Epinox Syphon

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Merhaba daha önce markası çok tanınmayan bir moka pot almıştım daha 4. Denemede bende kaynaklı bir nedenle contası yandı. Daha sonra kahve işine biraz ara verip Türk kahvesi içmeye devam ettim.
Geçen gün kendime yeni bir kahve demleme ekipmanı almaya karar verdim aklımda brikka veya epinox syphon var biliyorum ikisi ayrı şeyler ama moka pot ile görülecek bir hesabım var daha kendisini doğru düzgün kullanamadım fakat 3. Nesil kahvelere merakım ise Murat Şen isimli youtube in syphon kahve videosuyla başladı bu sebeple onun yeri ayrı.
Syphon ekipmanlarına baktığımda hario nun fiyatını görünce bi afalladım nerdeyse 1000TL fakat epinox marka olanlar 350Tl civarında buluna biliyor bunlar arasında ciddi bir tad farkı olurmu bir yerde epinox alın filtresi eskiyince harionun o filtre kısmından alırsınız diye okudum birde yurt dışında aliexpress vb sitelerde daha uyguna 200Tl civarında ve daha ucuza bulunabiliyor bunlar hakkında düşünceniz nedir.
Siz ne önerirsiniz Brikka mı syphon mu?
Not: ne bir tartım neden bir değirmenim yok bu sebeple hazır çekilmiş kahve alıp kullanıcam
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Almak isteyenler olursa aşağıda koyacağım Linkte ki ürünün üreticisi aslında hario. Inceleyenler hario ile net olarak aynı diyorlar fiyatıda 3 te 1 fiyatına
TRY 289.94 35%OFF | Sifon kahve makinesi 300ml 500ml sifon tencere filtreleri japon tarzı çay sifon filtre kahve sifon makinesi https://a.aliexpress.com/_vBYPnp
 

Horizon

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Haz 2015
Basit bir öğütücü , taze kahve ve french press ile içtiğinizden çok daha fazla keyif alırsınız. Tahminen 300 TL'tutar.
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Basit bir öğütücü , taze kahve ve french press ile içtiğinizden çok daha fazla keyif alırsınız. Tahminen 300 TL'tutar.

Daha önce bir kahvecide french press ve moka pot kahve içtim fakat moka pot daha güzel geldi açıkçası syphon hiç denemedim yaşadığım şehirde maalef yapan yer yok. Moka pot u sevdim ama yapması doğru ayarı bulması zor şuan üniversite sınavına çalışıyorum pek fazla boş zamanım olmuyor. Syphon kahvenin kullanıcı hatalarından az etkilenen bir kahve olduğunu okudum. Ayrıca masamın yanında boş bir alan var kahveyi ve syphon u oraya koyup demlemeyi orada yapıp sadece temizlik amaçlı mutfağa götürme gibi bir planım var
 

cmscoffee

Yeni Kahvesever
Katılım
20 Ocak 2021
Daha önce bir kahvecide french press ve moka pot kahve içtim fakat moka pot daha güzel geldi açıkçası syphon hiç denemedim yaşadığım şehirde maalef yapan yer yok. Moka pot u sevdim ama yapması doğru ayarı bulması zor şuan üniversite sınavına çalışıyorum pek fazla boş zamanım olmuyor. Syphon kahvenin kullanıcı hatalarından az etkilenen bir kahve olduğunu okudum. Ayrıca masamın yanında boş bir alan var kahveyi ve syphon u oraya koyup demlemeyi orada yapıp sadece temizlik amaçlı mutfağa götürme gibi bir planım var
bence ilk başta böyle bir ekipmandansa basit bir v60 veya french press alıp taze öğütüp yapmanız daha mantıklı olur. hatalara en çok tolerans gösteren ekipman bence kalitadır, ona da bakabilirsiniz.
 

Horizon

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Haz 2015
Daha önce bir kahvecide french press ve moka pot kahve içtim fakat moka pot daha güzel geldi açıkçası syphon hiç denemedim yaşadığım şehirde maalef yapan yer yok. Moka pot u sevdim ama yapması doğru ayarı bulması zor şuan üniversite sınavına çalışıyorum pek fazla boş zamanım olmuyor. Syphon kahvenin kullanıcı hatalarından az etkilenen bir kahve olduğunu okudum. Ayrıca masamın yanında boş bir alan var kahveyi ve syphon u oraya koyup demlemeyi orada yapıp sadece temizlik amaçlı mutfağa götürme gibi bir planım var
Mesajımdaki amaç taze kahve ve öğütücüye öncelik vermeniz .
Kullanılan ekipmanın hiçbiri taze kahve kadar fark etmez .
Bayat kahveyle çok iyi ekipman ya da makina kullansanızda hep aynı kötülükte kahve içersiniz.
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Mesajımdaki amaç taze kahve ve öğütücüye öncelik vermeniz .
Kullanılan ekipmanın hiçbiri taze kahve kadar fark etmez .
Bayat kahveyle çok iyi ekipman ya da makina kullansanızda hep aynı kötülükte kahve içersiniz.
Tavsiyeniz için teşekkürler peki değirmen olarak ne önerirsiniz genelde uygun fiyatlı olarak sözen öneriyorlar ama sözenin öğütme ayarı ile ilgili sıkıntısı olduğunu okudum. Benim aklımda oluşan yeni fikir ucuz bir moka pot(bialetti express veya taşev) ve değirmen şeklinde. 300tl gibi bir bütçem var yurt dışı aliexpress gibi sitelerdende önerebilrisiniz yurtdışından sık alışveriş yaparım. Bütçe konusunda daha üste çıkmam zor ekipmanların parasını ailem verecek onların yaklaşımı bunlara ne gerek var evde zaten türk kahvesi makinesi var şeklinde.
 

Horizon

Yeni Kahvesever
Katılım
29 Haz 2015
Tavsiyeniz için teşekkürler peki değirmen olarak ne önerirsiniz genelde uygun fiyatlı olarak sözen öneriyorlar ama sözenin öğütme ayarı ile ilgili sıkıntısı olduğunu okudum. Benim aklımda oluşan yeni fikir ucuz bir moka pot(bialetti express veya taşev) ve değirmen şeklinde. 300tl gibi bir bütçem var yurt dışı aliexpress gibi sitelerdende önerebilrisiniz yurtdışından sık alışveriş yaparım. Bütçe konusunda daha üste çıkmam zor ekipmanların parasını ailem verecek onların yaklaşımı bunlara ne gerek var evde zaten türk kahvesi makinesi var şeklinde.
Sözen değirmen başlangıç için uygundur. 150 TL'ye işinizi görür. Ayar için biraz uğraştırsa da buradan yaptığınız ekonomi ile tartı alabilirsiniz.
Forumda diğer ekonomik ürünlerle ilgili çeşitli tavsiyeler var ama en uygunu Sözen sanırım.
Aliexpress tecrübem yok bu nedenle Çinden alınacak ürünlerle ilgili bilgi sahibi değilim.
 

Secron

Profesyonel Demleyici
Katılım
7 Ağu 2020
Epinox'un filtresi biraz kötü. Eğer alacaksanız, en iyisi yanına kağıt filtre takılabilen metal filtre almanız
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Sözen değirmen başlangıç için uygundur. 150 TL'ye işinizi görür. Ayar için biraz uğraştırsa da buradan yaptığınız ekonomi ile tartı alabilirsiniz.
Forumda diğer ekonomik ürünlerle ilgili çeşitli tavsiyeler var ama en uygunu Sözen sanırım.
Aliexpress tecrübem yok bu nedenle Çinden alınacak ürünlerle ilgili bilgi sahibi değilim.
Tekrar merhaba konu başka yöne doğru kaydı ama sözen hala aklıma yatmadı aşağıdaki link te hario nun bir modeli güzel indirime girmiş hario yu genel olarak beğenmiyorlar ama her modeli için geçerlimi bu hala sözen nin aşağıdaki linkteki modelden iyi öğütüm yapacağına ikna olmadım
https://kahhve.com/hario-mini-mill-skerton-tanisma-seti-kahve-degirmenleri
 

Secron

Profesyonel Demleyici
Katılım
7 Ağu 2020
Tekrar merhaba konu başka yöne doğru kaydı ama sözen hala aklıma yatmadı aşağıdaki link te hario nun bir modeli güzel indirime girmiş hario yu genel olarak beğenmiyorlar ama her modeli için geçerlimi bu hala sözen nin aşağıdaki linkteki modelden iyi öğütüm yapacağına ikna olmadım
https://kahhve.com/hario-mini-mill-skerton-tanisma-seti-kahve-degirmenleri
Seramik burr var diye biliyorum. Pek de bi fark yaratmaz bu ürün. Hatta bence sözen daha iyi. Eğer biraz daha bütçe koyabilirseniz tabii en iyisi en azından timemore c2 gibi bir değirmenle başlamak. Ama bütçeniz daha az ise bence sözen iş görür. Ama uzun süreli beklemeyin bu ürünleri, burrlar aşınacaktır. Ama yine de bu fiyat bandında ben olsam sözen alırdım. Çünkü büyük bir fark yaratmayacak hatta sözen daha iyi bile olabilir, çünkü bu üründe yalpalanma oluyor diye hatırlıyorum.
Ben de kahve serüvenime sözen ile başlamıştım, giriş için, alt seviyede yetecek bi değirmen. Daha sonra da kahveye ilginiz artarsa bi üstüne geçersiniz
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Seramik burr var diye biliyorum. Pek de bi fark yaratmaz bu ürün. Hatta bence sözen daha iyi. Eğer biraz daha bütçe koyabilirseniz tabii en iyisi en azından timemore c2 gibi bir değirmenle başlamak. Ama bütçeniz daha az ise bence sözen iş görür. Ama uzun süreli beklemeyin bu ürünleri, burrlar aşınacaktır. Ama yine de bu fiyat bandında ben olsam sözen alırdım. Çünkü büyük bir fark yaratmayacak hatta sözen daha iyi bile olabilir, çünkü bu üründe yalpalanma oluyor diye hatırlıyorum.
Ben de kahve serüvenime sözen ile başlamıştım, giriş için, alt seviyede yetecek bi değirmen. Daha sonra da kahveye ilginiz artarsa bi üstüne geçersiniz

Tamamdır hocam sözenin sepete attık moka pot alıcam bir tanede taşra moka potlar var gayet uygun fiyata 75 tl gibi iyi tamam ama bialetti aynı boyuttaki moka pot express 250Tl den fazla insan bir şüpheleniyor bu kadar fiyat farkı niye
 

Secron

Profesyonel Demleyici
Katılım
7 Ağu 2020
Tamamdır hocam sözenin sepete attık moka pot alıcam bir tanede taşra moka potlar var gayet uygun fiyata 75 tl gibi iyi tamam ama bialetti aynı boyuttaki moka pot express 250Tl den fazla insan bir şüpheleniyor bu kadar fiyat farkı niye
Bardakta çok fark yaratacağını düşünmüyorum. Ama bialetti daha dayanıklı, sağlam malzeme kullanıyor. Diğer markaları alanlar malzemeden şikayetçi hep.
Ama bence taşev gibi ürünleri dikkatli kullanıp temizlersen gayet yeterli olur ve iş görür. Tabi bi de işin sağlık boyutu var, bunlar alüminyum malzemeden imaş ediyorlar, sağlığa zararları var. Belki paslanmaz çelik olanları da düşünebilirsiniz, 110 120 tl gibiydi diye hatırlıyorum
 

Berkeonlu

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Şub 2021
Konum
Akhisar
Bardakta çok fark yaratacağını düşünmüyorum. Ama bialetti daha dayanıklı, sağlam malzeme kullanıyor. Diğer markaları alanlar malzemeden şikayetçi hep.
Ama bence taşev gibi ürünleri dikkatli kullanıp temizlersen gayet yeterli olur ve iş görür. Tabi bi de işin sağlık boyutu var, bunlar alüminyum malzemeden imaş ediyorlar, sağlığa zararları var. Belki paslanmaz çelik olanları da düşünebilirsiniz, 110 120 tl gibiydi diye hatırlıyorum
Bu gün 250 tl ye bialetti express 3cup tanışma paketi aldım yanında expresso blend kah vardı fiyatı gayet uygundu normalde yanında kahve olmayanlar 270tl civarında birde sözen değirmen sipariş verdim. Salı veya çarşamba günü elimde olurlar o zaman ayrıntılı bilgi veririm
 

Secron

Profesyonel Demleyici
Katılım
7 Ağu 2020
Bu gün 250 tl ye bialetti express 3cup tanışma paketi aldım yanında expresso blend kah vardı fiyatı gayet uygundu normalde yanında kahve olmayanlar 270tl civarında birde sözen değirmen sipariş verdim. Salı veya çarşamba günü elimde olurlar o zaman ayrıntılı bilgi veririm
Hayırlı olsun hocam
 
Üst