Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım
Espressoda su ve kahve kullanılıyor. Espresso makinesinde 9 bar basınç uygulanmalı ısı olarak 90 ile 95 derece olmalı gramaj olarak fincan başına 8-9 gram kahve kullanılabilir genelde 17-18 gram kullanılıyor düz hale gelmesi için tamp yapmak...
Cevap: aeropress ve porlex temizlik
her zaman Su kullan ılık sıcak soğuk farketmez yeterki su kullan tadı etkiler içerken kullandığın ürünün kalıntıları
Cevap: Plastik hario V60 hakkında.
Plastik almanda sorun yok burda kullanacağın filtre kağıdına kahvenin kavrulmasına ve öğütülmesine kullandığın suyun sıcaklığına ve kalitesine kahvenin demlenme süresine dikkat et tatları değiştirme konusunda etkendir.
Cevap: Kahve çekirdeğni soğutma işlemi
çekirdekler soğutmaya alındıktan sonra bile belli bir süre kavrulmaya devam eder o yüzden Makinada çekirdekleri oda sıcaklığına gelen kadar soğutun
Multibox 50 lt lik kapaklı plastik saklama kabları var. onlarda dinlendirebilirsin. Ayrıca one way valfli...
Cevap: Bunun ne olduğunu ve nasıl kullanıldığını bilen var mı?
kağıt filtrede ve çekirdek kahveyi orta kalınlıkta french pressten daha az bir kalınlıkta öğüterek deneyin ve örnek 15 gram öğütülmüş kahve için 16 kat su koyarak demlenme süresini tutun ortalama 2,5 dk da olması gerekiyor demlenme.
Cevap: Kahve tadindaki sorunların sebepleri
Açık kavurmada tadları ekşi alabilirsiniz asideitesi yüksek aromaları tam . biraz daha koyu kavurmada ve ileri seviye kavurmada tadlar acımaya yanıklaşmaya başlar tabi aromalar asiditesi filan da yok olur.
Cevap: Çekilmiş kahveyi nasıl muhafaza etmeli?
çekilmiş kahveyi hemen kullanman lazım saklamak pek sağlıklı değil yada içebileceğin kadar çekip kullanman gerekir. çekirdek olarak one way valfli poşetlerde saklaman gerekir tabi onunda bir süresi var. 3 haftadan sonra oda bayatlama evresine giriyor.
Cevap: Arçelik 3185 akışın erken bitmesi (5-18 sn)
Hızlı akıyorsa kalın, yavaş akıyorsa yada geç akıyorsa ince öğüttün veya fazla kahve koydun geç aktı veya fazla tamp yaptın geç aktı, az kahve koydun hızlı aktı. öncelikle öğütmene, miktarına yani kaşığın alabileceği miktara ve tampine dikkat et.