Distribution Tool Önerisi

Justabeginner

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Ağu 2020
Konum
Almanya
Merhaba, gaggia new classic almış bulunmaktayım ama hala tamper veya makaron tamper alamadım. Ocd, motta gibi markalar çok pahalı olduğu ve çinden de benzer ürünler çok geç geldiği için yerli bir ürün buldum. Sizce sadece klasik tamper mi almalıyım yoksa bu ürüne bir şans vermeli miyim?
 

Ekli dosyalar

  • Screenshot_20201012-223825_Trendyol.jpg
    Screenshot_20201012-223825_Trendyol.jpg
    504.6 KB · Görüntüleme: 91
  • Screenshot_20201012-223819_Trendyol.jpg
    Screenshot_20201012-223819_Trendyol.jpg
    504.8 KB · Görüntüleme: 84

Conqueror44

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Eyl 2020
Yerli marka ama :D) italyan fiyatından pahalı ben çok makul bulmuyorum bunları almayı ha yok eğer alacaksanız ki bence her baristanın elinde bulunması gereken birşey 2 seçeneğiniz var Aliexpressle söyleyip beklemek ya da buradan ithal bir ürün almak.

bu video da çok faydalı şeyler bulabilirsiniz 3 dk
 

Omega

Aktif Demleyici
Katılım
24 May 2016
Konum
Ankara
58 mm motta tamper kullanıyorum 4 yıldır.
Ahşap saplı olanı; çok sağlam ve parasını hakeden bir üründür tavsiye ederim: ort 3.000 tamp yapmışımdır.Değerlendirme 10/10
Motta Düzleştirici; maalesef kullanamadım, bana göre gerekli değil, pf ye giriyor ama 17 gr kahveyi düzleştirmede yetersiz , yukarda kalıyor, işi uzatıyor.değerlendirme : 3/10
Sonuçta Pf ye birkaç el darbesi ve parmakla düzeltme yetiyo da artıyor
 

Justabeginner

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Ağu 2020
Konum
Almanya
Yerli marka ama :D) italyan fiyatından pahalı ben çok makul bulmuyorum bunları almayı ha yok eğer alacaksanız ki bence her baristanın elinde bulunması gereken birşey 2 seçeneğiniz var Aliexpressle söyleyip beklemek ya da buradan ithal bir ürün almak.

bu video da çok faydalı şeyler bulabilirsiniz 3 dk

Aynen beni de bu video cezbetmişti. Sanırsam bu ay tamper alıp gelecek aylar için leveler kovalayacağım
58 mm motta tamper kullanıyorum 4 yıldır.
Ahşap saplı olanı; çok sağlam ve parasını hakeden bir üründür tavsiye ederim: ort 3.000 tamp yapmışımdır.Değerlendirme 10/10
Motta Düzleştirici; maalesef kullanamadım, bana göre gerekli değil, pf ye giriyor ama 17 gr kahveyi düzleştirmede yetersiz , yukarda kalıyor, işi uzatıyor.değerlendirme : 3/10
Sonuçta Pf ye birkaç el darbesi ve parmakla düzeltme yetiyo da artıyor
sizce 58 mm portafiltre için 58 mm tamper ideal midir yoksa 58.4 veya 58.5 gibi ölçüler lazım mıdır
 

Conqueror44

Yeni Kahvesever
Katılım
9 Eyl 2020
Bilmiyorum linç yermiyim ama tampingde tahmin ettiğiniz kadar etkili değil :D) kanıtlarım var isterseniz paylaşırım. Maalesef yok şu kadar kilo tamp gibi şeyler bana mit gibi geliyor.
 

Justabeginner

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Ağu 2020
Konum
Almanya
Bilmiyorum linç yermiyim ama tampingde tahmin ettiğiniz kadar etkili değil :D) kanıtlarım var isterseniz paylaşırım. Maalesef yok şu kadar kilo tamp gibi şeyler bana mit gibi geliyor.
Evet yabancı forumlarda da çok sık denk geldim. Düz bir yüzey olması yeterli diyorlar çünkü teknik olarak grup başlığından çıkan basınç kadar bastıramayız deniliyor
 

Yirgacheffe

Necdet Âgâh
Katılım
8 Kas 2014
Konum
İstanbul
Maalesef yok şu kadar kilo tamp gibi şeyler bana mit gibi geliyor.

Standart tamper ile farklı ağırlıklarda, farklı öğütümlerde tamp deneyip çıkan espresso kekine göz attınız mı?

Özellikle normal ayarından biraz kalın öğütülmüş kahvenin espressoya gövdeden ziyade aromatik tatlar sağlayacağını biliyorsak, kalın öğütülmüş kahvenin demlenirken portafiltreden bardaktan boşalırcasına yağan yağmur gibi akmasını önlemek için tamp esnasında daha fazla kuvvet uygulayabiliriz.

Farklı tamp unsurları bu gibi durumlarda deneysel sonuçlar veriyor.

Not: linç amaçlı yazılmadı :D:D
 

Serceny

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2018
benimde bir sorum olacak 58mm portfailtre için 58mm leveler uyar mı ? yoksa leveleri 57 mi almalıyım .
 

Serceny

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2018
Teşekkürler hocam leveler ve ring için yurtdışı alışverişi yapacağım . Umarım memnun kalırım . Leveler iki yönlü bir tarafı düz diğeri flat . Gümrük 30 TL filan yazar sanırım .

Ring 27,23 TL + 34.43 TL kargo = 61,66 TL
Leveler ( iki yönlü ) 140,33 TL + kargo 68,86 TL = 209,19 TL

WhatsApp Image 2020-12-11 at 00.15.02.jpeg
 

Serceny

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2018
Günaydın Suleymanalpelli ve tüm kahve severler , yukarıda verdiğim ürünlerin linkleri ,

Leveler : https://tr.aliexpress.com/item/4001261161364.html?spm=a2g0o.cart.0.0.52793c00wcsFR2&mp=1
Ring : https://tr.aliexpress.com/item/1005001713946208.html?spm=a2g0o.cart.0.0.52793c00wcsFR2&mp=1

Ama daha iyi bir satıcı buldum , yorumlar biraz daha iyi ama total olarak az buçuk pahalı . Satıcıdan indirim isteyeceğim bakalım . başka satıcı bulmamın nedeni , üstteki leveler iki yüzlü olması zaten tamperim var . tek yönlü olması daha iyi diye düşündüm . Yanlışım var ise düzeltin .

yeni bir satıcının linkleri ,

Leveler : https://tr.aliexpress.com/item/4000915946227.html?spm=a2g0o.cart.0.0.52793c00wcsFR2&mp=1
Ring : https://tr.aliexpress.com/item/33035588082.html?spm=a2g0o.cart.0.0.52793c00wcsFR2&mp=1
 

Suleymanalpelli

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Eyl 2019
Günaydın Suleymanalpelli ve tüm kahve severler , yukarıda verdiğim ürünlerin linkleri ,

Leveler : https://tr.aliexpress.com/item/4001261161364.html?spm=a2g0o.cart.0.0.52793c00wcsFR2&mp=1
Ring : https://tr.aliexpress.com/item/1005001713946208.html?spm=a2g0o.cart.0.0.52793c00wcsFR2&mp=1

Ama daha iyi bir satıcı buldum , yorumlar biraz daha iyi ama total olarak az buçuk pahalı . Satıcıdan indirim isteyeceğim bakalım . başka satıcı bulmamın nedeni , üstteki leveler iki yüzlü olması zaten tamperim var . tek yönlü olması daha iyi diye düşündüm . Yanlışım var ise düzeltin .

yeni bir satıcının linkleri ,

Leveler : https://tr.aliexpress.com/item/4000915946227.html?spm=a2g0o.cart.0.0.52793c00wcsFR2&mp=1
Ring : https://tr.aliexpress.com/item/33035588082.html?spm=a2g0o.cart.0.0.52793c00wcsFR2&mp=1

Çok teşekkür ederim, ben de güvenilir tedarikçi arıyordum
 

Serceny

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2018
Herkese merhaba urun gumrukten cikti , 17 tl vergi yazmislar . Umarim bu hafta gelir . Bir leveler birde ring almistim
 
Üst