BahtsizBarista
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 19 Tem 2020
Viyana Kahvesinde satilan 250 gr lik Kahvelerden biri, Makineyi aldigim ilk zamanlar daha Nitelikliye gecmeden baslamistim, 60-80 TL den suan 170 TL cikmis. Arasira kahvem bitince yada degassing beklerken aliyorum, cikolata ve Nuga aromasi baskin. Bildigim kadarla Coffee Department kavuruyor, Barista soylemisti.
Kisaca, kahveyi kullanan recete onerisi olan, benzer kahve onerisi olan varmi ? Az once v60 japon denedim 120 gr buz, 180 gr 80 C civari su, 20 gr kahve. Nuga demek isterim ama tuhaf bi tat, bi yandan guzel bi yanda komurlu su tadi geliyor. Biraz uzun oldu kusura bakmayin.
Kisaca, kahveyi kullanan recete onerisi olan, benzer kahve onerisi olan varmi ? Az once v60 japon denedim 120 gr buz, 180 gr 80 C civari su, 20 gr kahve. Nuga demek isterim ama tuhaf bi tat, bi yandan guzel bi yanda komurlu su tadi geliyor. Biraz uzun oldu kusura bakmayin.