sercanerol
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 19 Eki 2020
Selamlar arkadaşlar, ben Sercan, İzmir Karşıyaka'da ikamet ediyorum.
Kahveyle olan alakamı bir kaç seviye ileriye çıkarma girişimlerim neticesinde denk geldim foruma, katılmak istedim.
Kahve tecrübem giriş seviyesi basit bilgilerden ibaret diyebilirim. Kahvesini sade sevenlerdenim. Yıllardır evimde Preground piyasa kahveleriyle (Jacobs, Tchibo, Rioba gibi marketlerden ulaşabildiğim kahveler) filtre kahve makinam aracılığıyla demleme yapıyorum. Dışarıda da sürekli bir Starbucks müşterisiyim, oradan da kahve almışlığım çoktur. Ne kadar farklı markalar denesemde fincanda aldığım sonuç aşağı yukarı aynı olunca artık bir değişim, gelişim zamanı dedim ve son dönemlerde biraz incelemeler sonucu nitelikli kahve, yeni nesil kahve demleme metodlarına teorik olarak aşinalık edindim, ancak henüz tecrübe etme fırsatına erişemedim. V60 ile giriş yapma düşüncem var, gözüme kestirdiğim bazı F/P ürünlerini edinmeyi planlıyorum.
Şimdilik kendimi tanıtma aşamasını bu kadar ile geçmek uygundur diye düşünüyorum, forumda tecrübe edilmiş ekipmanları, yöntemleri ve tedarikçileri incelemeye geçeceğim.
Herkese iyi forumlar.
Kahveyle olan alakamı bir kaç seviye ileriye çıkarma girişimlerim neticesinde denk geldim foruma, katılmak istedim.
Kahve tecrübem giriş seviyesi basit bilgilerden ibaret diyebilirim. Kahvesini sade sevenlerdenim. Yıllardır evimde Preground piyasa kahveleriyle (Jacobs, Tchibo, Rioba gibi marketlerden ulaşabildiğim kahveler) filtre kahve makinam aracılığıyla demleme yapıyorum. Dışarıda da sürekli bir Starbucks müşterisiyim, oradan da kahve almışlığım çoktur. Ne kadar farklı markalar denesemde fincanda aldığım sonuç aşağı yukarı aynı olunca artık bir değişim, gelişim zamanı dedim ve son dönemlerde biraz incelemeler sonucu nitelikli kahve, yeni nesil kahve demleme metodlarına teorik olarak aşinalık edindim, ancak henüz tecrübe etme fırsatına erişemedim. V60 ile giriş yapma düşüncem var, gözüme kestirdiğim bazı F/P ürünlerini edinmeyi planlıyorum.
Şimdilik kendimi tanıtma aşamasını bu kadar ile geçmek uygundur diye düşünüyorum, forumda tecrübe edilmiş ekipmanları, yöntemleri ve tedarikçileri incelemeye geçeceğim.
Herkese iyi forumlar.
