Sorgu için arama sonuçları: Aroma

Hayat sudan verim alamadım.Fincandaki canlılık,parlaklık düştü ve mat bir profile dönüştü.Derinliği,nüansları sildi, netlik azaldı,aroma ve lezzet silikleşti.Bu kadar deneme bence yeter kendi suyumu özledim 😂

...aldığım oluyor ancak ikisi gerçekten farklı kategoriler ve farklı tadlar. Her türlü bu yeni akım çekirdekler daha asidik, gövde daha düşük, aroma daha yüksek. Ancak hangisi güzel tamamen zevk damak meselesi. Halen eski klasik espresso daha çok zevk veriyor, diğerleride yeni tadlar yeni...

...süzüldükten sonra swirl ver ve kalan suyu yavaşça ekle. Deneyim Fincanı kokladığımda ilk olarak ballı süt ve süt reçelini andıran tatlı bir aroma hissediliyor. Arkasından gelen notalar ise çiçeksi tonlarda; genel olarak oldukça keyifli ve zarif bir koku profili vardı. Tadımda kahve canlı...

Hayat ve assu ile denemeler yapacağım hocam ilk fırsatta. Erikli Uludağ kaynak aromatik,lezzetli, çıktılar veriyor.Özellikle ninetyplus thermolic çok sevdi,çok berrak,netlik yüksek bir çıktı verdi.Bitişi de çok belirgin,uzun kıldı munzura kıyasla.Sadece Las Flores Natürel in bitişinde nahoş bir...

Az önce uygulamayı indirdim, ben yeni başladım kahve tadımına içtiğim kahveleri telefon notlar bölümünde kaydediyorum normalde bunun bir pratiği yok mudur diye düşünürken buna denk geldim çok güzel düşünülmüş, deneme amaçlı bir adet not kaydettim rastgele tebrik ediyorum daha iyi yerlere...

Hocam hayat ile de deneyin bence

...için akşam farklı marka sularla reçetelere tepkisini bildiğim çekirdekleri denemek istedim. Munzur suyu Wayta cekirdekleri ile asla önermiyorum,bitterlik algısını çok güçlendiriyor,tatlılık görece artıyor ama aroma ve lezzet silikleşiyor,asidite baskılanıyor.Erikli su ile de denemeler yapacağım.

...gelecek olursam, oldukça meyvemsi ve ferah bir profil şeklinde özetleyebilirim. Sitede de belirtildiği gibi şeftali, bergamot ve portakal aromaları ön planda. Kahve soğudukça çiçeksi karaktere doğru da evriliyor. Canlı asidite ve kompleks bir aroma yapısı sunması açısından da klasik...

Bu güzel çekirdekler ve çok daha fazlasını güzel gönlünden koparıp paylaşan değerli @Mbks35 Burak Hocam' a çok teşekkür ederim 😊🙏 Çok daha fazlası kısmında sağolsun söz konusu Galatasaray olduğunda zeka puanı 60 a düşen bir fanatik olduğumu duyduğunda 2000 yılında çıkan,2000 adet üretilen ve...

Vakum makinesi ne kullanıyorsunuz

Kahveyi buzluktan çıkarır çıkarmaz hemen öğütüp, demlemeyi deneyin bir de.

Şöyle söyleyeyim ben de aldığım her kahvenin bir kısmını sonra içmek için ayırırım üst üste içmemek için ama bahsettiğiniz gibi bir aroma kaybını hiç yaşamadım. Tüm süreci gözden bir geçirmekte fayda var

Tabi kahve neden kötü gibi bir soru fazla kompleks ve onlarca farklı sebebi olabilir. Sadece vakum konusundan kaynaklı olabilecek problemlerle ilgili şunu sormak lazım doğru şekilde vakum yapıp tüm havayı tahliye ettiğinizden emin misiniz? Kahvelerin degass süreci tamamlanmadan vakumlayıp...

...yardımcı olur musunuz Bundan ayrı demleme tarzımında yanlış olduğunu düşündürtmeye başladı dripperin dibine girerek orta uzaklıkta ve suyun parçalandığı yerlerden döküşler yapıyorum ve hiç bir şekilde verim alamıyorum sonuç sulu kafein oluyor hiç bir aroma asidite gövde ne ararsanız yok help..

...her ikisini de benzer profesyonellikten olduğunu biliyorum commandante genelde reçete tariflerinde kullanıldığı için ve pour overda daha iyi aroma alınabildiğini gördüm okudum ya bu yüzden aklım onda takıldı hep, daha önce profesyonel ekipman kullanmadım bu tarz, ama bu paraları verse...

...mango limon kokusu var. Mango ile başlıyor sonra limon ön olana çıkıyor, sonlara doğru şeftali ile tamamlanıyor. Gövde düşük, parlak ve yoğun aroma. Ankara kahve festivalinde tadım yaparak almıştım. Commandante ile ogutmuslerdi, ben elektrikli bir değirmen ile benzer tadı yakalayıp...

Ben de 6/96 oranında denedim, toplam bitiş 2.50 dk oldu. Gövde de aroma da oldukça iyi.

Kavurucu: Archers Coffee Çekirdek: Colombia - Aroma Nativo Bourbon Aji 1101 Hydro Honey Kavrum Tarihi:16.08.2025 Demleme Yöntem ve Detayları: Hario Metal 02 ve Cafec Traditional Öğütüm Detayları: Fellow Ode Gen 2 - 7 (700 mikron) Su Sıcaklığı: 93°C Demleme basamakları: 15/225 kahve/su 0:00 40ml...

Vallahi en çok kafamı bulandıran yorum sizinki oldu pratiklik açısından ağır basması tehlikeli benim için :D daha sık bu cihazı mı kullanıyorsunuz artik peki?