Merhaba

Herkese merhaba,

Adım Mehmet.
Nitelikli kahve işine yeni merak saldım.

Giriş seviyesinde V60 ekipmanları temin ettim:
- Kütahya Porselen V60 dripper
- GOMAX 2kg/0.1gr hassas tartı
- Weather Forecast öğütücü (ben Hazzar diye bulup aldım, Hario Skerton benzeri genel bir ürün)
- Blackgoat ibrik (bu da genel bir ürün, ben Blackgoat diye buldum)

Yumuşak içimli, orta kavrulmuş kahveleri seviyorum.

Herhangi bir tavsiyeniz varsa okumaktan mutluluk duyarım.

Mesela:
- Nitelikli kahve alamadığınız/bulamadığınız durumlarda en iyi fiyat/performansı hangi kahvede buluyorsunuz? Market kahvelerinde tercih ettiğiniz bir ürün var mı?
- Kağıt filtre tercihiniz nedir?
- V60 demlerken suyu nasıl döküyorsunuz? Büyük etkisi olduğunu düşünüyor musunuz?

merhaba, hoşgeldiniz
market kahvelerini asla tercih etmiyorum fiyat performans olarak sanalbaharat ucuzdur bir de trendyolda güzel indirimler oluyor takip ettiğim mağazalar calibre coffee, a roasting lab, specific coffee bu üçünde sık sık indirim oluyor onlara bakabilirsiniz.
filtre olarak cafec kullanıyorum ilk olarak cafec traditional bakabilirsiniz.
suyu şapırdatmadan en yüksek noktadan dökmeye çalışıyorum tek parça döküş yapıyorum genelde beğenmezsem farklı döküş stilleri deniyorum