Sorgu için arama sonuçları: Türk kahvesi çekirdek

  1. E

    Hangi öğütücüyü almalıyım

    Herkese merhaba, forumu yeni keşfettim sayılır. Birkaç gündür konuları inceliyorum. İncelerkende kahve konusundaki cahilliğim yüzüme yüzüme vurdu. Elimde Türk kahve makinesi ve filtre kahve makinesi var. Türk kahvesiyle benim aram yok. Ben genelde dışarıda Espresso ve Espresso bazlı içecekler...
  2. Ufuk

    Timemore B75 - Düz Tabanlı Demleme Ekipmanı

    benim fikrim yeni başlayan kişilerin v60 ile başlamaması yönünde. cünkü öncelikle doğru demlenmiş kahvenin nasıl tad vermesi gerektiğinin kafada netleşmesi lazım. clever, aeropress, hario switch gibi full immersion metodlarda hata yapma riski düşük oldugu için başlangıçta daha kolay. düz tabanlı...
  3. kremanyak

    Timemore B75 - Düz Tabanlı Demleme Ekipmanı

    Arkadaşlar ben bir delilik yaptım ve bir b75 aldım deprem bağışı ile. Aslında bağış tabii ki bana ait değil, b75’in sahibi sheperd’a ait sunduğu fırsat sebebiyle; bunun için teşekkür ederim. Delilik deme sebebim şu; yıllardır espresso içen ve hatta bunu hazır kapsül ya da otomatik makineden...
  4. KoffeelCoffee

    Koffeel - Yeni Kahveler - Avantajlı Fiyatlar

    Herkese merhaba! 2023 yılı bizim için yenilenme yılı oldu.. E-ticaret sitemiz, ambalajlarımız yenilendi ve sizler için beğenebileceğinizi düşündüğümüz daha farklı yöresel lezzetler getirdik. Kavurma, atölyemizde tarafımızca yapılıyor. 1kg'lık alımlarda (4x250gr.) siparişe özel kavurma da...
  5. Shepherd

    Comandante öğütme hızının öğütüm tutarlılığına etkisi

    Çok doğru. Ben kol yorgunluğunu göze alarak, dik tutuyorum ve takılmadan sabit öğütmeye çalışıyorum. Türk kahvesi ve espresso için zor ama tabii.
  6. nuclearmoonrise

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Çekirdek: Null - Edgar Motta Yöntem: Türk Kahvesi Öğütüm: KPro 25 Su: Buzdağı 65 derece Oran: 8/70 Süre: 2.10 Ayda yılda bir canım türk kahvesi çeker onda da bu kahveyi uygun gördüm ve mutsuz etmedi. Asidite canlı ama rahatsız edici değildi. Güzel de bir gövde verdi.
  7. orkunustel

    Kaffelogic Sample Coffee Roaster Türkiye'de !

    Profil ve üretim yazılım görseli bu. 0.2 Alonso Bustos üretiminin bir kaydı bu. Otomatik yoğun bir üretimde olduğu için ilk çıtlama işaretlenmemiş ama tam profil otomatik kavurduğu için ilk çıtlamayı işaretleyip işaretlememenin profile ayrıca bir etkisi yok. Kahveden kahveye göre çekirdeğin ilk...
  8. orkunustel

    Kaffelogic Sample Coffee Roaster Türkiye'de !

    Yarın kavurmahaneye geçtiğimde grafik örneği atayım buraya. Numune kavurucularda kütle sebebiyle, bir de akışkan yataktaki ısının çekirdek penetrasyonunu düşündüğümüzde üç dakika gelişim çok çok uzun olacaktır. Süreler numune kavurmalarda alışıldığa göre daha kısa ve farklıdır. Türk kahvesi...
  9. orkunustel

    CANLI YAYIN Kahve Masası| 103.Bölüm | SORU-CEVAP

    Espresso konusunu burada başka bir konuda konuşmuştuk sanırım. Leventler yayında ayrı cevaplar ama kısa bir cevabı özetle alternatif espresso satmış biri olarak söyleyeyim. Talep azlığı en büyük sebep.
  10. teyyaredenkahve

    CANLI YAYIN Kahve Masası| 103.Bölüm | SORU-CEVAP

    Çok güzel sorular sormuşsunuz. Ayrı bir program konusu bile olur. Çok teşekkürler.
  11. S

    CANLI YAYIN Kahve Masası| 103.Bölüm | SORU-CEVAP

    - Espresso'da (ev kullanıcısı için) neden son durak Bianca oluyor cidden bu derece yüksek bütçeli yatırıma gerek var mı? - Kavurucular neden espresso çekirdeğe önem vermiyorlar? (talep az olduğu için mi kavurması daha zor mu vs.) - Preon Beytbaba sağlığı iyi mi neden ortalarda yok? -...
  12. NoPainNoCoffee

    KAHVE DENEYİMİ Null Coffee Ekim Kampanyası - Deneyimler ve Reçeteler

    Selamlar Ömer Abim @CoFFeePaTh Öğütümden sonra mutlaka öğütülmüş çekirdeği koklarım ve elbette,şahsi tecrübeme dayanarak söyleyebilirim ki 1750m’nin üzerinde yetişen bir çekirdek yüksek rakımda yetişmiştir ve öğütülmüş kokusu belirgin olmalıdır. Öğütülmüş kahvenin kokusundan yola çıkarak...
  13. italyankahve

    Cartapani 1951 & Persephone Kahve

    Merhabalar, Peritus firması olarak 2020 yılından bu yana, bilişim sektöründeki faaliyetlerimize paralel olarak Kahve Ürünleri de sağlamaktayız. Paketli hazır ürün olarak İtalya'dan Cartapani kahveleri ithal ediyoruz. Şu anda Cartapani Cinquestelle çekirdek kahveler stoklarımızda mevcuttur...
  14. Bjornhawk

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Ben de sanırım 350 gr kadar tüketmiştim fincamigos. V60'ta bağıran bir hindistan cevizi yok ama hafif nüansları yakalamak paket sonlarına doğru nasip olmuştu. Türk kahvesi olarak hindistan cevizi sütünü ve yağsı hissiyatını çok güzel veriyor.
  15. OmerAydin

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Merhaba @zebercet Sayfada aroma ve lezzeti ayırdık, lezzette satır aşağıya inmesin diye en vurucu lezzeti yazdım o da tabii ki: Hindistan cevizi, hindistan cevizi yağı, daha fazla hindistancevizi, çikolata da var ama yer kalmamıştı zorlarsan muskat da olur çünkü o kısa, sığar:D Şaka bir kenara...
  16. KoffeelCoffee

    koffeel.com.tr'de %30 indirim!

    Merhaba! 👋 Bu ay sitemizde %30'u aşan indirimler var. Bu ayın avantajlı kahvesi Honduras SHG Finca Cerro Azul Singuatepeque ⭐ 4'lü ve 3'lü setlerimizde de avantajlı fiyatlarla indirimler bir süre devam edecek. Kampanya görselleri ile birlikte içerikleri aşağı bırakıyorum.. 🌸 KOFFEEL.COM.TR...
  17. cayisse

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    el mirador tk olarak cok daha lezzetli
  18. zebercet

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Daha önce deneyimlediğim bu başlangıcı origamide alamadım. Dediğim gibi soğudukça oturdu bu sefer. Keza Alonso El Mirador demlemelerimi sana pek beğendiremedim ben(: 3-5-8 demledim olmaz dedin Origami denedim yok yahu diyorsun(: Her denememde bu çekirdek başka şaşırtıyor beni. Kalan son...
  19. teyyaredenkahve

    Gastronomi Nitelikli Kahve İlişkisi

    Merhabalar Tuğçe hocam, öncelikle tekrardan hoş geldiniz. Sizi aramızda görmek çok güzel. @orkunustel bir tanedir :) Biz de kendisinden çok fazla şey öğreniyoruz. Sizlerden de çok fazla bilgi alacağımız kesin. :) @pepukkahve ile beraber 99 Bölümdür de Kahve Masası yayınlarını yapıyoruz...
  20. orkunustel

    Gastronomi Nitelikli Kahve İlişkisi

    Hahaha hemen bir tane ''big brother is watching you'' konsepti bir fotoğraf bastırıyorum hocam üniversite için. :D Yarışma dönemini hatırlıyorum, o sıra dükkanda değildim ama gelen öğrenci arkadaşımıza şirketteki arkadaşlarımız yardımcı olmuştu. Bizim için de gurur verici, ileriye dönük büyük...
Üst