sacalli kullanıcısının son içeriği

  1. sacalli

    Overdose Coffee Kavrulmuş ve Yeşil Çekirdek

    Bugün Ersin Bey'den güzel bir mail aldım. Sağlıkçı tanıdığı olan varsa faydalanması için buraya bırakıyorum. Teşekkür ediyorum kendisine de duyarlı davranışı için.
  2. sacalli

    Bugün İçtiğim Kahve

    Bugün Gardelli'den Etiyopya Shawntawene Village denedim v60 ile. Alışık olduğum güzel, çiçeksi-meyvemsi Etiyopya kahvelerindendi. Çok temiz, damakta kalıcı, gövdeli ama asiditesi düşük bir kahve. Denemek için aldım ve sevdim. Biraz fazla toz çıkıyor, bu da filtreden geçmesini zorlaştırıyor...
  3. sacalli

    Puckpuck | Melodrip | Lilydrip | Delter Coffee Press Türkiye’de!

    Merhabalar, geçen hafta cleancup.coffee den melodrip ve kahve aldım. Öncelikle Batu Bey'e ilgisi, sabrı ve anlayışı için teşekkür ediyorum, çok yardımcı oldu. Kendisinden ilk alışverişimdi ve son olmayacak. Melodripi hala deneme aşamasındayım. Çeşitli demlemeler ve değişik parametreler(su...
  4. sacalli

    Doğru Tadı Nasıl Buluyorsunuz ?

    V60 ile zaten iyi bir kahve içiyorsak yine de melodrip almaya gerek var mı? Daha farklı nasıl olumlu bir etki yaratır? Yani kahve yapısı gereği tatlı ise v60 ile bunu hissediyoruz zaten parametrelerle oynayarak. Melodrip daha mı tatlı olmasını sağlıyor ya da gövdeyi mi düşürüyor? Nasıl bir fark...
  5. sacalli

    Bitmeyenkahve.com(sınırsız Kahve Aboneliği)

    "Ne kadar sıklıkta kahve alabilirim?" sorusuna şöyle cevap vermişler: Sağlığın açısından risk teşkil etmemesi adına iki kahve alımın arasında 30 dakika süre geçmesi gerekmektedir. Sağlığınızı sizden daha çok düşünüyorlar :)
  6. sacalli

    Demleniyor.com

    Geçen hafta sitenizden kahve aldım ama yurtiçi kargo sayesinde malesef hala bekliyorum. 1 günde şubeye geldiği halde 1 haftadır dağıtıma çıkarmadılar. Lütfen bu şirketle çalışmayın veya alternatif sunun.
  7. sacalli

    Bugün İçtiğim Kahve

    Merhaba, Kronotrop'tan deneme paketi almıştım 4 adet: Kosta Rika Las Lajas Natural, Etiyopya Mormora Natural, Etiyopya Guji Highland Organik ve Kolombiya Inga Aponte Honey. Tamamını v60 ile demledim. İçlerinde en çok beğendiğim Mormora oldu. Asiditesi düşük, aromatik, floral, dengeli...
  8. sacalli

    Kronotrop - Kolombiya Inga Aponte Honey

    Az önce demledim v60 ile. Biraz gövdeli geldi bana. Pek aromatik değil, tekdüze bir lezzet hissettim. Hafif bitter. Kötü değil ama sıradışı da değil. Tekrar denemem. Etiyopya kahvelerindeki floral aromalara alıştığım için olsa gerek çok keyif almadım.
  9. sacalli

    Hep Daha Iyisini Aramak...

    Stoacı yaklaşım sanırım :) Haklısınız, iyiyi bilmek için kötüyü deneyimlemek şart değil. Bunu sanki bir çeşit damak tadı kalibrasyonu gibi düşündüm ben. Bir de bile isteye kötü kahve içmem tabi ben de :) Ama fikrim olmadığı zamanlarda deneyebilirim.
  10. sacalli

    Hep Daha Iyisini Aramak...

    İlgilendiğimiz birçok alanda/hobide hep bir adım ötesini hayal edip oraya ulaşabilmek için vakit ve para harcama konusunda neler düşünüyorsunuz? Hep daha iyisi için uğraşmalı mı yoksa kendi akışına mı bırakmalı? Özellikle kahve için düşündüğümüz zaman "daha iyi" kavramı göreceli olmakla beraber...
  11. sacalli

    Coffee | Carlo, Nitelikli Kahveye Yeni Bir Yorum...

    Sonbahar da bitiyor. Var mı bir gelişme acaba?
  12. sacalli

    Colombia El Paraiso

    Yoksa gitarist olan Ceren Aksu siz misiniz? Bu arada şu El Paraiso'yu hiçbir yerde bulamadım çok merak ettim yazılanları okuyunca da :)
  13. sacalli

    Alınacak Aeropress

    evet. Çoğu satılmış :)
  14. sacalli

    Alınacak Aeropress

    Merhaba, aeropress almayı düşünüyorum. İnternette biraz ararştırma yaptım ama belki forum üyelerimiz site-satıcı tavsiyesinde bulunur diye bir de buraya yazayım istedim almadan önce. Tavsiyede bulunursanız sevinirim.
  15. sacalli

    Satıldı Hario Mini Skerton

    Biraz önce bir arkadaşımız yazdı ve Pazartesi alacak. Alışveriş tamamlanınca ilanın kaldırılmasını talep edeceğim. İlginiz için teşekkürler.
Üst