Sorgu için arama sonuçları: Filtre değirmen

Aero ile kendim de hem filtre, hem de özellikle soğuk sütlü içecekler için espresso tarzında yoğun gövdeli ama espressonun yakınından bile geçemeyecek tarzda içecekler hazırlıyorum. Çok iyi bir değirmen gerektirmemesi, hazırlığının basit ve hızlı olması sebebiyle sevdiğim bir ürün. Hem V60'tan...

Firma: Coffee Department Kahve: Colombia El Porvenir / EF Natural Bölge: Huila Rakım: 1550 m. Dripper: Hario v60 (02) Filtre: Cafec Abaca Değirmen: Timemore C3 Öğütüm: 13 klik (1zpresso K-Max: 60 klik) Su: Nestle Pure Life, 93°C Oran: 1/16.6 Metod: 15 gr. kahve, 250 ml. su 50 gr. blooming, 10...

Öyle ayar değiştirerek değirmen bozulmaz hocam. Sürekli sıfır ayarında kullanmadığınız sürece risk olmaz.

Hocam sizler de sağ olun. Çok teşekkür ederim güzel sözleriniz için çok selamlar sevgiler...

Comandante yi düşünmemdeki tek sebep , reçete kolaylığı tüm reçeteler onun üzerine yapılıyor, r3 dengeli çıktı veriyor ama cafec th 1 ile kullanımında bence daha güzel sonuç veriyor tatlılık Reçeteleri benim damak tadıma göre çok güzel oluyor acı tatlar hiç yok denecek kadar az

Filtre öncelik olduğu icin zp6 tercih ederdim ama comandante de reçete kolaylığı sağladığı için genelde tercih ediliyor tamamen tercih meselesi zp6 bazı çekirdeklerde yetersiz kaldığında cmd devreye giriyor cmd bazi çekirdekler de sorun yaşadığında zp6 devreye giriyor Sonuç olarak bana kalırsa...

Bi ara acaip bi koku oluyordu , içerisine baktığım da 2 hata buldum , 1.si üst ayar mekanizmasını takarken en alt turdan 2 tur fazlaya almak lazım, 2.si ise sıcak havada içerisinde bulunan gres yağ sıvı hale geliyor ve bunu temizlemek lazım, bunlara dikkat edince hiç bir problem kalmıyor...

Çok tecrübeli bir demleyici değilim 3-4 aydır filtre tarafında kahve demliyorum, elimde cmd c40, r3, ve c2 değirmenleri mevcut. Bu değirmeni diğerlerinden ayıran kendinden elekli olması. Özellikle çok toz üreten çekirdekler için 500 µm kendi eleğini kullanarak çokça tatlılık arttırılabiliyor...

Bunlar tamamen küçük nüanslar. Uzun zamandır Comandante kullanıyorum, üzerine Kinu alınca Kinu öğütümüyle yaptığım demlemeler daha bir lezzetli geldi. Biri diğerinden daha iyi ya da kötü diyemeyiz. Comandante'yi yeni alsam bu sefer Cmd daha güzel gibi gelirdi. 🤣

Benim şuan ödeme yapma ayım, atlatayım ya comandante yada zp6 almayi düşünüyorum kahvesine göre öğütücu tercih edeceğim net karar vermedim henüz

Asidite on planda olanlara diyelim , kinu da aynı diyorlar , asidite yüksek olsun diyenlere 1zpresso ZP6 s öneriliyor

Ben bu değirmeni çok kullanmadım ama nitelikli kahvede asidite bazı kahvelerin en önemli kısmını oluşturduğundan, bu konuda geri kalıyorsa filtre için önerilmemesi gereken bir değirmen mi acaba?

Bozulmaz hocam, şakır şakır değiştirebilirsiniz. Wacaco'nun değirmeni zaten ortalama üstü kalitede, güzel bir değirmen.

Bu arada gönderiyi paylaştıktan sonra fark ettim ki uzun bir yazı olmuş okuyan herkes, Hadi bakalım, kahve molası zamanı! ☕️

Merhaba dostlar, ☕️ Öncelikle, Uniform benim ilk değirmen deneyimim olduğu için kendimi daha iyi ifade etmek adına biraz kendimden bahsetmek istiyorum, 2019’a kadar birçok kafeteryada espresso bazlı kahve çeşitleri içtim ama içtiğim şeyin ne olduğunu hiç sorgulamadım. Aslında, kahve demleme...

Değerli yorumunuz için teşekkür ederim r 3 bütçe için birinci tercihim olucak ama 1zpresso ürünleri bsna çok fazla güven aşıladı tercihimi ondan yana kullanmak istiyorum bütçemde el verdikçe eniyisini almak için çabalayacağım benim boyutta bi derdim yok espresso ve pour over çekimi iyi olsun...

Molent G50'yi derhal eleyin. Alabilirseniz Blade R3 şiddetle öneririm, espressoda çok başarılı. Bütçeniz dahilinde X-pro ve X-ultra da hem espresso hem filtre için bence çok iyi seçenekler, aslında ikisi aynı değirmenler. Bence değirmenin dışındaki anlamsız bantın olmadığı X-ultra daha hoş...

Zor ve göreceli bir soru. Bence fincandaki etkiden önce elek testi yapılarak toz miktarı değerlendirilebilir çünkü fincandaki sonuç çok göreceli olabiliyor. Comandante ile 13 klik gibi filtre için aşırı ince olabilecek bir öğütümle bile memnun kalmadığım kahveden Molent Pocket ile daha lezzetli...

Kavurucu: @Milestones.Co Kahve: Ruarai Ab Microlot Kenya Kavrulma Tarihi: 01.08.2024 Demleme: V60 02 Plastik Filtre: Hario 40lı kutu Değirmen: 1zpresso Q2 Heptagon 42 click / 14. numara Su Markası: Zonguldak dağ suyu 😄 Su sıcaklığı: 94 derece Metod: 4x60 15 gr / 240 gr Bitiş: 3.10 Elma...

Başka değirmen kullanmadım ama 2 kg sonrasında ekşi tat çok önde olmuyor, daha çok gövde ve aromaların on planda olduğu fincan veriyor