Fabriek Roasting Co.

FabriekRoasting

Fabriek Roasting Firma Temsilcisi
Katılım
26 Ağu 2022
Herkese Selamlar 🙂

Fabriek Roasting Co. olarak Bursa da kahve kavuruyoruz.Markanın temelleri 2020 yılında atılmasına rağmen bazı sebeplerden dolayı Mart 2022 den itibaren aktif şekilde kahve kavuyoruz.

Şu anda nitelikli sınıfında ki kahveleri yurticinden tedarik ediyoruz.Aynı zamanda ithalatını yaptıgımız kahvelerinde ''yeşil'' olarak satışlarını gercekleştiriyoruz.

Website ise kahvelerle beraber demleme ekipmanları,makinaları ve aksesuarların satışı mevcuttur.

website link:

Bursa ya yolu düşen herkesi roastery e bekliyoruz =))) Sağlıklı ve keyifli günler

Gökalp İpek - Founder - Roaster Fabriek Roasting Co.

Kullanılan Ekipmanlar :
Kavurma makinası : 15 kg lık Besca
Filtre Öğütücü : Mahlkönig vta6s
Espresso Makinası : LaMarzocco Linea Mini
Espresso Öğütücüsü : Mahlkönig e65swhite

Tedarikçiler :
MBC
!Fest Coffee Mission
Voicevale
Mercanta
 

Gigesa

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
13 Ağu 2022
İnstagramdan takip ediyorum. Merak ettiğim firmalardan bir tanesi. Kahvelerini deneyen varsa yorumlarsanız sevinirim
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Hoş geldin @FabriekRoasting Gökalp, seni görmek güzel. Fuar festival hep denk geliyoruz ama da ayrı keyifli :D

Bu zamana kadar farklı kahvelerini yıllardır içtik. En son kahven de çok güzeldi.

Umarım bu marka altında da güzel işlerini görüp, iyi kahveler içeceğiz.

Detaylı tanıtım için de teşekkürler. Forumumuza bilgili bir sektör profesyoneli katıldığı için mutlu oldum.
 

oggnogg

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Nis 2022
Hoşgeldiniz, Bursa'ya yeni bir roastery kazandırdığınız için teşekkürler:D
Ben de ilk fırsatta sizi ziyaret etmek isterim.
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Hoş geldiniz Gökalp bey, ben de sizi A Roasting Lab bünyesinde kavurucu olduğunuz zamanlardan ve Kahve Masası yayınlarından biliyorum. Forumumuzda tecrübeli kahve profesyonellerini görmek çok güzel. Birkaç sorum var cevaplarsanız sevinirim.

- Özel kahvelerde yazanları tanıyoruz, cümlenizden diğer kahvelerinizin direct trade olduğunu mu anlamamız gerekiyor?
- Bu kahvelerin yeşil halini toptan satış olarak mı yapıyorsunuz yoksa ileride perakende satış mı düşünüyorsunuz?

Bir öneri olarak da sitedeki kategori bölümü kafa karıştırıcı, aynı zamanda gövde-asidite gibi kavramların noktalar yerine tanımlamalarla belirtilse daha iyi olur diye düşünüyorum.

Hayırlı olsun!
 

FabriekRoasting

Fabriek Roasting Firma Temsilcisi
Katılım
26 Ağu 2022
Tekrardan selamlar =)

Öncelikle iyi dilekleriniz icin teşekkür ederim.

Atölye ye ziyaret icin herhangi bir randevu almanıza gerek yok hergün kavurma oluyor zaten gelin beraber kahve kavuralım 😊

Hoş geldin @FabriekRoasting Gökalp, seni görmek güzel. Fuar festival hep denk geliyoruz ama da ayrı keyifli :D

Bu zamana kadar farklı kahvelerini yıllardır içtik. En son kahven de çok güzeldi.

Umarım bu marka altında da güzel işlerini görüp, iyi kahveler içeceğiz.

Detaylı tanıtım için de teşekkürler. Forumumuza bilgili bir sektör profesyoneli katıldığı için mutlu oldum.
est. abi en yakın zamanda tekrardan görüşmek üzere

Hoş geldiniz Gökalp bey, ben de sizi A Roasting Lab bünyesinde kavurucu olduğunuz zamanlardan ve Kahve Masası yayınlarından biliyorum. Forumumuzda tecrübeli kahve profesyonellerini görmek çok güzel. Birkaç sorum var cevaplarsanız sevinirim.

- Özel kahvelerde yazanları tanıyoruz, cümlenizden diğer kahvelerinizin direct trade olduğunu mu anlamamız gerekiyor?
- Bu kahvelerin yeşil halini toptan satış olarak mı yapıyorsunuz yoksa ileride perakende satış mı düşünüyorsunuz?

Bir öneri olarak da sitedeki kategori bölümü kafa karıştırıcı, aynı zamanda gövde-asidite gibi kavramların noktalar yerine tanımlamalarla belirtilse daha iyi olur diye düşünüyorum.

Hayırlı olsun!
Commercial kahveleri direct trade değilde Avrupa üzerinden karma conteiner ile getiriyoruz.PL ürün yapımlarında ve yeşil olarak satmak icin.Fakat Fabriek bünyesinde daha önce Türkiye ye distribütörlük anlamında calışma yapmayan bir tedarikci firma ile görüşmelerimiz son derece olumlu geciyor.Umarız en yakın sürede kahveleri getirip kavurma imkanı bulabiliriz.

Site icinde tavsiyeleriniz icin teşekkür ederiz.Yorumunuzu dikkate alıp ilgili arkadaşlara ileticemizden şüpheniz olmasın.
 

Daunterm

Profesyonel Demleyici
Katılım
21 Ocak 2022
Konum
Konya
Bugün Gökalp Bey'i habersiz bir şekilde ziyaret ettim.

Kendisi muhteşem bir misafirperverlik gösterdi.

İçtiğim en güzel espressoyu içmiş olabilirim bir de el salvador anaerobic tadımı gerçekleştirdik.

Mekan olarak yeni yeni yerleşiyorlar ama kapılarının açık olduğunu söylediler.

Kendilerine buradan teşekkür ederim.

1661866859423.jpg
 
Son düzenleme:

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Bugün Gökalp Bey'i habersiz bir şekilde ziyaret ettim.

Kendisi muhteşem bir misafirperverlik gösterdi.

İçtiğim en güzel espressoyu içmiş olabilirim bir de el salvador anaerobic tadımı gerçekleştirdik.

Mekan olarak yeni yeni yerleşiyorlar ama kapılarının açık olduğunu söylediler.

Kendilerine buradan teşekkür ederim.

Ekli dosyayı görüntüle 12294
Espresso hangi çekirdekten yapıldı? Harman mıydı? Merak ettim.
 

Daunterm

Profesyonel Demleyici
Katılım
21 Ocak 2022
Konum
Konya
Espresso hangi çekirdekten yapıldı? Harman mıydı? Merak ettim.
Vallahi çok güzel soru, işi başından aşkındı ben de üzerine düşüp sormadım ama kafein kültür denemiş miydin? diye sorduğu için kafein kültür çekirdeği diye düşünüyorum.

Yanlışsam Gökalp Bey düzeltir 🙏
 
Son düzenleme:

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
2018 yılından bu yana tanıdığım sevgili arkadaşım Gökalp hoş geldin. 😀 Seni aramızda görmek çok güzel.
Belki kendisi hatırlamaz ama bana ilk v60 önerisinde bulunan isimdir ayrıca ilk Hario filtre kağıdını kendisinden almıştım. Benim kahve ile ilgili serüvenimde iz bırakan isimlerden biridir. Alçakgönüllüğü ve yardım severliği... Eline emeğine yüreğine sağlık 🙏
 

NoPainNoCoffee

Süper Mokapot Adam 💪
Katılım
21 Ocak 2021
Arkadaşlar Selamlar,

Geçtiğimiz hafta biten toplu alım etkinliğinde temin ettiğiniz hiç bir çekirdeği henüz denemediniz mi? Sizlerin referansı ile bir alım yapmayı planlıyorum.
 
Son düzenleme:
Üst