Sorgu için arama sonuçları: tavsiye

  1. CoFFeePaTh

    Espresso makinesi seçimi

    ...en yüksek fiyatlı kahveleri satın alan, kahveye çok düşkün değişik bir millet... Mükemmelliyetçiler de... Kötü çekirdek ve barista olduğunu sanmıyorum o topraklarda... :) Oralarda içtiğinize benzer bir şeyler içmek istiyorsanız "şimdilik" tüm paranızı değirmene basmanızı tavsiye ederim. :)
  2. G

    Espresso makinesi seçimi

    ...Bu forumdan okuduğum kadarıyla tüm paramı iyi bir makineye yatırsam ancak Gaggia Classic alabilirim ( 15 bin lira civarında en çok tavsiye edilen makine bu diye biliyorum ) Açıkçası 15 bin liraya değirmen alır mıyım işte o konuda şüphelerim var biraz. Şöyle izah edeyim. Öyle baristalık gibi...
  3. holyjohn

    Espresso makinesi seçimi

    Ben ya bütçemi artırmak için biraz daha beklerdim ya da arkadaşın sattığı gibi bir makine alırdım. https://www.kahveler.net/kahve/12463-konchero-serena-oeguetuecuelue-espresso-makinesi.html/ Dedica EC685 kullandım, bir kahve meraklısına tavsiye etmem.
  4. CooLStyLe

    Espresso makinesi seçimi

    Uzun uzun yazılacak hatta daha önce de yazılmış tavsiye konuları mevcut olsada öncelik olarak tavsiyem öğütücüye (bir süre teze öğütülmüş kahve alırsınız) dipsiz portafiltreye, sepete, tartıya, pitchera (süt potu zaten çoğu makine kutusundan çıkıyor) ayırdığınız yada ayıracağınız tüm bütçeyi...
  5. OkanTurfanda

    Calibre Coffee

    Merhaba, Edwin, hem tam gövdeli diyebileceğimiz şekilde yüksek gövdeli, hemde yüksek bir sitrik, laktik asiditeye sahip. Hem yüksek gövde hemde yyüksek asidite çok sık biraraya gelen özellikler değil bu çekirdek o yüzden dikkatimizi cezbetti. Gördüğü uzun fermantasyon işlemine bağlı olarak...
  6. E

    Calibre Coffee

    Teşekkür ederim, sipariş verdim :) Sitede kahve ile alakalı oldukça az bilgi var. Hasat yılı, rakım, fermantasyon süresi gibi bilgilerin eklenmesini tercih ederim.
  7. Alpyshcoffee

    Calibre Coffee

    Fermente aromaları seviyosanız kesinlikle tavsiye ederim. Jairo Arcila 200h anaerobik denediyseniz onun biraz daha az agresif hali gibi diyebilirim. Oldukça yoğun bi aroması ve güzel asiditesi var
  8. KaylaZ

    Espresso için el değirmeni önerisi

    Merhaba, normalde 10k gibi bir fiyata lelit fred almayı düşünüyordum fakat şu anlık biraz daha ucuza bir el değirmeni alıp ileride yurt dışından niche zero veya farklı bir elektrikli değirmen getirtmeyi düşünüyorum. 6.5k gibi bir bütçem var fakat gerçekten aradaki farka değecek başka bir model...
  9. P

    1000-1500 TL kahve değirmeni

    Direk alışveriş yapmak yerine, böyle ufak tefek, kilo sorunu çıkarmayacak şeyleri, varsa yurt dışında bir akrabaya/arkadaşa yollatmak akıl karı olabilir. Tek sorun Türkiyeye gelmesini beklemek olacaktır. Bu saçmasapan mevzuat sebebiyle 2.elerde de saçma sapan fiyatları görmemiz yakındır ne...
  10. DtB

    1000-1500 TL kahve değirmeni

    ...forumların ikinci el kategorisinde bu ürünleri belki bir ihtimal uyguna temin edebilirsiniz,ekseriyetle kontrol etmenizi öneririm. Bunu asla tavsiye etmem,dünyanın en özel lotlarını da demleseniz tıkanan bir demlemeyle beraber baskın acı tatlar alacaksınız. Q air o fiyat bandında oldukça iyi...
  11. Efegulserp

    1000-1500 TL kahve değirmeni

    ...dersen o fiyat bandında seramiklere yönelebilirsin ama değirmen sandığından çok önemli bir etken aldığın kahvelere yazık olur yani. Bi tavsiye daha vereyim ekipmanlara para birikene kadar yakınlarda bi kavurucu bulup orda kahve içebilirsin ben öyle yapmıştım. Ama şunu söyliyim, tüm...
  12. pepukkahve

    Espressolab

    Türkiye'de şu an en çok konuşulan firmalardan birinin konusunun olmadığını fark ettim :) Deneyimleriniz nasıl, neler tavsiye edersiniz? Siteyi de şöyle aşağıya bırakıyorum :) https://www.espressolab.com/shop/kahve/
  13. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

  14. Pourista

    Nereden Başlamalıyım?

    ...modellerini (Vario, Vario W, Mahlkonig versiyonları) kullanmış/kullanmakta olanlar varsa; pourover (V60, Kalita Wave) için öğütüm seviyesi tavsiyelerini rica edebilir miyim? 🤓😊 Şöyle bir tablo buldum; Burada pourover için 2V-8M diyor; ben bunu ya biri ya da diğeri diye mi anlamalıyım...
  15. orkunustel

    Kafein Kültür

    Buzdağı öneriyorum genellikle. Sırmakeş'le de iyi sonuç alan çok müşteri yorumu almıştım. Munzur Suyun PH değeri kahve için önerilen PH değerinin çok üstünde kalıyor. Selamlar. 👋
  16. kuzgun

    Kafein Kültür

    ...kremalı, renk olarak epey koyu, sıradan bir espresso oldu. Ekşilik yok, acılık da yok gibi. Güzeldi hoşuma gitti. Daha iyi aletlerde daha iyi sonuç alınabilir. Bir de gramı 16 18 vs.değiştirerek deneyeceğim. Orkun beyin tavsiye ettiği bir kahve su oranı varsa onu da denerim. Munzur su kullandım.
  17. A

    Espresso için elektrikli grinder önerisi

    2.elden bir df64 kovalamanı tavsiye ederim. Şiddetle 😇
  18. BleuRebel

    Calibre Coffee

    Geçen yıl Calibre'nin Classic Espresso blendiyle ilgili bir kaç kişi olarak hayalkırıklığına uğradığımızı yazmıştık iki forumdan birine, ortak kanı blendin pek klasik espressoya uygun olmadığıydı, tam sizin anlattığınız gibi yani, yanılmıyorsam @TayfunTmr de yorumlamıştı.
  19. cakmabarista

    Calibre Coffee

    Tavsiye üzerine Trendyol'dan Alex Herrera almışken hem kargo bedavaya gelsin hem de tekrar deneyeyim diye 1 paket klasik espresso aldım. Geçen sene tüm espresso setini denemiştim, beğendiklerim ve beğenmediklerim olmuştu. Klasik espresso da aklımda olumlu kalmış. Ancak yine espressolarında...
  20. A

    Buz Kalıbı Tavsiyesi.

    ...denedim ve içim rahat ettiği için öneriyorum.Yaklaşık bir aydır kullandıktan sonra bu ürünleri kahvesini çok sulanmadan soğutmak isteyenlere tavsiye etmek istedim. Ürünün bir kısmı silikon olduğundan daha önce aldığım tüm silikonlu ürünler vs koku ve parçacık bırakıyordu deforme oluyor ve...
Üst