Timemore Cold Brewer (Soğuk Demleme) Ekipmanı İnceleme

Yaz başından beri keyifle kullandığım bir ekipman. Çok soru gelmişti ama bu zamana kadar vakit bulamamıştım. Detayları paylaşmaya çalıştım.

Yurt dışı fiyatına bakılırsa Türkiye fiyatı epey iyi duruyor. Forum indirimi bu üründe geçerli mi bilmiyorum.

Aldığım üründe kutunun içinden kahve koymak için huni ve temizleme fırçası da çıktı. Önemsiz gibi görünen ama çok önemli aksesuarlar. @Gelbura bunlar her ürün ile yollanıyor mu?

Ürün kapasitesi sizin için uygunsa (600 gram civarı), kesinlikle güzel ve kaliteli malzemeler kullanılmış, kaliteli bir ekipman.

Yine sorunuz olursa yanıtlamaya çalışırım.

• Kapağı sızdırmıyor. Demleme sırasında ve sonrasında kullanımı çok rahat. Kapağı tam çıkarmadan döküyorsunuz. Etrafa saçılmıyor.
• Filtresi çok ince ve verimli. Ben demleme sonunda bazen kağıt filtreden de geçiriyorum ama çok az parçacık geçiyor. Üst kısımda ayrı bir filtre daha var. Akıllıca tasarlanmış.
• Malzemeler kaliteli.
• Buzlu cam güzel bir estetik katıyor ve daha da önemlisi tutuşu kolaylaştırıyor.
• Keşke Türkiye'de siyah rengi de olsaydı. Tabii tercih meselesi.

Instagramdan da beğenerek ve yorum yazarak destekleyebilirsiniz. Teşekkürler.

Cold Brew için C3’de ortalama kaç klik kullanmak gerekiyor acaba?

antlionguard' Alıntı:

Cold Brew için C3’de ortalama kaç klik kullanmak gerekiyor acaba?

Genişletmek için tıkla ...

French press den kalın kullanmak lazım. Kaya tuzu gibi düşünebilirsiniz. Tabii reçetenize göre (demleme süresi, su sıcaklığı, vs..) değişir.

Burda v60 benzeri bir öğütüm ve normalde konulan kahvenin 2/3ü kadar kahve miktarı ile 12-24 saat arası oda sıcaklığı tavsiye edilmiş.

Ben memnun kalmıştım tariften ama birkaç deneme yapabildim daha. Deneyebilirsiniz siz de

Bu soğuk demleme ekipmanlarının genel olarak fiyatları sadece bana mı abartı geliyor ? Döviz bu kadar artmamışken de yüksek buluyordum. Üstelik hacimleri de bana pek yeterli gelmiyor ve bir de kağıt filtreden geçirmek gerekiyor. Rossmann çay filtresi ve kavanoz

teyyaredenkahve' Alıntı:

French press den kalın kullanmak lazım. Kaya tuzu gibi düşünebilirsiniz. Tabii reçetenize göre (demleme süresi, su sıcaklığı, vs..) değişir.

Genişletmek için tıkla ...

25 klik denedim ama yine baya ince geldi. Bi 30 35 klik denemek lazım gibi

GTuncay' Alıntı:

Bu soğuk demleme ekipmanlarının genel olarak fiyatları sadece bana mı abartı geliyor ? Döviz bu kadar artmamışken de yüksek buluyordum. Üstelik hacimleri de bana pek yeterli gelmiyor ve bir de kağıt filtreden geçirmek gerekiyor. Rossmann çay filtresi ve kavanoz

Genişletmek için tıkla ...

Rossman çay filtresi ile de gayet güzel oluyor. Ben @teyyaredenkahve ’nin reçetesinden farklı olaral daha v60’a yakın bir öğütüm ile reçete kullanıyorum. Ve 12-16 saat bekletiyorum. Demleme suyu oda sıcaklığında 1 saat normal oda sıcaklığında sonra 5-6 kere alt üst yapıp sonra buzdolabına atıyorum. Sonuçlar gayet güzel oluyor. Kavanoz ile yapılıp filtre kağıdı ile de süzülebilir

GTuncay' Alıntı:

Bu soğuk demleme ekipmanlarının genel olarak fiyatları sadece bana mı abartı geliyor ? Döviz bu kadar artmamışken de yüksek buluyordum. Üstelik hacimleri de bana pek yeterli gelmiyor ve bir de kağıt filtreden geçirmek gerekiyor. Rossmann çay filtresi ve kavanoz

Genişletmek için tıkla ...

Yoo bana da abartılı geliyor yalnız değilsiniz, alternatifler üretmek elimizde