Herkese Merhaba

İkisi de iyi öğütücü işinizi görür. Atıyorum gün içinde sürekli bi filtre bi espresso çekecekseniz md15 daha mantıklı. Misal 4 numara sizin espresso öğütümünüz 20 de filtre. Rakamlarla olduğu için eski ayarınıza rahat dönersiniz.

Lelit FRED de rakam yok klik yok ses sistemi düğmesi gibi düşünün çok çok ince ayar yapabilirsiniz onunda bu artısı var

Eğer bütçeyi biraz daha arttırırsanız 3000 TL bandındani el az kullanılmış hatta garantili Eureka Mignon Specialalita alabilirsiniz. Çok övülen bir degirmen olduğunu biliyorum. Bütçeniz dahilindeyse değerlendirmenizde fayda var.

Forumlarda incelediğim kadarıyla ,uzun vadeli kullanımlar için alınabilecek en iyi değirmenin alinmasi tavsiye ediliyor. Ancak ilginiz heves olarak kalacak ve bu iş bir tutkuya donusmeyecek ise FRED işinizi görür. Filtre ve espresso arasin da geçiş yapan kullanıcılar genellikle çift değirmen kullanıyorlar. Veya başlangıç icin geçiş ayarları nisbeten daha kolay olan manuel değirmen alabilirsiniz Comandante,Timemore ,molent veya 1zpresso değirmenleri inceleyebilirsiniz. İlgili değirmenlerin firma temsilcilerinden fikir alabilirsiniz forumlardan takip ettiğim kadarıyla gelburadan Yiğit bey FRED ve Timemore ve Gaggia ,Tiny coffee den Togay Bey Comandante hakkında adını şuanda animsayamadigim diğer firma yetkilileri her konu da yardımcı oluyorlar.

Güzel tavsiyeleriniz, yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Sizlerin tavsiyeleri, forumlarda okuduklarım ve inceleme videoları sonrasında gaggia new Classic + Lelit fred ürünlerini az önce sipariş ettim.

Hayırlı olsun güle güle kullanın.

Yukarıdaki alternatiflerin arasında kesinlikle Lelit'i tercih ederim, aralarında çok büyük fiyat farkı yok ama değer.

tekrardan merhaba herkese, espresso makinam bugün geldi, lelit de inşallah yarın gelir. Bugün deneme amaçlı elimde filtre için çekilmiş kahveden denedim, lezzet fena değil ama istediğim kıvam sanırım kahve kalın çekildiğinden olmadı. Bir de evdeki cezveyi sütlük olarak kullandım ama pek kullanışlı olmadı. Ben ek malzeme olarak 1 adet pitcher almak istiyorum, evde genelde eşime ve kendime 2 kişilik sütlü kahve yapıyorum, bu amaçla almam gereken pitcher kaç ml'lik olmalı ve nasıl bir model/marka almalıyım?
ayrıca kahve almak istiyorum, starbucks kahvelerinde aroma tadını pek alamıyorum ama bulunduğum bölgede pek alternatif olmadığından mecbur oradan alıyorum. Acaba coffee tropic tarzı 1 yerden, internet üzerinden mi alsam? Süt ile güzel uyum yakalayabileceğim kahve çekirdeği önerisinde bulunur musunuz? Pitcher, kahve çekirdeği haricinde başlangıç aşamasında şunu da alsan iyi olur dediğiniz birşey var mı?

Aynı anda 2 kişiye birden süt hazırlayacaksanız 500 ml lik pitcher almanız daha mantıklı olur. Süt ile güzel giden espressolardan null coffee nin mam ve null blend i ile boxx’ın espresso blendlerini deneyebilirsiniz.

peki pitcher alırken dikkat etmem gereken bir husus var mı, ağız kısmının geniş ya da dar olması gibi? ya da illa markalı birşey mi olmalı yoksa ortalama xx şeklinde bir ürün var iş görür dediğiniz bir ürün var mı?

Kahve olarak bunu çok övüyorlar, deneyebilirsiniz. https://ty.gl/5qsa9ymrh

drbilgin' Alıntı:

peki pitcher alırken dikkat etmem gereken bir husus var mı, ağız kısmının geniş ya da dar olması gibi? ya da illa markalı birşey mi olmalı yoksa ortalama xx şeklinde bir ürün var iş görür dediğiniz bir ürün var mı?

Genişletmek için tıkla ...

Dar ağızlı pitcherların latte art dışında bir esprisi yok bence. Marka olarak da motta gibi pahalılara ihtiyaç olduğunu düşünmüyorum, tchibo falan işinizi görür

drbilgin' Alıntı:

Arkadaşlar herkese merhaba
İsmim Satılmış, Bolu’da yaşıyorum, doktorum, dahiliye uzmanıyım. Uzun zamandır filtre kahve ile gününü geçiren biriyim. Yavaştan evde de daha güzel kahveler içmek adına evime espresso cihazı almak istiyorum.
Forumdaki sayfaları okudum, çeşitli inceleme videolarını izledim. Çok fazla model ve cihaz var. Aslında yarı otomatik ya da tam otomatik düşünüyordum ama bazı yorumlar çerçevesinde bu tip cihazları 2.plana aldım. Çoğunlukla sütlü kahveleri seviyor ve ailecek içiyoruz, capuccino,latte, latte machiato... ön planda sevdiğim içecekler.
Delonghi 685M
Gaggia New Classic

bu 2 cihaz baya kafama yattı ama öğütücü de almam gerekiyor galiba. Öğütücü almadan, kahve aldığım yerde öğüttürsem başlangıç aşamasında işimi görmez mi?
Bir de breville önerisi görmüştüm, amazon üzerinden yurtdışından mı getirterek aldınız? Acaba o şekilde alınca ekstra kargo ücreti, vergi oluyor mu? Eğer olmuyorsa o şekilde yurtdışından da alabilirim. Önerilere açığım. Yurt içi şu cihazı öneririm ya da yurtdışı şu cihaz dediğiniz varsa belirtin lütfen. Şimdiden teşekkürler

Genişletmek için tıkla ...

Tek kaşıklı ve tek buhar çubuğu olan ev tipi espresso makinesini tercih etmenizi öneririm. Hem içeceğiniz espresso daha güzel olur hem de sütleriniz aynı şekilde. Kendinize özel ayarlar yaparak yine kendinize özel lezzetler oluşturabiliriniz.

tavsiyeniz için teşekkür ederim. Gaggia New Classic Pro, öğütücü olarak da Lelit Fred aldım.teşekkürler.

drbilgin' Alıntı:

tekrardan merhaba herkese, espresso makinam bugün geldi, lelit de inşallah yarın gelir. Bugün deneme amaçlı elimde filtre için çekilmiş kahveden denedim, lezzet fena değil ama istediğim kıvam sanırım kahve kalın çekildiğinden olmadı. Bir de evdeki cezveyi sütlük olarak kullandım ama pek kullanışlı olmadı. Ben ek malzeme olarak 1 adet pitcher almak istiyorum, evde genelde eşime ve kendime 2 kişilik sütlü kahve yapıyorum, bu amaçla almam gereken pitcher kaç ml'lik olmalı ve nasıl bir model/marka almalıyım?
ayrıca kahve almak istiyorum, starbucks kahvelerinde aroma tadını pek alamıyorum ama bulunduğum bölgede pek alternatif olmadığından mecbur oradan alıyorum. Acaba coffee tropic tarzı 1 yerden, internet üzerinden mi alsam? Süt ile güzel uyum yakalayabileceğim kahve çekirdeği önerisinde bulunur musunuz? Pitcher, kahve çekirdeği haricinde başlangıç aşamasında şunu da alsan iyi olur dediğiniz birşey var mı?

Genişletmek için tıkla ...

Merhabalar hayırlı olsun, çok keyifli günler sizi bekliyor, espresso ve espresso bazlı kahve çeşitlerinin hazzı benzersizdir, Starbucks kahveleri tavsiye etmem, genelde bayat oluyorlar, Coffee Tropic de iyidir Mamba Cafe Kenya'yı en son espresso için aldım kreması harika çıktı, ikisini de tavsiye ederim.

drbilgin' Alıntı:

tavsiyeniz için teşekkür ederim. Gaggia New Classic Pro, öğütücü olarak da Lelit Fred aldım.teşekkürler.

Genişletmek için tıkla ...

Şimdiden afiyet olsun... kendinize göre ayarlar yaparak kahvenizin asidini ve gövdesini kendi zevkinize göre belirleyebilirsiniz. Espresso önerisi isterseniz eğer, dünyada espresso konusunda iyi yer etmiş Guatemala, Colombia, El Salvador gibi kahvelerin medium - dark roast arası olan yöresel ve nitelikli kahvelerini tercih ederek denemelerde bulunabilirsiniz.

abanozerdem' Alıntı:

Şimdiden afiyet olsun... kendinize göre ayarlar yaparak kahvenizin asidini ve gövdesini kendi zevkinize göre belirleyebilirsiniz. Espresso önerisi isterseniz eğer, dünyada espresso konusunda iyi yer etmiş Guatemala, Colombia, El Salvador gibi kahvelerin medium - dark roast arası olan yöresel ve nitelikli kahvelerini tercih ederek denemelerde bulunabilirsiniz.

Genişletmek için tıkla ...

Bir önerim daha dış yüzeyi yağlanmış, koyu görünümlü ve kötü kokan kahvelerden uzak durun. Espresso makinenizin ömrü ve grinder ömrü için çok önemli bir detaydır ve tabii lezzet içinde öyle...

lelit grace pl81t alın bir kez yıllarca kafanız rahat etsin, çok iyi bir giriş makinesi hatta internette türkçe çok fazla kaynakta inceleme videosu mevcut.
Ben de kahvemi çekirdek alırım, fakat iş yerinde çok fazla öğütme şansım olmadığı için bazen öğütülmüş alıyorum, en son Mamba Cafe Kenya almıştım, hem çekirdek hem öğütülmüş iki ayrı paket valla işyerinde genelde daha nadir gittiğim için öğütülmüşü daha uzun süre kalıyor, fakat herhangi bir bayatlama etkisi farketmedim, 3.5 hafta felan oldu paket çok iyi ama zipli ve kalın bir ambalajı var belki de ondandır.
Şimdiden afiyet olsun, makine seçiminiz de hayırlı olsun!

3 haftadır gaggia new classic pro + Lelit fred kombinasyonunu kullanıyorum. Öğütücü gerçekten çok başarılı, espresso makinası ile birkaç deneme sonrası ağız tadıma uygun kıvamı yakalamaya başladım. 2 üründen de çok memnunum. Tavsiyeleriniz üzerine haftabaşı mamba cafe 5li tadım paketi aldım,colombia bu gece itibariyle bitti, çekirdekler taze, aroma belirgin, kahve kreması ve kıvamı bence gayet yeterli. Diğer kahveleri de sırayla deneyeceğim. Malum ramazan, oruç nedeniyle iftardan sonra 1-2 bardak anca içebiliyorum bu süreçte.
Ürünün beğenmediğim bir yanı portafiltre altına büyük bardak konulamıyor, portafiltre değişirse belki bu sorun çözülür. Ayrıca ürünün plastik tamperini hiç beğenmedim, küçük olduğundan heryeri eşit tampleyemiyorum,kenarlara yapışıyor, küçük olduğundan bazı kısımlarda tümsek gibi oluşuyor. O yüzden 58mm metal tamper almak istiyorum. Çok pahalı olmayan önerebileceğiniz metal tamper var mı? Nereden hangi modeli alsam??
ayrıca kahvelerde aroma da katmak istiyorum, beyaz çikolata şurubu almak istiyorum, bunun için sitede ve internette monin,davinci, fo gibi markalar gördüm. Beyaz çikolata da eritttim denedim ama tam istediğim hazzı alamadım. hangi marka şurubu almalıyım?
kısacası tamper ve şurup önerisi alabilir miyim

geçenlerde görmüştüm o dediğiniz özelliklerde bir kahve, gerçekten ilerleyen zamanda sıkıntı yaşatabilir.

BU makinayı 2 ayda bir mi kireç çözücü ile temizleyeceğiz? ya da belli bir bakım aralığı var mı, sanki kutudan çıkan kullanma kılavuzunda 2 ayda bir yazıyordu da. Kullananlar cihazlarının bakımını nasıl ve ne sıklıkta yapıyorsunuz.