Sorgu için arama sonuçları: damla su

  1. Aşağıdaki kelimeler çok kısa, çok uzun veya çok yaygın oldukları için aramanıza dahil edilmemiştir: su
  1. NoPainNoCoffee

    Clean Cup Coffee

    Selamlar, Sevgili @batugen omni roast kategorisindeki çekirdekleri için Damla Köyceğiz tavsiye etmişti. Daha doğrusu Saka Köyceğiz, Damla Köyceğiz ve Nestle Pure Life üçlüsünden Damla’ yı tavsiye etmişti. Bende buzdağı temin edemiyorum, bu yüzden damla ile demlemelerimi yapacağım.
  2. B

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Aynen maalesef. Hele de bianca tankını düşünürsek. 110 -120 ppm su ile dolu. 30 ppm civar Abant önerilen çekirdekte bakalım neler yaşayacağım 😃 Muhtemelki kolay çözünen bir çekirdek. Gelsin bitterler overlar. 50° de shot alırım olmadı 🤣 Her çekirdekte tanktaki suyu değiştirirsek işimiz iş. RO...
  3. teyyaredenkahve

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Kavrulan kahve, makineye göre tabii ki su da değişken olabilir ama maalesef her kahveye göre su ayarlamak hele de tankını doldurduğumuz bir makine için imkansız. Final Touch Espresso Önerisi - RO Su 6 ppm için: ESPRESSO (96 ppm) 8 damla / Magnezyum 1 damla / Kalsiyum 7 damla / Sodyum 2 damla...
  4. teyyaredenkahve

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Burada @SerifBasaran Şerif abinin yazısına bakabilirsiniz. En detaylı ve net açıklama bu olacaktır. Konuyu da okuyabilirsiniz. https://www.kahveler.net/kahve/11136-9-bar-basinc-problemi-espresso-sueresi-nasil-hesaplanir.html/post-144835
  5. antlionguard

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Ben nanopressomda ilk damla düştüğünden itibaren başlatıyorum.
  6. B

    Espresso Demlemenin İncelikleri ve Öneriler!

    Slmlar. Birkaç firmanın verdiği reçete üzerine kafamda bir ? oluştu. Konu şu... Shot süresini ilk damla bardağa düştükten sonramı hesaplamak doğru, yoksa demlemeyi başlattığımız ilk andan itibaren yani bardağa düşmedenmi? Veriilen reçeteler için çok fark yaratacak bir durum malum dialing...
  7. jeoutku

    Clean Cup Coffee

    Daha önce Nestle kullandığım birçok kahvede artık Damla (köyceğiz) daha güzel sonuç çıkarıyor.
  8. batugen

    Clean Cup Coffee

    O zaman damla olsun. Nestle ile hiç barışamadım. Saka yakın zamanda denemedim ama önceden çok verim aldığım olmamıştı.
  9. NoPainNoCoffee

    Clean Cup Coffee

    Tekrar Selamlar Sevgili @batugen Geri bildirim için çok teşekkür ederim. Buzdağı bir süre önce ikamet ettiğim yere sipariş getirmeyi bıraktı, bu yüzden ne yazık ki temin edemiyorum.
  10. batugen

    Clean Cup Coffee

    Selam, Damla uygun olacaktır. Aralarında yok ama yinede belirteyim her zaman buzdağı uygun oluyor.
  11. NoPainNoCoffee

    Clean Cup Coffee

    Selamlar Sevgili @batugen Omni roast kategorisindeki çekirdekleriniz için aşağıdaki sulardan hangisini yada siz hangi suyu tercih ediyorsunuz; - Saka Köyceğiz - Damla Köyceğiz - Nestle Pure Life[Bu aralar ppm yüksek seyrediyormuş] Bilgi ve görüşlerini rica ederim.
  12. Mitsuko

    La Lune Roastery & More Roastery Co

    Rica ederim ne demek lafı olmaz da söz verip yazmamış gibi olmayayım dedim , bu saatte yazıyorum geç oldu biraz kusura bakma lütfen. Şimdi şöyle biz epey bir tüketip denediğimiz için az buçuk tecrübeleri paylaşmakta fayda görüyorum, Cengiz Abi yazmış zaten benden önce. Pek yüksek derecelerle...
  13. A

    Espressoda Ekşilik Problemi

    Puck üzeri sulu çıkıyor mu? makinanızda 3 yollu musluk olmadığı için puck ın üzerindeki suyu tahliye etmez ve ıslak kalır, vurduğunuzda da kolay düşmez. Ama öğütümü kalına getirdiğinizde su kahveden çok hızlı akıp gideceği için puck daha kuru olduğu için kolay çıkıyordur. Tam tersi inceltip bir...
  14. antlionguard

    Espressoda Ekşilik Problemi

    İyi tamp yapamazsan su hızlıca akıp gider. Sürelerin düşük olma sebebi ve düşük çözünmenin sebebi bu olabilir. İyi bir tamper almalısın.
  15. kahvekahve

    Espressoda Ekşilik Problemi

    7'den 6 kliğe indim, akış olmadı. 30 sn bekledim. Sadece damla damla düştü biraz o kadar. Makine zarar görmesin diye kapattım en sonunda. 7 klikte tekrar denedim. Portafiltreyi hep ısıtıyordum, bu sefer aşırı ısıttım sıcak suyla yıkadım. Ekşilik azaldı. 1-3 oran yaptım çözünme artsın diye...
  16. badsiders

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kavurucu: Coffee Friendzone Çekirdek: Colombia Monteblanco Coconut Lemonade (16 Ekim) Demleme Yöntem ve Detayları: Timemore V60 (Hario bol poşet 02 ama 01 için kestim ve tıkanmasın diye ters çevirdim) Öğütüm Detayları: Comandante 28 Click Su Detayları: Nestle Pure Life 88 Derece Toplam Süre...
  17. LaLuneRoastery

    La Lune Roastery & More Roastery Co

    Merhaba, öncelikle şarkı için çok teşekkürler, sevdiğim bir şarkı, marka isim arayışımızda denk gelmiştik uzun zamandır dinlememiştim :) Kahvelerimizi beğenmenize çok sevindik. Yeni seçkilerde çizgiyi bozmadan devam etmemiz dileği ile.
  18. U

    Infüze Kahve Nedir?

    La Lune - Coconut Lemonade ben de denedim. Tereyağ kokusu buram buram geliyor. İçmesi de çok keyifli, tereyağı kokan bir kahveyi bu kadar sevebileceğimi düşünmezdim 🙃
  19. teyyaredenkahve

    Infüze Kahve Nedir?

    Yanlış anlaşılmasın. Benim verdiğim örnek kötü kalite infüze kahve örneği :) Fiyat konusu gerçekten çok tartışmalı bir konu. Kahveye bir katma değer mi eklediğinden fiyat artıyor yoksa risk alınıp bir proses geliştirildiği için mi? Zor bir soru
  20. Mitsuko

    Infüze Kahve Nedir?

    Ben La Lune - Coconut Lemonade içtim ,buram buram kuru kokudan son damlaya kadar miss gibi tereyağ, hindistan cevizi,damla sakızı koktu. Yazmıştım da , La Lune'dan deneyenler deneyimlerini paylaştı hatta bir iki. Sıcaklık yükselince ananas-lime 'a yaklaşıyor ama soğudukça yine tatlı notalar...
Üst