Sorgu için arama sonuçları: Kahveler

  1. teyyaredenkahve

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    Eline sağlık hocam. Hepimiz bu tarz denemeler yapıyoruz ama bu şekilde düzgün dökümante edilmeyince havada kalıyor. Teşekkür ederim. Benim tecrübelerim de şu şekilde. Uzun zamandır her türlü yöntemi deniyorum. Slow feed de zaten yeni bir şey değil bildiğimiz gibi. Bir değirmenin tat...
  2. DtB

    CANLI YAYIN Kahve Masası | 145. Bölüm | Q Grader Elif Ünal - Birlik Kahve

    Çok keyifli,bilgilendirici bir yayindi emekleriniz için sizlere,verdiği kıymetli bilgiler,cevapları ve keyifli sohbeti içinse Elif Hanim'a çok çok teşekkürler 😊
  3. D

    Ev Kullanımı İçin Otomatik Makine Önerisi

    Merhaba, Bende idose soho aldım şuan gayet memnunum. Tek tuhaf yanı (daha önce otomatik kullanmadım) espresso veya sütlü içecek yaparken önce bir miktar su çıkarması. Fincan elimde iken bekliyorum bir tatlı kaşığı su geldikten sonra koyuyorum fincanı. Bazen direkt veriyor espressoyu ama.
  4. Afatsum

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    Eline emeğine sağlık abi son bir aydır özellikle filtre demlemeler için cmd yatay sekilde ogutumler yapiyorum ve toz uretimi ciddi anlamda dusuyor , ayni parametrelerle sure olarak 30 saniye 1 dakika arasi sure farki olusuyor Ogutum uzun suruyor ama olsun adı aşk bu eziyetin 🤣
  5. DragonFly

    "Slow Feed" Öğütüm ve Kahveyi "Eleme" Üzerine bir Çalışma

    Merhaba değerli dostlar, uzunca bir süredir Lance Hedrick’in başımıza sardığı “slow feed” tekniği ile öğütüm yaparak bazen de kahveleri "eleyerek" demliyordum. Bu tekniklerin kahve tadımına etkilerini anlamak için bu gün bir test yapmaya karar verdim. Bu test ile ilgili detayları aşağıda...
  6. pepukkahve

    CANLI YAYIN Kahve Masası | 145. Bölüm | Q Grader Elif Ünal - Birlik Kahve

    Arkadaşlar selamlar, sorularınızı not aldık. Yayınımızı Kahveler.Net instagram adresinden yapacağız. Takip etmenizi rica ederim.
  7. TheTeacher

    Flair 58 | Lever Espresso Machine

    Hocam kanallanma izlerini görmüyorum tiger strapping ya da puckta deforme izler gözükmüyor, fakat galiba kullandığım açık kavrumdan dolayı bu kadar ince gitmek zorunda kalıyorum
  8. TheTeacher

    Flair 58 | Lever Espresso Machine

    Teşekkür ederim hocam, bu makineyi aldığımdan beri biraz daha herşeye daha esnek bakmaya çalışıyorum galiba her kahve özel bir bakış açısı istiyor 🤗
  9. DtB

    V60 Önerisi

    Kesinlikle katılıyorum. Kıymetli @Secron un da belirttiği gibi önceliği değirmene vermeniz önem arz etmekte.Degirmen bu hobinin bel kemiği gibi düşünebilirsiniz.Bahsettiginiz problemi iyi kahve,iyi değirmen,iyi su,iyi filtre ile çözebilirsiniz.İyiden kastım firmaların amiral gemisi ürünleri...
  10. Y

    V60 Önerisi

    ...elimde durup bayatlamasın derdindeyim, tavsiyeler için teşekkürler, ''ikincisi "paketin üstünde yazan tadım notalarini alamıyorum,bütün kahvelerin tadı aynı,hepsi dümdüz kahve,nasıl çözebilirim?'' bu dediğinizi problemi french press ile çok fazla yaşadım filtre kağıdına geçtim onda da aynı...
  11. T

    Flair 58 | Lever Espresso Machine

    Genelde katiliyorum. Fakat sunu soylim, hic bir click cok ince degildir. Bazi kahveler red clix 4-5 de bile taze iken ogutum isteyebilir. Siz siz olun, kendinizi incelik veya kalinlik konusunda sinirlandirmayin.
  12. Ahmetgunes

    WhatsApp'a Katıl Kahveler.net Whatsapp Duyuru Grubu!

    Katılmak istiyorum
  13. H

    Flair 58 | Lever Espresso Machine

    ...arasında benim için önemli bir fark yok. İkiside gayet lezzetli espresso yapıyor. Red clıx 10 çok ince gibi , kahve tazeyse gram yeterliyse veya başka bir sorun yoksa kanallanma oluyordur. Biraz uğraşılıp sorunlar giderildiğinde çok keyifli kahveler içeceğinize eminim. İyi günlerde kullanın.
  14. kaganthewise

    Sezy Coffee

    Hocam merhaba.22 Nisan tarihinde verdiğim 41510 nolu sipariş hâla işleniyor gözüküyor.Hafta içi 15.00e kadar aynı gün kargo yazısından dolayı garibime gitti kargoya verilmemesi.Bilgi alma şansım var mıdır?
  15. anonimkahveci

    Satılık Staresso SP-200 Taşınabilir Espresso Latte Makinesi

    Ürün sıfır kutusundadır, fiyat 2500 TRY Toz ve Nespresso kapsül kahve ile kullanıma imkan sağlamakta. Latte vb. kahveler de hazırlayabilirsiniz ilgili videoya aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz; Ürün Fotoları;
  16. teyyaredenkahve

    NEWS! Timemore S3 El Değirmeni - En İyi Fiyat Performans Mı?

    Cmd 15 çok ince abi. 😀
  17. pepukkahve

    NEWS! Timemore S3 El Değirmeni - En İyi Fiyat Performans Mı?

    Hocam bayadır kullanmıyorum comandante inanın kliklerini untuttum. Ama 15 felan olabilir. 20 gram 2:15 gibi bitti. https://www.kahveler.net/kahve/3563-null-coffee-roasters-istanbul.html/post-161034
  18. Coffeedcoffee

    AILA Specialty Coffee Culture

    Paketteki bilgi kavurma tarihinden sonra 3 ay içerisinde tüketilmesi üzerine verilmiş 3 ay bekletmeyin. Sanıyorum Alp bey Java için 3 hafta Pache için 2 hafta gibi bir süre vermişti ama tersi de olabilir. Kendisi düzeltme yapacaktır.
  19. DtB

    AILA Specialty Coffee Culture

    Bu keyifli sohbette dikkatimi seçkideki javanın gördüğü işlem olarak termal şoklamaya benzetilmesi oldu.Kahveler elimde de mevcut ve pakette yazdığı üzere 3 ay bekleyecektim ancak termal şok işlemi ve son kullanma tarihine dair detay kafamı kurcaladı.Kahvelerin gaz salımına dair ne kadar süre...
  20. teyyaredenkahve

    Kahvenizi Nasıl Saklıyorsunuz? Kahve Ne Kadar Taze Kalır?

    Selamlar, hala kullanıyorum. Genelde günlük tüketimimde olan kahveler için kullanıyorum. Bazen de az kalan paketleri katlayıp içine atıyorum. Ürün plastik ve vakumunu kaybetmiyor ama dediğim gibi kullanım amacı/beklenti önemli. Tüketim hızlıysa daha faydalı bence ama bir kahve 1-2 ay içinde...
Üst