Sorgu için arama sonuçları: Probat kavurma

  1. Cihanbaspinar

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Önceki sorulara cevap vererek bu kısmı tamamlayım. Bir gün bu şiir meselesiyle ilgili video çekeceğim :) Bazı insanlar marketing falan yapıyoruz, sözlük açıp yazıyoruz zannediyorlar. Halbuki bu lezzetler hayatımızda sürekli devingen şekilde varlar. Misal Çiçeklenme ve meyve zamanları beni ve...
  2. pepukkahve

    Tin Coffee

    Togay tekrar hoş geldin:) Ülkeye getirdiğin markalar ve sonrasında markaların arkasında duruşun ile hem sektörün hem de bizlerin gelişmesi açısından büyük katkılar sağladın ve sağlamaya da devam ediyorsun. Bu özel serilerin Türkiye'ye gelmesi çok önemli gerçekten. Bizler de sizlere elimizden...
  3. hasimsolmaz

    Tin Coffee

    Yürekten tebrikler! Bahsettiğiniz Cup of Excellence (COE) National Winners'tan bir lotu hem de ihalede doğrudan teklif vererek ülkemize getirmek üst düzey bir iş. Belki COE adına aşina olmayanlar vardır, bu nedenle şöyle tabir etsek yeri; Tesla yeni bir araba üretmiş, kalitesi zaten dünyaca...
  4. raistlin

    Tin Coffee

    Başlığın ilk mesajını da ben yazıyorum. Kendi esprisine sadece kendisi gülen adam gibi oldu ama önemli hadise :) Epeydir uğraştığımız, sürecin başından bu yana tüm hesapların defalarca şaştığı ama her şeye rağmen bolca heyecanlanıp gün itibariyle de satışa açtığımız El Salvador - Cup of...
  5. Y

    Probatone Kullanan Kavurucular

    Bir şey daha hatırlatmak isterim. Probat kavurma makinalarında ön ve arka ayna,yani kapak tabir ettiğimiz tanburun bağlı olduğu parçalar dökümdür. Bunun gibi bir çok taşıyıcı unsurları dökümden müteşekkil olduğu için yüksek ısıda çalışan bu makinalarda metalde dönme olmaz. Bu yüzden sorunsuz...
  6. Y

    Probatone Kullanan Kavurucular

    Merhabalar,grupta yeniyim ancak 25 sene kurukahvecilik yapmış biri olarak Probat L5 ve L12 modellerini kullandım. Probat makinanın kavurduğu kahveyi hiç bir yerli makinada bulamazsınız. Diğer yabancı menşeli makinalar için bir şey söyleyemem çünkü kullanmadım. Bu işin deneyi çok kolay. Yerli bir...
  7. MusicandCoffee

    Belçika’da Kahveci

    Hocam ABD de UofM de okuyan arkadaşım var o bölgelerde bildiğiniz kahveci var mı yazın gelirken aldırtırdım:D
  8. Z

    Belçika’da Kahveci

    çok teşekkür ediyorum, ayrıntılı bilgilendirici güzel paylaşımınız için :)
  9. M

    Belçika’da Kahveci

    Caffenation Antwerpen, MOK Brussel/Leuven, OR Espresso Brussel/Gent, Cafe Capitale Brussel, Normo Antwerpen, Parlor Brussel, Fika Brussel, Cafe Labath Gent, Cafune Brugge, Vero Brugge Bunlar denediklerim. Açık kavrum ve meyvemsi (natural işlenmiş), floral ve parlak asiditeli, narin govdeli...
  10. tdsintentions

    Probatone Kullanan Kavurucular

    tum olasiliklariyla yazdim. bilginize guveniyorsaniz ozelden tartisirim. Ancak giesen, probat i yerip diedrich i ovmek bana yanlis geliyor. Ozel olarak belirtiyim,ne bilginiz nede sahip oldugunuz/olabileceginiz egitim size benim kulturumu yargilama sansi verir. Tecrubem bu sektordeki...
  11. cyclist

    Probatone Kullanan Kavurucular

    İtham edip giderim diyorsunuz yani? suat bey de zaten dietrich kötü dememiş aksine en sevdiğim makine demiş, üstelik kendisi kahve kavurma makinası imalatı ile meşgul bir makine mühendisi. Yanıldığı ve hatalı olduğu yerleri, bilgi birikiminiz doğrusunda düzeltin o halde ki hepimiz aydınlanalım...
  12. K

    Kahve kavurmak

    ülkemizde toper hariç tüm üreticiler böyle. ben aylarca tüm üreticilere model vererek fiyatını soran mail attım. toper ve altınçağ dışında dönen olmadı. bazılarına 4-5 kez mail attım ısrarla. dönmediler. sanırım büyük üretici ve yurtdışı satışlarından dolayı zaten zor yetişiyoruz ne...
  13. KACAGAN61

    Kahve kavurmak

    Probat 1.PROBAT KAHVE NUMUNE ROASTER TİP ÖN 1 Z Kavurma tamburlu, 80-100 gr yeşil kahve doldurma, termokupl ve kılcallı kavurma sıcaklığını göstermek için 0-300 ° C aralığındaki kadran termometresi. Entegre kütle ayırıcı siklon ve atık konteyneri ile taban plakasına monte edilen alt parça...
  14. bahadr

    150gr ve 400gr kahve kavurma makinelerim

    Cevap: 150gr ve 400gr kahve kavurma makinelerim Projeler çok güzel.Çok beğendim.İkinci resimdeki adeta küçük bir probat :) Evin bir odasını kapatıp böyle projeler yapmak geliyor aklıma :)
  15. Reneli

    Minik kahve kavurucum (prototip v.1)

    Cevap: Minik kahve kavurucum (prototip v.1) Çok sevindim hocam. İnşallah istediğiniz seviyeye gelirsiniz. Ben de bir kavurma meraklısı olarak sürekli takipteyim. Gönül ister uygun fiyata güzel makinalar alıp yola devam etmek ama kavurma makinesi , espresso makinesi, öğütücü derken astronomik...
  16. zumrutkaraca

    Minik kahve kavurucum (prototip v.1)

    Cevap: Minik kahve kavurucum (prototip v.1) Çok teşekkürler. Aslında yola çıkış amacım sample kavuracak ufak bir makina idi. Ikawa probat sample roaster bi dünya para. Gerçi ülkemizde 250 gr kavuran sanayi tipi kavurucu var ama fiyatı da 7500+kdv civarlarında. Amatörlük zamanlarımda...
  17. brkg

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Cevap: Sanalbaharat.com sitesi Sizinle kavurma ile ilgili bir kaç kez e-posta yoluyla görüştük aslında Mustafa Bey. Maliyeti düşürmek adına yüksek miktarlarda tek tip kavurma yapmanız anlaşılır aslında fakat kahveleri çok kavurduğunuzda, bu son mesajınızda belirttiğiniz farklı ülkelerin veya...
  18. metin

    Coffee Department

    Cevap: Coffee Department Teşekkürler. Giesen W6A ile kavurmaya başladık, daha önce kullandığımız Probat Probatino ile de kavurmalara devam ediyoruz tabi... İyi günler.
  19. Yirgacheffe

    Gene CBR-101 ve Behmor 1600 Plus karşılaştırması

    Cevap: Gene CBR-101 ve Behmor 1600 Plus karşılaştırması Behmor bildiğimiz fırın. :) benim ilk kendi yaptığım sonralardan da birine hediye ettiğim roast makinesinde fikren yararlandığım bir cihazdı. Probat sample ile Behmor dan fikir açısından esinlenip altta ufo/ısı rezistansı ile döner bir...
  20. Yirgacheffe

    ev yapımı kavurma makinesi

    Cevap: ev yapımı kavurma makinesi rezistanslar altta, tanbur da onun üstünde motorla dönecek şekilde oluyor. probat simple'ın fotoğrafları ayrıntılı atarım bir iki güne :)
Üst