Sorgu için arama sonuçları: Dragonfly

  1. cakmabarista

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Bu kıymetli bilgiler için ne kadar teşekkür etsem az. Hayalimdeki sistem meğer zero water imiş, tam benlik. 😀 Bizim şebeke suyu çok düşük ppm'li zaten, dün ölçtüm 22 idi. Bu sürahiler beni uzun süre götürür. Çok iyi oldu bu, hemen sipariş geçiyorum. Nihayet mineral kit'i önerilen değerlere uygun...
  2. cakmabarista

    sweet water mineral kit Genel Değerlendirme ve Tadım Sonuçları

    Hocam zero water sürahi, RO gibi 0-5 ppm arası bir değer mi veriyor? Yukarıda yazdıklarınızı ben çok yanlış anlamıştım, 3-4 gün araştırdım daha dün neyin ne olduğunu çözebildim. Sonuç olarak Spring water RO siparişi geçmeye karar vermiştim ki bu mesajı gördüm. O halde sabırsızlıkla bekliyoruz...
  3. brsrknyvz

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Bunun maalesef kesin bir indikatörü yok. Kahvenin en yoğun gaz salınımı kavurma sonra 24-48 içinde oluyor ve bu süreçte kabaca %50 kadar gaz salınımı gerçekleşiyor. Bazı kaynaklarda ambalaj şişiyorsa daha gazı var demektir vs gibi tavsiyeler oluyor ancak bunlar çok taze kahvelerde, hiç...
  4. sefffax

    Gaggiuino

    Gaggia için hangi boy peki ?
  5. BleuRebel

    Gaggia Clasic Pro Evo Kazan İç Kaplamasının Sökülmesi

    Geçen Türkiye'den biri paylaşım yapmıştı Facebook Gaggia grubunda, Gaggia Türkiye ile iletişime geçmiş, onlar da ona yeni bir kazan yollamışlar vs.
  6. sefffax

    Gaggiuino

    Kelepçe linkini alabilir miyim ?
  7. Burachi

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    Hiçbir mesaj bir şey gelmedi dümdüz PTT den geldiler bugün. Herhangi bir sorun da çıkmadı içim rahatladı. Pullman shotlarını denemek için mesai bitsin diye bekliyorum resmen
  8. A

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    Çok güzel ve kapsamlı bir analiz olmuş. Elinize sağlık. Yeni başlayanlar için önerebileceğiniz espressodan soğutmayacak bir çekirdek önerisi var mıdır peki ?
  9. oguzhancevik90

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    Vakit ayırıp çok detaylı bir cevap yazmışsınız, çok teşekkür ederim gerçekten. Cevabınızı okuduktan sonra biraz moralim bozulmadı değil. (Espresso yapmak bu kadar zorsa yol yakınken vaz mı geçsek :) ) Şaka bir yana, yazdığınız maddeler için ben de ufak birer yorum yazmak isterim. 1. Seçtiğim...
  10. enkoppkaffe

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    10/10 analiz. özellikle 4. maddede yazdığı gibi tamper seviyesini düzeltmek bu çekirdekten bağımsız olarak bir çok sorunu halledecektir muhtemelen. Sadece bir ekleme yapmak istiyorum; video çekim kalitesi çok iyi 👍😀
  11. cakmabarista

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    Hocam bu yazdıklarından ben de kendime bir tecrübe çıkartıyorum, o da iyi öğütücü, iyi makine ve doğru kahvenin sorunları bayağı bir tolere etmesi... Zira bazen alel acele espresso içip çıkmam gerekiyor. Öğütten sonra sadece tamp yapıp ikili portafiltre ile çıktı alıyorum, herhangi olumsuz bir...
  12. brsrknyvz

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    Selamlar. @DragonFly çok önemli bir konuya değinmiş. Aslında ben de sık sık söylüyorum ama maalesef degassing pek önemsenmeyen bir konu. Biz kahvelerimizde minimum 12-15 gün degassing öneriyoruz ki bu da minimum süre. Genelde 20-25 gün civarında tadım notaları daha belirginleşmeye başlıyor ve...
  13. Secron

    KAMPANYA Sezy Coffee'den Kahveler.Net'e Özel Deneme Seti

    İşleme göre de değişiyor. Özellikle anaerobiklerde min. 30 gün ideal oluyor. Ama aynı şekilde aroma-tat kaybı da çekirdekten çekirdeğe değişiyor. 3 ay durup kayıp yaşamayan da var, 1.5 ayda çoğunu kaybeden de
  14. noahsark

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    Bu doğru olabilir ama ben de düzgün bir bilgi edinemedim. 2023 Kasım'ın sonlarında bir Amazon, iki Aliexpress, bir de Kruve'den toplamda 4 adet sipariş vermiştim. Hepsi Aralık ayında gelir zaten diye tahmin ederken saçma sapan bir şey oldu. Amazon siparişimdeki aynı satıcıdan aldığım iki ürün...
  15. Burachi

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    Bu şimdi beni aşırı ürküttü. Bunun herhangi bir ülkeden gelmiş olması ile ilgili problem yaratıyor mu ya da hangi satıcıdan alındığı? Squaremile dan Pullman basket almıştım ve bir tane de Amazondan gelecek ürün var, bu ay da toplamda 5 ürüne ulaşmışım. Squaremile kargosunun herhangi bir takip...
  16. Cknvisual

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    Ben de aynı şeyi yaşamıştım geçmiş olsun:
  17. TayfunTmr

    Mhw-3Bomber R3 El Değirmeni

    evet JX hadi göster amcalara 🤣🤣 Evet mutlaka seasoning gerekecektir, büyük ihtimal başta ürettiği toz fazla olacağından, öğütüm tutarlılığını test etmek haksızlık olur, dediğim gibi ben daha çok fiziksel yapıyı karşılaştıracağım işte tak sök, ayarların birbirine yakınlığı, öğütüm süresi ki bu...
  18. DragonFly

    NEWS! Gümrük Müdürlüğü -Kahveler.net Şubesi

    Gerek kalmadı ürünleri gümrüğe terk edeceğim. Özetle Aliexpress üzerinden aylık 5 siparişten fazla alırsanız ilk gelen 5 paket harici her pakediniz gümrük tarafından alıkonuluyor. Bunları çekmek için yapacağınız masraf paket başına min. 5 bin ila 8 bin TL arasında değişiyor. Belki 20 yıldan...
  19. DragonFly

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    Su karıştırmak daha önce denediğimiz bir yöntem ancak saka suyu RO suyla karıştırırsanız belki işe yarar bir su çıkar ortaya, yoksa Kuzeyden zaten tek başına iyi bir su. Su karıştırma tekniğinde analiz sonuçlarına bakıp eksik mineralli suları mineral içeren suyla birbirine karıştırabiliriz. Veya...
  20. oguzhancevik90

    Değirmen tavsiyesi (vs. Sage Barista Express)

    Tavsiyeleriniz için teşekkürler, @cakmabarista @DragonFly İlk fırsatta suyu değiştirip deneyeceğim fakat aklıma şöyle bir şey geldi. Suyla ilgili yazınızı baştan sona kadar okudum bu arada, emeğinize sağlık çok detaylı ve açıklayıcı bir yazı olmuş. Malum, sudaki mineralleri sıfırlayıp sonradan...
Üst