Hario V60-01 Demleyici Satışa Çıkmış

Demleyici olarak 01 mi 02 mi 03 mü tercih ediyorsunuz?

  • 01

    Kullanılan: 6 20.7%
  • 02

    Kullanılan: 21 72.4%
  • 03

    Kullanılan: 0 0.0%
  • Hangisi ucuzsa :)

    Kullanılan: 2 6.9%

  • Kullanılan toplam oy
    29

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Hario Türkiye, 01 boyut V60 demleyicileri satışa çıkarmış.

Tek kişilik demlemeler için benim tercihim 01 boyutları oluyor. O yüzden benim gibi kişiler için güzel haber.

Plastik olanın fiyatı da şu şartlarda makul duruyor. 99 TL

https://harioturkiye.com/shop/hario-v60-01-plastik-dripper/

Seramik olanı da getirmişler ama onun fiyatı 319 TL. Ben şahsen seramik pek kullanmıyorum ama ilgilenen olursa bakabilir.

Bugün ilk demlememi yaptım :D

20220308_185949.jpg
 
Son düzenleme:

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Tat anlamında bilmiyorum çok fark var mı fakat şahsen 02 kullanımını bırakırsam filtre için bırakırım sırf israf olmasın diye ama Hario 01 filtre ile 02 arasında fiyat olarak çok küçük bir miktar fark var, genelde tek kişilik demlemeler yapıyorum ama benim ilgimi 01 olan çekmedi şuan.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Ben 01 boy demleyiciler kullanmayı tercih ediyorum çünkü kullandığım kahve miktarı genelde en fazla 15 gram oluyor. 2 kişi ve üstü için 02 boy kullanıyorum.

Genel farklılıklar şunlar olabilir:
  • Delik çapı: 01 deki delik çapı daha küçük olması lazım. Bu da akış hızını etkiliyor.
  • Kettle yüksekliği: 02 de döküş mesafesi daha üstte, bu da daha fazla ajitasyon demek. Benim için en önemli kriter bu. Kettle i kahve yatağına daha yakın tutabiliyorum. Bu da daha kontrollü bir döküş demek.
  • Yivlerin tasarımı: 02 de daha geniş uzanıyor. Bu da bypass ve süzülme hızını değiştirir. (ne kadar kısmını denemedim :D )
  • Termal kütle: bu da sıcaklık kaybını, dolayısıyla çözünmeyi bir miktar etkileyecektir.
  • Döküş: İç çap daha dar olduğunda, daha küçük bir çapta daha kontrollü su dökmek gerekiyor. Kettle akış debisi yüksekse zorlanabilirsiniz.
Bunlar benim için kriterler ama ne kadar gerekli ya da başka kişiler için ne kadar fark yaratır o kısmı tamamen göreceli ve ne beklendiği ile alakalı.

Sonuçta ben de bu işe 02 boy ile başladım :D Sonradan öğrendikçe, denedikçe tercihlerimi değiştirdim.
 
Son düzenleme:

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Çok güzel olmuş ya 01 gelmesi.. hario turkiye filtreler ile beraber foruma özel kampanya yapar mı? 02den 01e geçmeyi düşünürüm ben de..

Ben Decanter için de soracağım. O da çok güzel ürün. Haftasonu festivalde de sürekli kullandık. Fiyatı da nispeten iyi. Belki bir kaç ürün ve filtreler için indirim olursa güzel olur.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Bir kampanya vs. denk gelirse benim de 02'den 01'e geçme planım var :D Elimdeki filtrelerin bitmesini bekliyorum sadece.
Ben uzun süre 02 filtreleri keserek kullandım :D Hala da elimde 01 filtre kalmadığında kesiyorum.

Şu an 01 filtrelerin de 2 çeşidi varmış.

40lı paket - çift yüz krepeli
100lü paket - tek yüz krepeli
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Kalplerimiz karşılıkmıymış ben de Hario sitesine bir bakayım demiştim 01 dripperı gördüm sonra Instagram'a bir girdim Levent abi çoktan paylaşmış ve burada da konusunu açmış. Çok iyi haberler fiyatlar da çok uygun, 01 ve 03 dripper için de 40'lı gelmiş olması müthiş haber gerçi hoş 03 ne kullandım ne kullanan gördüm ama. :D

Ben de Hario 02 Plastik kullanıyorum şimdi hediye 02 Metal geliyor bakalım çok heyecanlıyım. :D Günde bir kere iki kişilik bir kere tek kişilik demliyorum o yüzden çoğunlukla 02 kullanıyorum, 01 hariom yok almayı da düşünmüyorum 01 dripper olarak Timemore kullanıyorum, iki farklı dripper olması hoşuma gidiyor. Şöyle kanlı canlı görmek isterdim ama 01 ve 03 Hario.
 

shadow3804

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Eyl 2019
03 boy hakkında görüşünüz nedir. 33 gr 500 ml çıktı için ne dersiniz. Sırf 500 ml çıktı alabilmek için kalita kullanmak zorunda kalabiliyorum.
 

serbes

Tecrübeli Demleyici
Katılım
17 Eki 2019
03 boy hakkında görüşünüz nedir. 33 gr 500 ml çıktı için ne dersiniz. Sırf 500 ml çıktı alabilmek için kalita kullanmak zorunda kalabiliyorum.

30/480 için kalita cam 185 benim açımdan V60 cam 02 ve switch 03 ten çok önde.

Şu an merak ettiğim 30/480 i kalita 185 yerine 2 adet plastik V60 01 (ve/veya 2 adet origami air) ile 15/240 x2 olarak aynı anda demleme de ne gibi farklar yakalanabilir?
 
Son düzenleme:

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Kalplerimiz karşılıkmıymış ben de Hario sitesine bir bakayım demiştim 01 dripperı gördüm sonra Instagram'a bir girdim Levent abi çoktan paylaşmış ve burada da konusunu açmış. Çok iyi haberler fiyatlar da çok uygun, 01 ve 03 dripper için de 40'lı gelmiş olması müthiş haber gerçi hoş 03 ne kullandım ne kullanan gördüm ama. :D

Ben de Hario 02 Plastik kullanıyorum şimdi hediye 02 Metal geliyor bakalım çok heyecanlıyım. :D Günde bir kere iki kişilik bir kere tek kişilik demliyorum o yüzden çoğunlukla 02 kullanıyorum, 01 hariom yok almayı da düşünmüyorum 01 dripper olarak Timemore kullanıyorum, iki farklı dripper olması hoşuma gidiyor. Şöyle kanlı canlı görmek isterdim ama 01 ve 03 Hario.
Metal olan bende yok. @pepukkahve İsmail kullanıyor. Gayet memnun diye hatırlıyorum ama hediye falan gelmesi lazım :D Biraz pahalı :D

01 i paylaşınca epey yazan oldu, o yüzden paylaşmak istedim.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
03 boy hakkında görüşünüz nedir. 33 gr 500 ml çıktı için ne dersiniz. Sırf 500 ml çıktı alabilmek için kalita kullanmak zorunda kalabiliyorum.

33 gramı ben 02 ile demliyorum.

03 kullanmadım. Büyük gramajlara çıkınca düz taban kullanmak bana daha mantıklı geliyor. kalita 185 bu konuda kullanması daha kolay be daha affedici sonuçlar veriyor.

Konik demleyicilerde yüksek gramaj demlemek bana biraz zor geliyor.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
30/480 için kalita cam 185 benim açımdan V60 cam 03 ve switch 03 ten çok önde.

Şu an merak ettiğim 30/480 i kalita 185 yerine 2 adet plastik V60 01 (ve/veya 2 adet origami air) ile 15/240 x2 olarak aynı anda demleme de ne gibi farklar yakalanabilir?
Origami pek kullanmadım.

Temel olarak konik ve düz taban karşılaştırması gibi olacak. O yüzden ne kadar karşılaştırılabilir bilemedim. Tat profilleri farklı olacaktır.
 

serbes

Tecrübeli Demleyici
Katılım
17 Eki 2019
Origami pek kullanmadım.

Temel olarak konik ve düz taban karşılaştırması gibi olacak. O yüzden ne kadar karşılaştırılabilir bilemedim. Tat profilleri farklı olacaktır.

Aslında tam olarak çift kişilik demleme/tek kişilik demleme karşılaştırması olmayacak mı?

Çünkü birinde 15 gram çok daha ince öğütüm diğerinde 30 gram ve çok daha kalın öğütüm söz konusu.

Maliyet açısından da her seferinde +1 filtre mevcut.

Doğru mu algılıyorum olayı yoksa kaçırdığım bir şeyler mi var?

Not: 01 boy dripper sahibi değilim. Aynı çekirdeği 15 gram V60 02 plastik ve 30 gram kalita 185 ile deneyince açıkçası 02 de çok beğendiğim fincanlar ortaya çıkıyor. Buna yol açan tek etken daha ince öğütüm mü bilemiyorum.
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Metal olan bende yok. @pepukkahve İsmail kullanıyor. Gayet memnun diye hatırlıyorum ama hediye falan gelmesi lazım :D Biraz pahalı :D

01 i paylaşınca epey yazan oldu, o yüzden paylaşmak istedim.

Çok memnunmuş kendisi ben de sormuştum, ekipmanın ömürlük olduğunu düşünürsek Amerika'da 30$ hiçbir şey, belki bir öğle yemeği parası sadece. Türkiye şartlarında benim de bütçe ayırabileceğim bir ekipman olamazdı kesinlikle, bir servet fiyatı. Umarım her şey bizim ve ülkemiz için daha kolay olur ileride. :D
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Aslında tam olarak çift kişilik demleme/tek kişilik demleme karşılaştırması olmayacak mı?

Çünkü birinde 15 gram çok daha ince öğütüm diğerinde 30 gram ve çok daha kalın öğütüm söz konusu.

Maliyet açısından da her seferinde +1 filtre mevcut.

Doğru mu algılıyorum olayı yoksa kaçırdığım bir şeyler mi var?

Not: 01 boy dripper sahibi değilim. Aynı çekirdeği 15 gram V60 02 plastik ve 30 gram kalita 185 ile deneyince açıkçası 02 de çok beğendiğim fincanlar ortaya çıkıyor. Buna yol açan tek etken daha ince öğütüm mü bilemiyorum.
Ben de yanlış anlamış olabilirim.

30/480 Kalita 185 yerine 2 adet 15/240 V60-01 'i mi sordunuz yoksa 30/480 V60-02 yerine, 2 adet 15/240 V60-01 mı?

Biri düz taban, diğeri konik olduğu için karşılaştırmak zor olabilir demiştim.
 
Üst