- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Hario 01 konusunu açtıktan sonra, özellikle instagramdan çok fazla soru aldım. Konu burada 
https://www.kahveler.net/kahve/8549-hario-v60-01-demleyici-satisa-cikmis.html/
Kullandığım kahve miktarı genelde 15 gram ve altı olduğu için 01 boy demleyiciler kullanmayı tercih ediyorum. Instagram hesabımı takip edenler varsa Timemore Crystal Eye 01, Kono Meimon, Orea gibi küçük boy demleyicileri daha çok kullandığımı göreceklerdir.
Gelen sorulara istinaden bir kaç soruyu cevaplamaya çalışacağım. Hatalar varsa düzeltirseniz sevinirim.
Delik çapı: 01 deki delik çapı daha küçük. Akış hızını etkiliyor.
Kettle yüksekliği: 01 kullanırken Kettle'i kahve yatağına daha yakın kullanabiliyorum. Bu da daha kontrollü, daha az ajitasyon ile döküş demek. Benim için en önemli etken bu. 02 boy demleyicilerde kettlei yaklaştırırken, demleyicinin yanlarına çarptığım oluyor
Yivlerin tasarımı: 01 de yivler daha kısa. Bu da bypassı azaltıcı yönde çalışıyor.
Termal kütle: Sıcaklık kaybını, dolayısıyla çözünmeyi bir miktar etkileyecektir. Seçim için çok önemli bir kriter olmayabilir.
Bunlar gördüğüm ya da düşündüğüm temel farklar. Bardağa etkisi ise göreceli olabilir ama gördüğünüz üzere demleyici geometrileri ufak tefek değişiklikler ile optimize edilmeye çalışılıyor.
Sonuçta ben de bu işe 02 boy ile başladım Sonradan öğrendikçe, denedikçe tercihlerimi değiştirdim.
Gereksiz ekipman almayın, ihtiyaca göre ekipman seçin.
Plastik ekipmanları bulaşık makinesine atarken 2 kere düşünün... ya da 3... anladınız siz onu
Siz ne kullanıyorsunuz? 01 mi 02 mi?
https://www.instagram.com/p/Ca_58qaM9vm/?utm_source=ig_web_copy_link
https://www.kahveler.net/kahve/8549-hario-v60-01-demleyici-satisa-cikmis.html/
Kullandığım kahve miktarı genelde 15 gram ve altı olduğu için 01 boy demleyiciler kullanmayı tercih ediyorum. Instagram hesabımı takip edenler varsa Timemore Crystal Eye 01, Kono Meimon, Orea gibi küçük boy demleyicileri daha çok kullandığımı göreceklerdir.
Gelen sorulara istinaden bir kaç soruyu cevaplamaya çalışacağım. Hatalar varsa düzeltirseniz sevinirim.
Delik çapı: 01 deki delik çapı daha küçük. Akış hızını etkiliyor.Kettle yüksekliği: 01 kullanırken Kettle'i kahve yatağına daha yakın kullanabiliyorum. Bu da daha kontrollü, daha az ajitasyon ile döküş demek. Benim için en önemli etken bu. 02 boy demleyicilerde kettlei yaklaştırırken, demleyicinin yanlarına çarptığım oluyor Yivlerin tasarımı: 01 de yivler daha kısa. Bu da bypassı azaltıcı yönde çalışıyor.Termal kütle: Sıcaklık kaybını, dolayısıyla çözünmeyi bir miktar etkileyecektir. Seçim için çok önemli bir kriter olmayabilir.Bunlar gördüğüm ya da düşündüğüm temel farklar. Bardağa etkisi ise göreceli olabilir ama gördüğünüz üzere demleyici geometrileri ufak tefek değişiklikler ile optimize edilmeye çalışılıyor.
Sonuçta ben de bu işe 02 boy ile başladım Sonradan öğrendikçe, denedikçe tercihlerimi değiştirdim.
Gereksiz ekipman almayın, ihtiyaca göre ekipman seçin.
Plastik ekipmanları bulaşık makinesine atarken 2 kere düşünün... ya da 3... anladınız siz onu
Siz ne kullanıyorsunuz? 01 mi 02 mi?
https://www.instagram.com/p/Ca_58qaM9vm/?utm_source=ig_web_copy_link
Son düzenleme:
