Sorgu için arama sonuçları: Moka

  1. kahvekahve

    Süt köpürtemiyorum 😅

    Moka pot gibi ekipmanlarla ara sıra sıcak sütlü içecekler hazırlamak istiyorum ve latte art gibi bir derdim de yok. Süt biraz yoğun kıvam alsın aşırı köpürmeden kafi. Motoru güçlü diye şu 350 liraya satılan Sinbo süt köpürtücüden aldım ama bardağın altına indirince girdap etkisi yaratmaya...
  2. onurcoskun

    Çok başlangıç için tavsiyeler

    Bialetti Moka Pot en doğru seçim olur. Öğütücü olarak Kingrinder P serisinden ucuz yollu Aliexpressten alıp geçin Moka pot için idealdir. Ya da ikinci elde yine Kingrinder P serisi kovalayın veya 1zpresso q air, ya da Timemore C serilerinden bakın.
  3. werturqe

    Çok başlangıç için tavsiyeler

    ...öğrenci olarak iki tane seçenek var: 1) Altus markasının şu 2500-3000 tl dolaylarındaki makinesini satın almak.(AL 4933 Es) 2) Bialetti marka Moka pot satın almak.(1500 Tl dolaylarında) hangisinin başlangıçta bana daha uygun geleceğini önce bir sormak isterim. Sonrasında ise kahve öğütücü...
  4. Haggard1963

    NEWS! Porland Tadım Kasesi - Kahve Dünya Şampiyonalarında Bir Türk

    Hocam kahvaltılık kabı olarak kullanılması kötü mü😄 Hocam kapasite bana az geldi açıkçası, sadece cupping amaçlı ya da moka içmek için uygun gibi geldi. Örneğin Aeropress demlemesinde bile kahve taştı. Tabi üretim amacı cupping/tadım olarak düşünülürse günlük kullanıma uygun olmaması...
  5. DtB

    Aeropress nereden alınır?

    Bende yok dolayısıyla kullanmıyorum ancak sebebi de değmeyeceğini düşünüyorum.Yalancı krema alacaksınız diye böyle bir masrafa bence gerek yok-bunu yalancı krema için brikka kullanmis biri olarak söylüyorum-,flow control cap olmadan da pekala espresso-like reçeteler kullanabiliyorsunuz. Çıktı...
  6. C

    Aeropress nereden alınır?

    ...kullanan arkadaşlar, Flow Control almaya değer mi? Kullanan var mı? Elbette bir espresso alınamayacak bu cihazdan ama espresso makinesi ve Moka Potu olmayan benim gibiler için (Nespresso kapsül makinesinden doldurulabilir kapsüllerle aldığım çıktılarla sütlü kahve yapıyorum ara sıra) damak...
  7. poyraz

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    2cup venus 60-65ml çıktı alıyor nasıl 115 çıktı aldınız acaba? su doldururken valfi geçiyor musunuz?
  8. PisMoruk

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    ...o ki, böyle büyük hacimlerde kabaca 3/4'ün (750cc) altına pek inmemekte fayda var. Evdeki brüt 350'lik fp'de yarım yaptığım durumlarda bile sorun yaşamıyorum. Ama litrelikte tek kişilik hazırlanmıyor. Tıpkı moka pot gibi. Ayarı belli. O yüzden yarın da tuz hunisine talim eder bu garip moruk😁.
  9. Haggard1963

    Ucuz ve Pratik Espresso Benzeri Alternatifler

    Kahve orta-koyu kavrum, daha klasik tat profilinde ve sütlü içececeklerde kullanılacaksa bence çok net moka pot.
  10. poyraz

    Ucuz ve Pratik Espresso Benzeri Alternatifler

    Felix kullamadım ama benzer delonghi kullandım amaç kahve içmekse nano aynı kahveyi yapıyor ama haşır neşir olmaksa tabii ki felix daha mantıklı sonrasında basınçsız kaşık alıp daha ileri taşıyabilirsiniz
  11. A

    Ucuz ve Pratik Espresso Benzeri Alternatifler

    ...yorumunda sepeti sonradan değiştirmeyi düşündüğü yazıyordu ve birisi Idose Felix’i önermişti ama onu almamış, bu yüzden emin olamadım. Şimdilik moka pot ile başlayacağım, ucuz olduğu için. Ama işin bir de zevk veren, barista gibi kahve hazırlama yönü var ki hoşuma gidiyor; amacım sadece kahve...
  12. A

    Ucuz ve Pratik Espresso Benzeri Alternatifler

    Tesekkurler, nespressodan vazgectim kahv cikti oranini dusununce, ve 2-3 kapsul doldurmak da uzun is olacak. Moka pot ile baslayacagim sanirim simdilik
  13. C

    Ucuz ve Pratik Espresso Benzeri Alternatifler

    Ben espresso merakıyla makine almak yerine Picopresso almıştım ama espressoyu çok da içmediğime / içemeyeceğime karar verip sattım. Moka Potum yok, sütlü kahveler yapabilmek için şu anda elimdeki Nespresso makinesini belirttiğiniz Aliexpress'ten alınma yeniden doldurulabilir metal kapsüllerle...
  14. A

    Ucuz ve Pratik Espresso Benzeri Alternatifler

    ...yüksek, James Hoffman da bir videosunda denemişti ve öyle olmuştu. Bu yüzden espresso yapacağım diye sulu, zayıf kahve elde etmektense moka pot daha mantıklı geliyor bana. Tek fark kremamsı köpüğün olmayışı olacak sanırım, ama ben zaten cezvede süt ısıtıp minik bir köpürtücüyle sütü...
  15. Gayfeman

    Ucuz ve Pratik Espresso Benzeri Alternatifler

    Nanopressoyu daha önce hiç denemedim ama moka potu nespressoya göre ben olsam tercih ederim, daha bilgili hepsini deneyimlemiş arkadaşlar daha iyi yardımcı olur bence ama nanopresso ile mokapotu karşılaştırmanız bence daha sağlıklı olacaktır
  16. A

    Ucuz ve Pratik Espresso Benzeri Alternatifler

    ...durumda Wacaco Nanopresso almak mı, ikinci el ucuz bir kapsüllü Nespresso vs alıp AliExpress’ten alınan refillable kapsüllerle kullanmak mı, yoksa klasik Moka Pot ile demlemek mi daha uygun olur? Öğrenci bütçesiyle, özellikle hem pratik hem de tatmin edici bir sonuç için hangi yöntemi...
  17. Haggard1963

    Baileys-jagermeister kahve kokteyli

    ...Cold brew'la başlarda deniyordum ama kahve sulu olduğundan açıkçası benim damak tadıma pek hitap etmedi. Cold brew'dansa espresso hatta moka bile bence alkollü soğuk kokteyllerde öok daha güzel oluyor. Kahve için Jager'dansa Baileys ve Amarula bence daha uyumlu oluyor, kahveyi bastırmıyor.
  18. PisMoruk

    Benesso Coffee - İstanbul - Balat

    Şu ana kadar fiyatlar sebebi ile hep "ambalajı tayyareli"😁 firmanın moka peaberry'sini aldım. Mattaride fiyat x4 falan oluyor. Diğer kavurucular ise peaberrry için mattari fiyatı istiyor(du)... Marttan (ya da nisandan, net anımsamıyorum) beri ne değişti bakmadım ama ehven yemen çekirdeğini...
  19. pepukkahve

    NEWS! Ekşi Sözlükte Açılan Başlık 😢

    Türk Kahvesi canımızda moka pota için bişi diyemedim :)
  20. Haggard1963

    NEWS! Ekşi Sözlükte Açılan Başlık 😢

    ...Kendi adıma o kadar yüksek fiyatlı makine, sepetler, ıvır zıvırdan sonra dahi espresso ve Türk kahvesi arasında bir seçim yapmam gerekse net olarak Türk kahvesini seçerim. Pratiklik ve ekonomiklik boyutunu söylemiyorum bile. Türk kahvesi ve moka pota çamur atan bu lobiye karşı direneceğiz.
Üst