Sorgu için arama sonuçları: icine

  1. FerhanBey

    Espresso makinesi seçimi

    Tüm yorumları okudum her birine tek tek hak vermekle birlikte naçizane ben de görüş paylaşmak isterim. Ben de sizin gibi yeniyim, onlarca youtube videosu ve okumalardan sonra, yurt dışı fiyatı da uygun olduğundan Temmuz ayında Amazon.de prime indirim günlerinden dedica ec885 ve kingrinder K6...
  2. P

    Espresso makinesi seçimi

    2 yolunuz var, birinden bahsedilmiş. Ya ne var ne yok birleştirip iyi bir makina alacaksınız ve bir süre öğütülmüş kahve ile yürüyeceksiniz, ya da iyi bir değirmen alıp, önce filtre ve diğer türevler üzerinden gideceksiniz. Ben 3 numaralı yola girdim, (aslında 2buçuk) belime kadar 💩a battım. 2...
  3. G

    Espresso makinesi seçimi

    Merhabalar Foruma yeni katıldım, her şeyden önce kısaca kendimden bahsedip konuya girmek istiyorum. 50 yaşındayım ve yıllardır marketten şişe kahve alır, içine su döker ve kahve içtiğimi zannederim. Son 10 yıldır aralıksız Asya kıtasını gezmekteydim ve oralarda içtiğim kahvelerden sonra artık...
  4. H

    Hario V60 Mugen Dripper

    Sanalbaharat Guetamala anaerobik, 18/270, Mavo ile 4.0 öğütüm, 95 derece su, 70 ml 40 sn bloom, swirl, 1.20'ye kadar tek döküş, 1.30 swirl, 3.30 akış sonu. Su tutuculuğu çok düşük olan bu kahvede moka pot için dahi alt sınır olabilecek bir öğütüm kalınlığı kullandım. Sonuç gayet lezzetli ama...
  5. H

    Fakir Aroma Master / Beem Pour Over Otomatik Filtre Kahve Makinası

    Makineyi bir süredir sürekli olarak kullanmaktayım. Deneyimlerimi şöyle bir toparlayacak olursam; ✅ Bu makine gerçek bir f/p king. Konçero kettle alınabilen fiyata suyu istenen sıcaklığa getiren, suyu döndüre döndüre istenen gramajda döken, cam karafı ve çelik dripperı olan, malzeme kalitesi hiç...
  6. B

    Latte Kahve/Süt Oranı Hakkında

    Cevabınız için teşekkürler. Şimdi anladıgım kadarıyla 7 oz 200ml denk geliyor sanırım. Yani ikinci denememde anlattıgım gibi 1 shot (30ml) espresso yeterli ve çekirdek gramı 8 olacak. 150ml süt de üzerine. Peki kahve tadı konusuna gelecek olursak. Ne çok iyi ne de çok kötü bir kahve...
  7. P

    Latte Kahve/Süt Oranı Hakkında

    Her 7 oz toplam hacim için 1 shot (1 oz) espresso. Her shot espresso için 6,5-8 gram arası çekirdek kullanılır. 350'lik pitcher yeter. Nereye kadar doldurmanız gerektiğini bildiğinizi varsayıyorum. (150 ml gibi bir şey kabaca) Kahve tadının az gelmesi, çekirdeğin zayıf olmasından...
  8. DtB

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Bir gün "Bir kaşık kimyasal x" deyip PowerPuff Girls leri içeceksiniz diye ödüm kopuyor 😂 Gerçi paket sonları ile yaptığım harmanlardan ben de onları içmedim henüz çok şükür 😂
  9. P

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    3 kaşık chanchamayo 1 kaşık sigri 1 kaşık yemen ( kaşık 7-7,5g alıyor) Filtrede de fena olmadı. (Dandik çikibo değirmen & pilipis + 3 harfli kağıdı) Her zamanki gibi kave makinasına 70 C civarı su koyup 2 dak kadar kendi içine çalıştırdım (kapak açıkken kendi su konteynerine geri akıtıyor) o...
  10. P

    Bu makinelerin hangisi daha iyi ?

    İşin komiği; 3 harflilerde 1oo dolar civarı satılan çöp dediğimiz makinaları sormuştuk hocaya, makara yapmak için... İşin içine sütü sokmazsa, iş bilen kişi siyah kaavelerde iyi sonuçlar alabilir deyip bizi morartmıştı. Bunlara para vereceğine git 3 harflilerden al, 15 bin kaadın cepte...
  11. A

    Buz Kalıbı Tavsiyesi.

    Sınırda doldurunca hiç sorun olmuyor ben hepsini dik şekilde buz kutumun üstüne diziyorum akarsa da üstüne akıyor ( çünkü sınırı aşıyorum ) sonra kapaktan tık diye düşürüyorum dondukları içinde alıp bi köşeye yığıyorum 😅 Stoklu çalışıyorum özetle 🤓 Kesinlikle koku ve tortu yapmadılar. Bu...
  12. Efegulserp

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    İlk aeropress demlemem Hoffmann metodu Tetra casa negra Timemore c3 esp 1.3 klik İlk denememde bastırırken kağıdı tutan parça kahvenin içine düştü ancak ikincide becerdim😁 bir süredir clever kullanıyodum ve bu kahveyi de cleverla bolca tükettim. Kahvenin baskın bi karakteri olmamasına rağmen...
  13. teyyaredenkahve

    Null Coffee Roasters - İstanbul

    Uzun zamandır Null kahvelerini içen ve her hasatta tüm kahvelerini bir kaç kez deneyen biri olarak deneyimimi aktarmak isterim. 1) Son 3-4 hasattır karbonik maserasyon işlem gören kahveleri genel olarak çok beğenildi ve sevildi. Hatta en çok olumlu yorum duyduğum (büyük ihtimalle kompleks...
  14. aligundogdu

    Espresso için kahveye ayrılan bütçe filtreye göre daha mı az?

    En azından kişisel olarak, espressoda tatmin edici kahveler bulmanın daha ucuz olduğunu düşünüyorum. Zaten klasik espresso anlayışına bakılınca da genelde asiditesi düşük kahveler tercih ediliyor. Bu tat profili de maliyeti düşük kahvelerle rahatça yakalanıyor, özellikle de daha ticari kahve...
  15. toy01

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Ben neyi kaçırdım 🤔🤔🤔
  16. onurcoskun

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Atma atma lazım değirmen bize 😇 bayağı bir almak istemedim ben de izleyince😂
  17. H

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    Değirmeni malum şahsın elinde görünce toprağa gömüp üzerine 2 m kalınlığında beton dökesim geldi. Ya da ilk fırsatta denize atacağım, içine balıklar yengeçler yumurta bıraksın.
  18. P

    NEWS! Evde Pizza Nasıl Yapılır?

    Valla kilo olarak birşey diyemeyeceğim ama şöyle tariflemeye çalışayım: Kabaca 2,5'luk kola şişesi çapında, 20-25cm yüksekliğinde takmıştım bi keresinde, çiğ olarak 2 kilo falan eder ya da etmez, o kadarlık malzemem vardı o an, çıkan mal 1 günde bitti🤣. Ki biz 3 kişiyiz, kalabalık zamanlarda...
  19. TimucinPusat

    Fellow Çift duvarlı kahve demliği karaf

    8 ağustos'ta sipariş vermiştim amazon.com.tr üzerinden. bir hafta hiçbir hareket gözlenmedi ve sonrasında iptal edildi. haşmetlu devletimiz hoop zevkinin içine ederim ne keyfi ne zevki dedi. biz de oturduk yerimize. ürün tr de satılmıyor.
  20. P

    Sade Kahve Içenler Psikopat Mı? Psikopat Mıyız?

    Taam vurma, ya da az vur. Panama yaptım firenç pirenste. Ama dayanamayıp itleştim, dehledim camın içine filtre öğütümü😁 Bana göre güzel oldu.
Üst