Sorgu için arama sonuçları: Cold

Aman hocam sizi kırdıysam kusura bakmayın özür dilerim yazın valla niye yazmıyorsunuz içerlenmek falan yok aslında temelde aynı taraftayız sizin nezdinizde söylemiyorum genel anlamda ülkemizde gerçek espresso sevenlerin beğendiği bir kaç marka var onlar dışındakiler hep çöp, sorsan kullandın mı...

forumu sadece üyeler okumuyor ki, 1 senedir bu forumu takip ediyorum ve yeni kayıt oldum, okudukça ilgimi çekti, örneğin babama alabileceğim bir makine bu kesinlikle çünkü çok uğraşmayı bilmiyor ve ortalama bi kahve içici bu konuda da bilgilenmiş oluyor herkes, yani kimisine hitap etmeyebilir...

...şekilde kişi sayısı forumun belki %10'udur bilemem. Onlara hitap etmediğini belirttim. Ek olarak bu ürünün albenisi aynı zamanda filtre ya da cold brew yapabilmesi değil, sadece daha az zahmetle kabul edilebilir ve içilebilir espresso yapan bir makine. Buna ihtiyacı olanlar alsın elbette...

Hocam satış platformlarındaki yorumları bence hiç baz almayalım. Çeyizine alanlar, "kahve miss gibi koktu"cular vb...🙂 Ayrıca Sage-Breville markası espressoda genel olarak pek de başarılı ve ilgili değil. Bu makineye gelince, benim eleştirdiğim temel nokta bu makineye 25.000 TL verilmesi...

Hayırlı olsun, başarılar diliyorum. Cold brew için çekirdek tavsiyenizi duyarsam memnun olurum.

...özel bir V60 aparatı falan mı var diye hayal ederken, porta filtreye filtre öğütüm kahve koyup üstünden su akıtıyor. Olmasa da olurmuş yani. Cold Brew özelliğini de tam anlamadım, filtre için sıcak su boşaltırken portafiltreye, cold brew için soğuk (oda sıcaklığında) su boşaltıp çıkan...

otomatik süt köpürtmeye gerek yok manuel olarak da süt köpürtülebiliyor ve ayrıca söylenene göre süte çok az sıvı veriyormuş. hoffmanın incelediği amerikan versiyonu sıcak su akışı bulunmuyor türkiyede satılan ise avrupa versiyonu bunda amerikano seçeneği, su sıcaklık ayarı ve espresso oranını...

...göre oldukça iyi olduğu söyleniyor [15:46, 16:58]. Ancak sadece kendi özel sürahisiyle kullanılabiliyor [15:52, 16:00]. * Soğuk Demleme: "Cold Pressed" (espresso tarzı) ve daha uzun süren "Cold Brew" seçenekleri sunuyor [17:10]. Ancak çıkan sonucun tam olarak soğuk olmadığı, ılık olduğu...

...süt potu var. Azcık yamuk koysan değişir sanki sütün durumu. 11 bar demiş ama otomatik barista bilmemnesiyle basıncı otomatik ayarlar diyor. Cold brew ve soğuk köpük olması çok iyi olmuş. Kalitesini vs şu an bilemiyoruz ama özellik olarak gaggia yerine tercih edilebilir gibi duruyor. Basınç...

Sizin damağınıza uymuyor olabilir örneğin güllaç tatlısı ve diğer gül aromalı şeyler benlik değil. Ama bu kahvede ufak ufak anımsatma halini seviyorum :) Denemediyseniz eğer Bochesa Washed da temiz tat profiline sahip.

...nedense sabunumsu bi tat olarak kaldı o yüzden bir tık önyargılıyım acaba gül notası hoşuma mı gitmiyor yoksa o kahveden mi verim alamadım mı diye. Farklı kavuruculardan la loma 2 kere denedim ikiside karbonik maserasyon , sizdeki cold washed la lomayı gözüme kestirmiştim şahsi favori kahvemdi.

Garip, benim k ultra 151 kademeye kadar dönüyor

Cold brew için çay filtresi kullanan varsa tavsiye alabilirim.

Merhaba arkadaşlar, Cold Brew sevenler için yeni ürünümüz "Cold Brew Demleme Kiti" ni sizinle paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz. Ürün açıklamasını aşağıda paylaşıyorum. Ayrıca sitemizde ürün videosu mevcut. Şimdiden keyifli içimler diliyoruz. RAWTOWN – EASY BREW Sipariş anında öğütülür ve...

Cold brew için oldukça kalın bir pour-over ayarı tercih ediyorum ben, 8 gibi.

Malum yaz geldi, cold brew zamanıdır. K-ultra ile ogutum aradığınız nedir? Benim degirmen tam bir tur atmıyor. Aslında cold brew için french press ayağından biraz daha kalina gitmek tavsiye ediliyor. Emin olamadım, en yüksek ayarda 9 gibi oluyor daha da kalina gitmiyor benim degirmen.

...uzun süredir (aşırı memnun şekilde mokapota nın naturel kahveleri ile haşır neşir oluyorum ve deneme amaçlı montblanc (ve benzeri) kahveleri aldım fakat bende oluşturduğu sentetik hissiyatı ve damağı yorması sebebiyle ancak haftada bir damağı çeşitlendirmek için ya da Cold Brew içime uygun geldi.

yirgacheffe ile dayanamayıp bir cold brew denedim neticede 1kg 50 60 gr gitmiş nolcak😅 60gr yirgacheffe + 40gr supremo cmd 27 klik 1/8.8 oran ile 24 saatlik demledim sonuç tam istediğim gibi etiyopyanın florallığı supremonunda hafif kavruk gövdeli haliyle tam uyum göstermiş ama 50 50 daha iyi...

yorumunuz ve dostane önerileriniz için çok teşekkür ederim hocam🙂 yaz geldi diye artık v60 haftada bir civarı içiyorum hep cold brew içmeye başladım bir iki hafatadır sizin gibi üstadların dediği gibi etiyopya ise kafadan 3 hafta 1 ay kadar kenara atmak lazım mümkünse 1 kilo aldım elimde pek bir...

Hocam bende Cmd'de 17, Zp6'da 3.7 gibi geliyor diyebilirim, filtre için alt sınırlar diyebiliriz. Kahvesine göre biraz daha inceye de gitmek mümkün tabi ama o zaman da aslında su bir yol bulup kahveyi demleden akabiliyor. Tabi bu bahsettiğim iki değirmendeki klikler demleme süresi bazlı...