Kahve posası

sinngnc

Tecrübeli Demleyici
Katılım
17 Ağu 2022
Konum
Kayseri
O kadar posayı dibine koyacak bitkim yok, ama dönem dönem ekliyorum.
Not. Üzerini toprakla kapatınız, yoksa sinek oluyo :D
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Merhaba

Kahve posalarını ne yapıyorsunuz çöpe mi gönderiyorsunuz, gübre olarak mı kullanıyorsunuz yada başka bir yönteminiz varsa yeşillenmek isterim 😄
Kahve posası çok asidiktir bitki dibine direk konmaz veya direk kullanılmaz. Kompost olarak kullanma şansınız var onun için de farklı organik atıklarla birlikte fermente olması gerek. Çok geniş bir konu internette bir çok kaynak mevcut.
 

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Evde kompost yapmakla ilgili çok bilgi var gerçekten internette. Ben geri dönüştürülebilir ne varsa mutfaktan çıkan atıklardan, hepsini bir kovaya biriktiriyorum. Örneğin meyve kabukları koydum,üstüne bir tabaka mutlaka toprak sonra biraz çıkan kahve posalarından sonra yine toprak şeklinde. Önceleri büyük kovalar kullansam da hem muhafaza etmesi zor oldu hem de doldurması o sebeple daha küçük kaplarda yapmaya başladım , biraz da güneş gördüğü zaman iki haftalık süreçte neredeyse hazır oluyor. Herhangi bir koku da olmuyor ,en son tabaka toprak konulduğunda. Hava alan bir ortamda (balkon , bahçe) saklamanızı öneririm. Sadece kahve posası ile yapmadım ama.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Evde kompost yapmakla ilgili çok bilgi var gerçekten internette. Ben geri dönüştürülebilir ne varsa mutfaktan çıkan atıklardan, hepsini bir kovaya biriktiriyorum. Örneğin meyve kabukları koydum,üstüne bir tabaka mutlaka toprak sonra biraz çıkan kahve posalarından sonra yine toprak şeklinde. Önceleri büyük kovalar kullansam da hem muhafaza etmesi zor oldu hem de doldurması o sebeple daha küçük kaplarda yapmaya başladım , biraz da güneş gördüğü zaman iki haftalık süreçte neredeyse hazır oluyor. Herhangi bir koku da olmuyor ,en son tabaka toprak konulduğunda. Hava alan bir ortamda (balkon , bahçe) saklamanızı öneririm. Sadece kahve posası ile yapmadım ama.
Ben koku olmasından hep çekinmişimdir. Koku yapmadığını öğrenmem iyi oldu.

Ben de kahve posalarını bitkilerin altına koyuyordum ama ciddi şekilde su tuttuğu için hem küflenme hemde sinek olabiliyor.

Kahve Masası’nda geçtiğimiz hafta güzel bir yayın yapmıştık kısa sürede youtube kanalımıza yüklemeye çalışacağım.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
İstanbuk kahve festivalinde toplamışlardı ve genelde kompost yapımına yolluyorlar. Kendi posanız olduğundan hijyen sorunu olmaz. Peeling vs kullanılabilir :D

Yine 2 hafta önceki Kahve Masası yayınında bu konuyu Maltepe Üniversitesi'nden @dubuvss Tuğçe hocamız ile konuşmuştuk.
 

CaffeineCap

Aktif Demleyici
Katılım
11 Ara 2022
Konum
Bursa
Evde kompost yapmakla ilgili çok bilgi var gerçekten internette. Ben geri dönüştürülebilir ne varsa mutfaktan çıkan atıklardan, hepsini bir kovaya biriktiriyorum. Örneğin meyve kabukları koydum,üstüne bir tabaka mutlaka toprak sonra biraz çıkan kahve posalarından sonra yine toprak şeklinde. Önceleri büyük kovalar kullansam da hem muhafaza etmesi zor oldu hem de doldurması o sebeple daha küçük kaplarda yapmaya başladım , biraz da güneş gördüğü zaman iki haftalık süreçte neredeyse hazır oluyor. Herhangi bir koku da olmuyor ,en son tabaka toprak konulduğunda. Hava alan bir ortamda (balkon , bahçe) saklamanızı öneririm. Sadece kahve posası ile yapmadım ama.
Sisteminiz güzelmiş bunu deneyeceğim. Teşekkür ederim 😊
 

Tuncayyy

Aktif Demleyici
Katılım
21 May 2020
Kahve posasından yurtdışında kıyafet ayakkabı vs yapıldığını okumuştum bir yerde acaba bizim ülkede neden değerlendirilmiyor.Yoksa plastik gibi çok masraflı bir işmi dönüştürmek ?
 

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Arkadaşlar ben de buradan gaza gelip komposto yaptım ama acı oldu. Bir sürü de şeker ekledim ama telvesi kaldı, türk kahvesi gibi oldu. Annem çok güzel üzüm kompostosu yapardı halbuki :confused:
Pekmez ile deneyin , karadut pekmezi,kesinlikle farkı göreceksiniz gövdeli değil de daha meyvemsi notalar sizi bekliyor olacak . Afiyet olsun :D
 

dubuvss

Yeni Demleyici
Katılım
15 Şub 2022
Ufak ufak tüm gıda formülasyonlarına ekleyebilirsiniz. Dondurma, kek, ekmek vs gibi. Biraz pürüzlü yapıda olur ama diyet lifidir, prebiyotiktir, sağlık için yenir :D En iyi sonucu kurabiye ve kek veriyor. Yalnız kahve atığı bekletmeye gelmez, ya hemen kullanmak gerekir ya da dehidratörde kurutulmalıdır.
 

coffeepunk

Aktif Demleyici
Katılım
23 Mar 2023
Konum
Zonguldak
Bizim atölyelerde en çok gelen soru :D Buarada eliniz sarmısak soğan kotuğu zaman yıkayın hem koku gidiyor hem de eller yumuşacık oluyor :D Demlerken çözemediğimiz yağlar elde kalıyor :D
Soğan doğradıktan ne kadar iyi yıkarsak yıkayalım biraz koku kalıyor ve benim gibi burnu keskin insanlar için çekilmez oluyor. Deneyelim bakalım bunu 😄.
 
Üst