merhabalar bir kaç sorum olucak

Merhabalar adım Ahmet 23 yaşındayım İzmir'de oturuyorum.Filte kahve olayına yeni giriyorum.Delonghi icm-2b filtre kahve makinesi aldım.Sözen el değirmeni aldım.Kahve olarak da Bonarri Kenya AA kahve aldım.Sorum ise şu;kahveyi ne kadar öğütmeliyim yani inceliği nasıl olmalı iyi bir kahve içebilmem için.Başka önerilerinizi de bekliyorum.Teşekkürler.

Cevap: merhabalar bir kaç sorum olucak

Aslında bu sizin damak zevkinize kalmış bir olay. Yüksek gövdeli bir tat isterseniz ince öğütülmüş veya daha hafif tatlar için biraz daha kalın öğütülmüş tercih debilirsiniz. Şu resme bi göz atın:https://encrypted-tbn1.gstatic.com/...ZGj2UoefdiC88LuCT78Ox1QHpmQBNT-9dLWYP-bwU7qNT
Drip grind olanı uygulayabilirsiniz.

Cevap: merhabalar bir kaç sorum olucak

Hoşgeldiniz. Ben de aynı kanatteyim. Ortalama bir ayar belirleyin fotoğraflara göre, daha sonra değiştirerek kendi zevkinize göre ayarlayın malum el değirmenleri filtrede çok homojen değil, ondan dolayı bir noktadan sonra keyfinize göre belirmeniz gerekiyor ince ayarı.

Cevap: merhabalar bir kaç sorum olucak

Merhabalar, hoşgeldiniz...
Ben de filtre kahveyi cok severim ve sürekli içerim. Elinizdeki değirmen cok iyi ancak homojen öğütme yapmıyor. Ayarını sabitleme işlemini forumden bir inceleyin derim öncelikle. Sonrasında ise tavsiyem kalın öğütme yaparak başlayın yavaş yavaş inceltin. Acı tatlar gelmeye başlayınca bir önceki kalın ayara geri dönün.
En ideal oran olarak 1 litre suya 60 gram kahve tavsiye ederim. Ilk basta fazla gibi gelebilir ama gerçekten cok ideal bir oran. Kahve miktarını azalttığınız oranda su tadi da artar. Yarım litrelik suyun tamamını su bolumune döktüğünüzde hangi fincan çizgisinin kac litreye denk geldigini olcmus olursunuz.
Kahve secimi cok iyi bu arada. Necdet Beye de buradan selam olsun.
Bol kahveli keyifli akşamlar dilerim.

Cevap: merhabalar bir kaç sorum olucak

Merhaba [MENTION=774]wrockk[/MENTION] / Ahmet bey
kahvenizi bizzat kendinizin öğütmesinde sevidiğimi belirtmeliyim açıkcası.

Öğütme konusunda ise sözenin altındaki ayar vidasını son sıkı noktasına kadar sıkıp, oradan hareketle 3-5 tam tur geriye doğru gevşetmekle bir başlangıç noktası yakayabilirsiniz.

Cevap: merhabalar bir kaç sorum olucak

Sözel El değirmeninin altındaki vidayı tamamen çıkarırsanız French Press ayarını yakalarsınız. sonra filtre için tekrar takıp biraz daha sıkarak filtre ayarını yakalarsınız.

Cevap: merhabalar bir kaç sorum olucak

Hepinize yorumlarınızdan dolayı çok teşekkür ederim.Ayarını tutturdum 3-5 denemeden sonra ve gerçekten tadı enfes oldu. Bunda kahvenin de önemli olduğunu düşünüyorum. Farklı kahve siparişleri de vericem bakalım farkları nasıl olucak.

Cevap: merhabalar bir kaç sorum olucak

Kahvenin tadı Önce kavurmadan geçer.