Kahve Demlerken Kapı Çalarsa Ne Yaparsınız?

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Bugün başıma gelen talihsiz bir olay. :confused:

İşler çok yoğun, kafalar dağınık, dedim kendimi ödüllendirip iyi bir kahve demleyeyim. 15 gram Panama Geishayı öğüttüm, suyu ısıttım.

Ön demleme için suyu döktüm, 30 sn beklemişken kapı çaldı. Zor karar burada. Tamam mı? Devam mı?

Ben bir koşu kapıyı açıp hemen ilk döküşe başladım... ön demleme süresi oldu 1.5-2 dk.... Ardından telefon çaldı, kargocu içeri girememiş... İn kapıyı aç, kargoyu al derken ikinci döküşe başladım 7. dakikada... Demleme bitişi de oldu 8-9 dk :D

Bu durumda siz ne yapardınız? İki ucu sıkıntılı bir durum.
 

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Bugün başıma gelen talihsiz bir olay. :confused:

İşler çok yoğun, kafalar dağınık, dedim kendimi ödüllendirip iyi bir kahve demleyeyim. 15 gram Panama Geishayı öğüttüm, suyu ısıttım.

Ön demleme için suyu döktüm, 30 sn beklemişken kapı çaldı. Zor karar burada. Tamam mı? Devam mı?

Ben bir koşu kapıyı açıp hemen ilk döküşe başladım... ön demleme süresi oldu 1.5-2 dk.... Ardından telefon çaldı, kargocu içeri girememiş... İn kapıyı aç, kargoyu al derken ikinci döküşe başladım 7. dakikada... Demleme bitişi de oldu 8-9 dk :D

Bu durumda siz ne yapardınız? İki ucu sıkıntılı bir durum.
Bende farklı bir olay oldu, fujika tartı var bende kawa - secret demliyordum, ilk döküşü yaparken tak tartı kapandı, bastım tekrar açıldı tak yine kapandı ama kahve orada bekliyor garibim, sonra yine göz kararı devam ettim, sonuç kötü değildi de ben tatmin olmadım 😂
 

oggnogg

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Nis 2022
Bugün başıma gelen talihsiz bir olay. :confused:

İşler çok yoğun, kafalar dağınık, dedim kendimi ödüllendirip iyi bir kahve demleyeyim. 15 gram Panama Geishayı öğüttüm, suyu ısıttım.

Ön demleme için suyu döktüm, 30 sn beklemişken kapı çaldı. Zor karar burada. Tamam mı? Devam mı?

Ben bir koşu kapıyı açıp hemen ilk döküşe başladım... ön demleme süresi oldu 1.5-2 dk.... Ardından telefon çaldı, kargocu içeri girememiş... İn kapıyı aç, kargoyu al derken ikinci döküşe başladım 7. dakikada... Demleme bitişi de oldu 8-9 dk :D

Bu durumda siz ne yapardınız? İki ucu sıkıntılı bir durum.
Büyük bir ihtimal duymazdan gelirdim diye düşünüyorum. (Gesha demliyorsam kulakları komple aldıradabilirim😂)
 

antlionguard

Profesyonel Demleyici
Katılım
13 Haz 2022
Bende farklı bir olay oldu, fujika tartı var bende kawa - secret demliyordum, ilk döküşü yaparken tak tartı kapandı, bastım tekrar açıldı tak yine kapandı ama kahve orada bekliyor garibim, sonra yine göz kararı devam ettim, sonuç kötü değildi de ben tatmin olmadım 😂
Fujikanın oto timer'ını kapatmayı bir türlü beceremedim ya. Kapatabilen var mı?
 

knsgnn

Yeni Demleyici
Katılım
8 Mar 2021
Evin bozuk zilini 2 senedir yaptırmadığım için başıma gelmeyen bir durum ama düzenli olarak tartımın pili bitiyor. Bu hafta sonu Kafein Kültür El Mirador demlerken oldu Allahtan kahve suyu seviyor.
 

EceJayTamer2022

Starbak Gold Üye
Katılım
22 Ocak 2022
Bugün başıma gelen talihsiz bir olay. :confused:

İşler çok yoğun, kafalar dağınık, dedim kendimi ödüllendirip iyi bir kahve demleyeyim. 15 gram Panama Geishayı öğüttüm, suyu ısıttım.

Ön demleme için suyu döktüm, 30 sn beklemişken kapı çaldı. Zor karar burada. Tamam mı? Devam mı?

Ben bir koşu kapıyı açıp hemen ilk döküşe başladım... ön demleme süresi oldu 1.5-2 dk.... Ardından telefon çaldı, kargocu içeri girememiş... İn kapıyı aç, kargoyu al derken ikinci döküşe başladım 7. dakikada... Demleme bitişi de oldu 8-9 dk :D

Bu durumda siz ne yapardınız? İki ucu sıkıntılı bir durum.

Çare cold brew🤌🏼
 

Shepherd

Kahve Masası Fan Club
Katılım
22 Ağu 2020
Konum
İstanbul
Hadise zor, öncelikle geçmiş olsun.

Tabii senaryo çeşitli ama bu senaryoda eğer ki spin vs yapılmayacaksa. Aklıma iki şey geliyor;

1-) 15sn dök, 15sn bekle 15sn daha dök koş. Kahvenin süzülmesini izlemeye gerek yok. 45sn gelen kişiyi bekletmek çok da sorun değil.

2-) Ön demleme olsun 1dk önemli değil, kettlı sol ele, dripper ve karafı sağ ele ve tartıyı da koltuk altına al koş. Kapının yanında düzeneği koy devam.

Kargocu da düşünsün bu adam ne yapıyor diye :D
 

BahtsizBarista

Tecrübeli Demleyici
Katılım
19 Tem 2020
1) Gelen kargoya bagli, sadece yeni Kahveyse beklemez alabilirim ama baska seyde onemli degil.

2) genelde zile basinca iceriye ya da asansore birakilmasini istiyoruz yormamak icin, bazen geliyorlar. Bazen kahve geldiginde kokuyu merak edip getiren var, zamani varsa bos gondermiyorum demliyorum onlara.
 

Daunterm

Profesyonel Demleyici
Katılım
21 Ocak 2022
Konum
Konya
1) Gelen kargoya bagli, sadece yeni Kahveyse beklemez alabilirim ama baska seyde onemli degil.

2) genelde zile basinca iceriye ya da asansore birakilmasini istiyoruz yormamak icin, bazen geliyorlar. Bazen kahve geldiginde kokuyu merak edip getiren var, zamani varsa bos gondermiyorum demliyorum onlara.
Özelden adres atar mısınız? ahahah kargo getirelim
 
Üst