Baratza Encore Vs Nuavo Simonelli Grinta

Emxone

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Mar 2020
Merhaba baratza encore dan nuavo simonelli grinta öğütücüye geçmek sizce mantıklı mı .

Hali hazirda hem espresso hem pour over demleme kahveler tükettiğim için kompleks bir öğütücü arıyorum. Baratza espresso için tam yeterli olmadığından dolayı grinta bu süreçte hem espresso hemde farkli öğütüm için işimi görür mü yardımınızı rica ederim.
 

Telve

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Şub 2018
Konum
Ankara
Ben iki yıldır grinta kullanıyorum hem espresso hem mokapot hem de v60 için öğütün yapıyorum geçişleri çok kolay
 

Jagger

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Nis 2020
Bana izlediğim videolardan karışık geldi 4 3 2 1 diye sanırım aralıklar nasıl sence örnek olarak
 

Telve

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Şub 2018
Konum
Ankara
Ben numaraları kullanmıyorum. Önce espresso için ayarladım o noktaya küçük bir etiket yapıştırdım. Bu ayardan sonra çeyrek tur civarı pour over için kullanıyorum
 

Jagger

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Nis 2020
Evet mantıklı kullanacağın öğütme ayarlarına işaret koyulabilir teşekkürler hocam
 

Jagger

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Nis 2020
Encore dan geçiş yapacağım herhalde farkını hissettirir diye düşünüyorum
 

Telve

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Şub 2018
Konum
Ankara
Encore kullanmadım ama espresso için uygun olmadığı forumlarda yazıyor. Ben sözenden grintaya geçtim o zaman espressoyu ilk defa yapabildim diyebilirim
 

Jagger

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Nis 2020
Encore da yapıyor yapmasına ama aroma vs alamiyorsun krema olarak görsel de doyuruyor fakat tad malesef
 

Telve

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Şub 2018
Konum
Ankara
Grinta belki giriş seviyesi denebilecek bir değirmen ama Beko, simonelli oscar, ve kitchenaid (gaggia) da kullandım çok rahat 1:2 1:3 oranlarında espresso alabiliyorum sadece beko kullanırken tat biraz acı oluyordu görselde fark aynıydı. Ama diğer iki makinede grinta ile harika espressolar içtim diyebilirim.
 

CoffeeBear

Yeni Kahvesever
Katılım
11 Nis 2020
Konum
Çanakkale
Merhaba baratza encore dan nuavo simonelli grinta öğütücüye geçmek sizce mantıklı mı .

Hali hazirda hem espresso hem pour over demleme kahveler tükettiğim için kompleks bir öğütücü arıyorum. Baratza espresso için tam yeterli olmadığından dolayı grinta bu süreçte hem espresso hemde farkli öğütüm için işimi görür mü yardımınızı rica ederim.
Mantıklı mı ? Simonelli Grinta hayrlı olsun hocam ;)
 

Jagger

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Nis 2020
Sağol hocam ikinci el temiz buldum yasak olmasa gidip alacaktım haftaici artık :D
 

Talhadincer

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Eki 2019
Grinta belki giriş seviyesi denebilecek bir değirmen ama Beko, simonelli oscar, ve kitchenaid (gaggia) da kullandım çok rahat 1:2 1:3 oranlarında espresso alabiliyorum sadece beko kullanırken tat biraz acı oluyordu görselde fark aynıydı. Ama diğer iki makinede grinta ile harika espressolar içtim diyebilirim.
oscar 2 almayı düşünüyorum ama onun için basınç farkından dolayı pek olumlu yorum okuyamadım ovp ile kullanma şansınız oldu mu ya da makine ile ilgili yorumlarınız neler
 

Telve

Yeni Kahvesever
Katılım
14 Şub 2018
Konum
Ankara
oscar 2 almayı düşünüyorum ama onun için basınç farkından dolayı pek olumlu yorum okuyamadım ovp ile kullanma şansınız oldu mu ya da makine ile ilgili yorumlarınız neler

merhaba kullandığım oscar I de opv yoktu ama basınç problemi yaşamadım. Kitchenaid makine ile aynı şartlarda deneme yaptım açıkçası hiç fark hissetmedim. Üstelik kitchenaid opv 10 bara ayarlıydı.
Oscar1’i çok beğenmiştim ama ısınması yaklaşık 25 dk sürüyor. Bir de yerimiz biraz ufak geldi HX makinelerin boyut ağırlık ve ısınma süreleri biraz fazla
 
Üst