Arşivimiz de var, firmayı denemenin en iyi ve en kısa yolu gidip oradan bir fincan kahve içmektir belki yakınınızda nitelikli kahveciler vardır. biggrin

Linkini de bırakıyorum

https://www.kahveler.net/kahve/8490-nitelikli-kahve-firma-arsivi.html/

Yalnız liste bayağı iyiymiş, yakınımda nereler var diye baktım ama güzel kahve içmek için boşuna kadıköylere kadar gitmiyormuşum demek ki, bana en yakın nitelikli kahve firmaları oralarda görünüyor biggrin Tekrar teşekkürler çok yardımcı oldunuz
 

bargeluna

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Mar 2022
Hoş geldiniz aramıza. Burada aradığınız çoğu şeyi bulabilirsiniz, bulamadığınızı da bir türlü beraber araştırır çözeriz :D

@portakalhalil sağ olsun, epey güzel bilgiler vermiş. Kahve seçimi biraz bütçe ve damak tadınız ile de alakalı. nasıl tarz kahveler seversiniz? Bütçeniz nedir? Ona göre daha çok fikir alabilirsiniz.

Burada BES875 ile ilgili bir kaç mesaj var ama yanlış bilmiyorsam kendinden öğütücülü bir espresso makinesi, kullanması daha kolay.

https://www.kahveler.net/kahve/5966-kahve-makinesi-oneri-breville-bes-875-yurtdisi.html/#post-74280

Bu başlık altında çok güzel konular var. kahvelerin tadım deneyimleri ile ilgili bakabilirsiniz.

https://www.kahveler.net/KAHVE-CEKIRDEKLERI/

Özellikle:
https://www.kahveler.net/kahve/583-bugun-ictigim-kahve.html/

Yine instagram hesabımda sürekli kahve ve ekipman deneyimlerini de paylaşıyorum.

Kahve Masası youtube kanalında da keza benzer şekilde.

İyi forumlar

Hoşbuldum, merhabalar,
Evet pek çok konuda çok güzel bilgiler var, en önemlisi derli toplu. Neyi nerede arayacağımı hemen bulabiliyorum.
Kahve seçimi konusu dediğiniz gibi damak tadıyla alakalı ve çok fazla seçenek var en doğrusunu bulana kadar çok çeşit tadacağım gibi görünüyor.

Kendinden öğütücülü güzel bir makine bes875, kullanımı kolay, ama nedense hala o mükemmel kahveyi yapamadığımı düşünüyorum, ama öğrenirim yakında, yolun çok başındayım ne de olsa. biggrin

Sayfalarınızı takip etmeye başladım, verdiğiniz bilgiler için de çok teşekkürler, çok yardımcı oldunuz :D

İyi forumlar diliyorum
 

bargeluna

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Mar 2022
Merhaba hoş geldiniz, sorularınıza yanıt bulmak ve keşfetmek için doğru yerdesiniz. Sağ olsun forumdaki arkadaşlar sabırla ve detaylıca insana yol gösteriyor ben de çok olmadı başlayalı french press ,v60 , chemex deneyimliyorum . V60 sanki ön plana çıktı kendimce onu önereyim makine ve espresso hakkında bilgim yok :D Ama iyi kavurucular üzerine çok konu ve detaylı inceleme mevcut biraz forumu karıştırmanızı tavsiye ederim. :D

Merhabalar, hoşbulduk..
Bir süredir takip ettiğim bir siteydi, burada yazılanları okuyunca gerçekten de seviyeli ve yardımcı olan arkadaşların var olduğunu gördüm. V60 tavsiye edildi bana, hiç denemediğimden ve fiyatlardan dolayı biraz uzak duruyordum ama sanırım orası da ayrı bir dünya :D
 
Üst