Sorgu için arama sonuçları: Günün kahvesi

Tabii ki farklı yerlerde de içtim ama sizin stant hayat kurtarıcı ve damak temizleyici gibiydi :)

Yine konu aslında günün sonunda talep. 🙂 Festivallerde belki de sayıca en çok yıkanmış kahvesi bulunan stanttık hem Ankara'da hem İstanbul'da. Ankara'da meslektaş dostlarımız dahil yıkanmış kahveler için sohbete muhabbete tadıma gelirken, kahveyle yakından ilişkili çoğu son kullanıcı...

Merhaba Arkadaşlar, Uzunca sayılabilecek bir aradan sonra yeni bir "Birlikte Deneyelim" duyurusuyla karşınızdayız. Sizin de bildiğiniz üzere Sezy Coffee Roastery olarak biz yeni kahveler denemeyi çok seviyoruz. Sizin de sevdiğinizi düşünüyoruz. Sitemizi takip eden arkadaşlar, "Birlikte...

Bu zaten genelde benim de hesaba kattığım ve sizinle aynı düşüncede olduğum bir konu. Bu demleme özelinde büyük ihtimalle döküş konusunda elimin ayarı tam tuttu diye düşünüyorum çünkü ikisi de çok benzer anlarda denk gelen demlemeler oldu ilginç bir şekilde(günün ikinci kahvesi, su dışında...

Afiyet olsun,yaşadığınız olumsuz deneyimlere üzüldüğümü paylaşmak isterim.Gunun kahvesi kısmını çok meşgul etmek istemediğim için tükettiğim butun çekirdekleri paylaşmamaya gayret ediyorum.Elinizde halen kaldıysa çekirdeklere dair önerilerim naçizane şunlar olacaktır: 1.Guatemala bahsettiğiniz...

Afiyet olsun,yaşadığınız olumsuz deneyimlere üzüldüğümü paylaşmak isterim.Gunun kahvesi kısmını çok meşgul etmek istemediğim için tükettiğim butun çekirdekleri paylaşmamaya gayret ediyorum.Elinizde halen kaldıysa çekirdeklere dair önerilerim naçizane şunlar olacaktır: 1.Guatemala bahsettiğiniz...

Ya evet, ben de aslında bir hafta önceden yazmaya başladım ehehe. 😄😄😇 Kamp sandalyesi + göz kararı demlenmiş kahve + kuksa kombinasyonu kişisel favorim. El göz koordinasyonum yetecek kadar gün kampta kaldıktan sonra hamağa upgrade ediyorum. Şimdi hatırlayınca kendimi ormanlık bir yere atasım...

Merhabalar, kahve ve ekipmanlarımıza verdiğiniz ilgi ve beğeniminiz için çok teşekkür ederiz. Coffee.dat Roastery olarak sunduğumuz bu yıkanmış Honduras kahvesi şahsen kendim de beğenerek günün her saattinde tercih etiğim kahvedir ✌️ Etkin Dripper için her zaman bahsettiğim gibi şimdi'ye kadar...

Bu senenin en çok tükettiğim kahvesi sanırım bu oldu, en beğendiklerimin de başında geliyor. Özellikle Null indirimlerinden alınca çok iyi bir f/p kahvesi oluyor. Günün her anında içilebilen, meyvemsi, hafif, hoş bir çekirdekmiş. 2022'de Sezy'nin Hambelası neyse 2023 için Null Demse Wote odur...

Hepinizin damağına sağlık dostum. Afiyet olsun. ☕☕

Selamlar, Bugün küçük çaplı Kafein Kültür tadım atölyesi gerçekleştirdik. Öncelikle aşağıda yer alan tüm notların amatör ev demleyicisi ve amatör kişilerin yorumları olduğunu es geçmeyelim. Kolombiya Villa Betulia #1: 18gr/275gr - V60 - TM C3 Go 6 Klik - 2'45" Nehir: Bu kahve damağımda...

Elimden geldiğince detaylı yazmaya çalıştım. unuttuğum atladığım olabilir aklıma geldikçe editlerim ama beni en mutlu eden ise Atilla Narin'in yeni kitabı oldu. Kahve Atlası... bu değerli kaynağın içinde Levent ile benim de yazım var... Son olarak en büyük teşekkürüm ise HARİO TÜRKİYE'ye...

+++ İzmir'den festivale @serkanozkan ile gelmiştik. Hario standında baya kahve demledik, içtik. Kahve olarak Coffee Department'ın 3 yeni kahvesi ve Kafein Kültür'den Sao Pedro ve Montag'tan Lactic Fermantasyon vardı. Yanımızdaki stantlardan biri olan Montag ise sürekli kalabalık ve mutluydu...

Dunder mifflin bir paketi bitirdik. Calisma arkadaslarimla filtre ve v60 olarak çokça denedik. Gunun her saati icilebilecek cok dengeli bir harman olmuş. Ozellikle nitelikli kahveye koyu kavrum veya market kahvelerinden yeni gecenlerin kesinlikle ara kahvesi olarak oneririm. Hem o alistiklari...

denediniz mi?

O zaman günün ikinci kahvesi olarak şimdi demleyeceğim. Merak ettim.

Sadece şunu söyleyebilirim, Espresso el değirmeni ile çok uğraştırıcı oluyor. Günün sonunda ya espressodan soğursunuz ya da elektrikli değirmene geçmek istersiniz😀. Dolayısyla iki türlü de el değirmeninin espresso özelliği boşa gitmiş olur. Eğer ki espresso ilk etapta elzem değilse bence el...

" N O R D I C " AMİRAL GEMİ ÜÇLEMEMİZİN 2. KAHVESİ OLAN " NORDIC " ŞİMDİ SİZLERLE . Nordic 'i tasarlamamızdaki en büyük nedenlerden biri işletmeler tarafında kullanılan özellikle filtre demliklerinde alışılagelmiş tatların dışına çıkıp, misafirlerine Specialty bir deneyim yaşatmak isteyen...

Hayırlı olsun. Naçizane tavsiyem imzanıza bir site linki koymanız ya da konu açtığınızda en azından kahvenin linkini eklemeniz :)

Herkese Selamlar yeni Kahvemizi sizler ile tanistirmak istedik " J O A Q U I N " H O L A J O A Q U I N Ultra Coffee Roastery Sizin için seçti... @fest.coffee.mission.tr ve @fest.coffee.mission tarafından düzenlenen Cupping etkinliğinde bizi en çok etkileyen kahve JOAQUIN olmuştu...