Haklısınız hocam,ısı kaybı da söz konusu bunun için de şu olabilir,kaz boynu kettle'ın çevresine ısı kaybı engellemesi için bazı deri/suni deri/kumaşlar giydiriyorlar bu hem bir ısıtmada suyun hızlı soğumasını engeller özellikle 750 ml> üzeri su kaynatırsak soğuması baya zorlaşır bence.