Timemore Grinder

corwus

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Şub 2020
9 da türk kahvesi öneriliyor diye 9 da çektim çok zorlamak istemedim 6 civarları pek önerilmediği için
 

corwus

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Şub 2020
6 nın altında kesinlikle önerilmiyor burr sürtmesi olur muhtemelen bıçak keskinliğinizi kaybedersiniz.Çok fazla düşmemek lazım
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Arkadaşlar sanırım gümrük vergisi %30 olmuş.O yüzden fazla geliyor olabilir.Alacaklar varsa bilgisi olsun.
 

khems

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Nis 2020
Benim de bugün gümrükten çıkmış, toplam 29 lira ödeme gözüküyor. Ödeme nasıl yapılıyor :D
 

hallemon

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Nis 2016
Bu değirmen ile commandate karşılaştırabilen oldu mu? Özellikle pour over , v60 gibi yöntemlerde lezzet nasıl?
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
C2 bugun teslim aldim.Vergi 44tl çıktı.Satici 15 dolar etiket yapiştirmiş ama tükenmez kalemle kocaman 25 usd yazmişlar muhtemelen gümrük memuru 15 doları az buldu ve 25 yazdi.
20 klik civarı ve 10 civari ögutum yaptim.Arkadaslarin attigi fotograflardan fakrli
Bir şey yok atma geregi duymadim.Espresso ve türk kahvesi için bir şey diyemem çok fazla inemedim çunku belli bir standardi yok.Kilitlerken bıraktiğı yer herkesin farklidir muhtemelen.Türk kahvesi icin almayin bence sözen kullanın espresso icin olabilir.v60 icin mükemmel.Statik yok diye satiyorlar ama statik bal gibi de var haznede biraz var ama ayar kisminda baya var.Bu sizin icin olumlu olabilir çunku ogutulmuş kahvede toz neredeyse yok.Gözümle hiç görmedim.Homojenlik mükemmel daha iyisi olamaz yani.Olsa da fincana yansimaz.
Çelik burr çok keskin bu arada elimi değemedim cidden sürtsem keser elimi.
Son olarak teslim alanlara bir sorum olacak.Üst plastiği yerine koyduktan sonra gevşeklik kalıyor sizde de öyle mi? Sorun yaratacak bir durum değil ama hoş bir şey de değil
 

gugukabi

Yeni Demleyici
Katılım
12 Mar 2019
C2 bugun teslim aldim.Vergi 44tl çıktı.Satici 15 dolar etiket yapiştirmiş ama tükenmez kalemle kocaman 25 usd yazmişlar muhtemelen gümrük memuru 15 doları az buldu ve 25 yazdi.
20 klik civarı ve 10 civari ögutum yaptim.Arkadaslarin attigi fotograflardan fakrli
Bir şey yok atma geregi duymadim.Espresso ve türk kahvesi için bir şey diyemem çok fazla inemedim çunku belli bir standardi yok.Kilitlerken bıraktiğı yer herkesin farklidir muhtemelen.Türk kahvesi icin almayin bence sözen kullanın espresso icin olabilir.v60 icin mükemmel.Statik yok diye satiyorlar ama statik bal gibi de var haznede biraz var ama ayar kisminda baya var.Bu sizin icin olumlu olabilir çunku ogutulmuş kahvede toz neredeyse yok.Gözümle hiç görmedim.Homojenlik mükemmel daha iyisi olamaz yani.Olsa da fincana yansimaz.
Çelik burr çok keskin bu arada elimi değemedim cidden sürtsem keser elimi.
Son olarak teslim alanlara bir sorum olacak.Üst plastiği yerine koyduktan sonra gevşeklik kalıyor sizde de öyle mi? Sorun yaratacak bir durum değil ama hoş bir şey de değil

hayırlı olsun. iyi günlerde kullanın.
statik ayar kısmında oluyor evet ama zaten her öğütücüde oluyor. olması da bilimsel olarak normal sanırım. ama kahve cinsine ve kavurma türüne göre değişiyor bu. bazılarında daha az oluyor. ayrıca statik olması tozların bir kısmını tutması demek bir bakımdan iyi. :D
 

seamlesstalks

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 Nis 2020
C2 bugun teslim aldim.Vergi 44tl çıktı.Satici 15 dolar etiket yapiştirmiş ama tükenmez kalemle kocaman 25 usd yazmişlar muhtemelen gümrük memuru 15 doları az buldu ve 25 yazdi.
20 klik civarı ve 10 civari ögutum yaptim.Arkadaslarin attigi fotograflardan fakrli
Bir şey yok atma geregi duymadim.Espresso ve türk kahvesi için bir şey diyemem çok fazla inemedim çunku belli bir standardi yok.Kilitlerken bıraktiğı yer herkesin farklidir muhtemelen.Türk kahvesi icin almayin bence sözen kullanın espresso icin olabilir.v60 icin mükemmel.Statik yok diye satiyorlar ama statik bal gibi de var haznede biraz var ama ayar kisminda baya var.Bu sizin icin olumlu olabilir çunku ogutulmuş kahvede toz neredeyse yok.Gözümle hiç görmedim.Homojenlik mükemmel daha iyisi olamaz yani.Olsa da fincana yansimaz.
Çelik burr çok keskin bu arada elimi değemedim cidden sürtsem keser elimi.
Son olarak teslim alanlara bir sorum olacak.Üst plastiği yerine koyduktan sonra gevşeklik kalıyor sizde de öyle mi? Sorun yaratacak bir durum değil ama hoş bir şey de değil
hayırlı olsun. türk kahvesi öğütüm ayarı bile bu çağda göreceli olabilir artık. ben pudra kıvamında olan öğütüm derecesinden bir iki tık daha kalın çekiyorum ve ibrik şampiyonlarının farklı demleme tariflerini uyguluyorum ve alışagelmiş tekdüze türk kahvesinden çok daha lezzetli ve katmanlı bir tat alıyorum. espresso ile türk kahvesi aralığında (timmemore 7-10 ve comandante 10-14) denemeler yapılabilir çekirdek türüne göre.
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
hayırlı olsun. iyi günlerde kullanın.
statik ayar kısmında oluyor evet ama zaten her öğütücüde oluyor. olması da bilimsel olarak normal sanırım. ama kahve cinsine ve kavurma türüne göre değişiyor bu. bazılarında daha az oluyor. ayrıca statik olması tozların bir kısmını tutması demek bir bakımdan iyi. :D
Aynen sikinti olcak bir sey degil sadece bilgilendirme amaciyla dedim.Değirmen çok kaliteli ya bu kadar beklemiyordum.Yanindaki taşima kılıfı bile kaliteli.Çok sert çekirdeği bile öğütürken hissetmedim bile.Bu arada sordugum soruyu gordunuz mu hocam?Şu kol kısımının oturdugu plastik saga sola oynama yapiyor tam oturmuyor oyle mi sizde de
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
hayırlı olsun. türk kahvesi öğütüm ayarı bile bu çağda göreceli olabilir artık. ben pudra kıvamında olan öğütüm derecesinden bir iki tık daha kalın çekiyorum ve ibrik şampiyonlarının farklı demleme tariflerini uyguluyorum ve alışagelmiş tekdüze türk kahvesinden çok daha lezzetli ve katmanlı bir tat alıyorum. espresso ile türk kahvesi aralığında (timmemore 7-10 ve comandante 10-14) denemeler yapılabilir çekirdek türüne göre.
Teşekkur ederim.Doğru söyluyorsunuz ama pudra kıvamında ögutum el değirmeni de olsa elektrikli de olsa degirmene ciddi zarar veriyor.Açikcasi çok fazla da oynamak istemedim degirmen yeni geldigi icin bir kaç gün sonra daha denemeler yaparim
 

gugukabi

Yeni Demleyici
Katılım
12 Mar 2019
Aynen sikinti olcak bir sey degil sadece bilgilendirme amaciyla dedim.Değirmen çok kaliteli ya bu kadar beklemiyordum.Yanindaki taşima kılıfı bile kaliteli.Çok sert çekirdeği bile öğütürken hissetmedim bile.Bu arada sordugum soruyu gordunuz mu hocam?Şu kol kısımının oturdugu plastik saga sola oynama yapiyor tam oturmuyor oyle mi sizde de

size söylemiştim önceden seramik değirmenden buna geçince çağ atlamış gibi hissediyor insan. 20 gr kahveyi 30-40 saniye de rahatça öğütmenin verdiği haz anlatılmaz :D

bu arada sorunuzu gördüm. bende plastik parça olmadığı için neresi anlamadım. üst taraf demişsiniz. kapağın tam oturmaması mı? öyle ise normal kapak sıkı sıkı kapanmıyor rahatça dönmesi için yapılan bir şey.
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
size söylemiştim önceden seramik değirmenden buna geçince çağ atlamış gibi hissediyor insan. 20 gr kahveyi 30-40 saniye de rahatça öğütmenin verdiği haz anlatılmaz :D

bu arada sorunuzu gördüm. bende plastik parça olmadığı için neresi anlamadım. üst taraf demişsiniz. kapağın tam oturmaması mı? öyle ise normal kapak sıkı sıkı kapanmıyor rahatça dönmesi için yapılan bir şey.
Aynen hocam üst hazneyi kapatan kismindan bahsetmiştim.Ben de öyle düşünmüştüm.Teşekkürler
 

eomert

Yeni Kahvesever
Katılım
12 Nis 2020
Aynen sikinti olcak bir sey degil sadece bilgilendirme amaciyla dedim.Değirmen çok kaliteli ya bu kadar beklemiyordum.Yanindaki taşima kılıfı bile kaliteli.Çok sert çekirdeği bile öğütürken hissetmedim bile.Bu arada sordugum soruyu gordunuz mu hocam?Şu kol kısımının oturdugu plastik saga sola oynama yapiyor tam oturmuyor oyle mi sizde de
bende de öyle.
 
Üst