Arkadaşlar merhaba.
Kavrulan kahvelerin ocaktan alindigi gibi demlenmeye birakilmamasi gerektigine hemfikiriz Ancak evde kavurma yapanlar olarak bu sure ne kadardir, bunu merak ediyordum. @yirgacheffe nin bu konuda bir yazisi vardi diye hatirliyorum ancak ara ara bulamadim.minimum miktarda kavurma yapsam, mesela 15-20 gram, bu cekirdekleri ne kadar dinlendirmem gerekir bunu merak ediyorum. Bir de en kisa surede tuketilecek kahveler icin tek yonlu valf şart midir acaba?
Kavrulan kahvelerin ocaktan alindigi gibi demlenmeye birakilmamasi gerektigine hemfikiriz Ancak evde kavurma yapanlar olarak bu sure ne kadardir, bunu merak ediyordum. @yirgacheffe nin bu konuda bir yazisi vardi diye hatirliyorum ancak ara ara bulamadim.minimum miktarda kavurma yapsam, mesela 15-20 gram, bu cekirdekleri ne kadar dinlendirmem gerekir bunu merak ediyorum. Bir de en kisa surede tuketilecek kahveler icin tek yonlu valf şart midir acaba?