Sorgu için arama sonuçları: Koyu

...ile üflemem oldu. Elimde zaten bilgisayar temizliğinde kullandığım bir blower var, onunla yapacağım haftada bir temizliği. Zaten kullandığım en koyu kavrulmuş kahve Moliendo'nun yöresel kahveleri, onlar da orta kavrum naçizane anladığım kadarıyla. Karşılaştırma için de elimde sadece Skerton...

açık kavrum çekirdekler ile modern espresso netliği aromatikliği aramıyorsanız koyu kavrum çekirdeklerle klasik espresso tüketecekseniz barista pronun öğütücüsü de iş görür 1-2 saniyelik akış süresi farkları koyu kavrumlarda çok hissedilmiyor

Hocam hemen hemen her koşulda iade alıyorlar zaten. Ben bugüne dek hiç iade etmedim böyle falso çıkan kahvelerini. Bu sefer gıcık olduğum için yolladım iadeye. Yoksa iade politikaları gayet iyi. Ben kendilerine falso kavrum yollanınca çekip atıyorum arada sadece geri bildirim olsun diye. Yanıt...

size gönderilen kahve baya baya koyu kavrum. standart dahi denilemez bence. keşke farklı alternatiflere yöneltmek yerine değişim gibi bir politika izleselermiş.

Fotograflarda evet bir miktar fark oluyor ama bu denli büyük ton farkı hiç görmedim. Soldaki çekirdek neredeyse yaglanmak üzere Vienna Kavruma yaklaşmış. Sağdaki de Light - Medium civarı biyerlerde en fazla Medium+ Sağdaki çekirdek ışık farkından açık gibi gözükse bile daha da üstü değildir...

...şöyle oldu: ''Şikayetiniz üzerine direk paketleme bölümüne gidip ürüne baktım, fotoğrafı ektedir. Az karanlıkta çekseniz bile fotoda olduğundan koyu çıkıyor. Yada yeni elemanlar alıyoruz çok ufak bir ihtimal standart koymuş olabilir ama standart kavrumumuzda yine koyu bir kavrum değil. Daha...

bana kalırsa açık kavrum koyu kavrum gönderim tipini karıştırmışlar yani size standart gelmiş açık niyetiyle kavrulmış değilde hatalı gönderim olmuştur standart kavrum gözüyle bakınca bence güzel bir kavrum yine😅

nispeten koyu kavrum kahvelerde de ortalama 15 dk :) :)

Hocam reçeteyi biraz daha detaylı yazma şansınız olur mu?

Çikibo nası tozutur diyecektik değil mi? Aha na böyle: 😁 Sanal Nyeri 25 grama 450-470 ml arası kaynadıktan sonra 1dk kadar dinlendirilmiş arıtıcı suyu. Su içine 2 kibrit başı kadar karbonat ekliyorum kaynatırken. Kahvenin çektiği su hesaba katılmazsa 1/17 gibi. Gayet tatlımsı ve lezzetli...

...harika seçim çünkü fermentasyon yöntemleri birbirine zıt olan bu iki gesha,fincan karakteri olarak da bambaşkalar.Criolic Yellow daha çok sarı,koyu,açık yeşil tonlarında bir tablo sunarken Burgundy daha çok siyah,mavi,mor,sarı bir manzara sunuyor.Bugün Altieri Gesha natürel ile birlikte...

...Traditional Italian Burr ve Modern Espresso için olan High Uniformity Burr ya da Espresso Speciality Burr. Traditional olan genel olarak daha koyu kavrulmuş klasik espresso için iyi performans veriyor. Diğerlerine göre bi miktar daha fazla fine üretir ve bu da Espresso'ya gövde (yoğunluk) ve...

Süper... Unutmazsam, benim çikibonun nassı öğüttüğü ile ilgili fikir vermesi açısından, demleme sonrası bi foto eklerim. "tozutmak" nası bi şey, görsün millet.😁

Nyeri koyu kavrum ama Clever'da biraz da kalın öğütünce çok güzel oluyor, sıfır bitterlik; aynı şekilde French press'te de öyle. Honduras da Nyeri+Supremo karışımı gibi. Bu arada şöyle bir Zp6 öğütümü kahve yatağıyla iletiyi bitirelim. 😄

...kremadan dolayı daha lezzetli geliyor, sonraki yudumlarda hemen hemen aynı. kavrumlar espressoya göre bir miktar açık kalmıştı, biraz daha koyu olsa belki daha güzel olabilirdi. diğer taraftan kavrumda tutarlıydı. 3 4 aydır sanaldan aldığım çekirdeklerin kavrumları sanki öncekilerden daha iyi...

...arkasındaki 3 konumlu düğmeye (9) basın: I Dengeli, fındıksı ve çikolatalı bir fincan için Sıcak (92°C) (orta kavurma); 0 Sıcak (90°C) acı, koyu çikolata, daha yüksek gövdeli ve daha yoğun bir fincan için (koyu kavurma) ve II Ekstra sıcak (94°C) meyveli, asiditeli, daha düşük gövdeli (hafif...

hocam picopresso ile aşırı bir farkı olur mu bazı yerlerde espressoya benzerlik olarak 8/10 diyırlar bazı yerlerde daha çok düşük su oranlıyla demlenmiş güçlü bir filtre kahve olarak yorumluyorlar açıkçası 150 200k makine performansı zaten beklenemez ama çıktısı espressoya benziyor mu yoksa...

Hocam ben direkt espresso olarak öğütüyordum kahveyi. 16 gr orta-koyu kavrum kahveyi Aero'ya atıp 90-100 ml suyu ekleyip yaklaşık 4 dakika demlenmeye bırakıyordum. Sonra da ters çevirip press. Ters yöntem metodunu kullanıyordum Aero'da tabii. Bütün yazı bu şekilde yalancı ice latte'ler içerek...

Hocam moka potlar pek ilgimi çekmiyor, pratik görünmüyor. Yolculuklarda kullanım senaryosunu da düşününce Aeropress'le termostaki sıcak suyla bile kahve içebilmek büyük avantaj olur benim için. Peki Aeropress'le inceye giderek biraz uzun süre immersion yapılırsa verdiği kahve kıvamı sütlü kahve...

Sütlü kahvelerde 16-90 oranlarla orta-koyu kavrum kahvelerde iyi sonuçlar alıyordum. Ama sırf sütlü içecekseniz Amazonda 2 cup moka potlar 1.100 TL falan. Bence daha iyi olacaktır.