Sorgu için arama sonuçları: bugün içtiğim kahve

Her ne kadar Orkun Bey, min 10-15 gün dese de dayanamayıp 1 Ağustos kavrumlu (3 günde bir paketini havalandırdığım) La Tanairi'yi 6 Ağustos günü demledim. La Cabra'nın max 2 haftalık kavrum reçetesini uyguladım. Gerçekten yoğun acılıkta bir kahve ortaya çıktı ve tadından bağımsız olarak, kavrumu...

@pepukkahve uzmanlık alanı :D

Forumda okuduğum bir mesaj üzerine coffeemamma'dan commandante espresso blend ve ethiopya sidama damo natural anaerobic kahve almıştım bugün elime ulaştı. Espressoyu deneyemedim lakin sidama damo hayatımda içtiğim en farklı kahveydi diyebilirim. Zaten paketi açar açmaz kokusu bile ben çok farklı...

Sağol dostum. ✌️✌️

Merhabalar Afiyet olsun . Kahvemizi beğenmeniz bizi çok mutlu etti. Açıklayıcı paylaşımınız için teşekkür ederiz. 🙏🙏🙏 Sevgilerimizle ...

Merakla yorumların bekliyoruz. Hayırlı olsun @orkunustel :) Gerçekten bambaşka bir bakış açısı yaratmıştı bu kahve. Fermente edilmiş tüm kahvelere bakışımı değiştirmişti. Kötü demlendiğinde çok kötü, iyi demlendiğinde de muhteşem sonuçlar vermişti. Bugün bile içtiğim çoğu anaerobik kahvede pozo...

PANAMA ALTIERI GEISHA NATURAL ANAEROBIC FERMANTATION ; Bugün yaptığım demleme ile birlikte belirtmem gerekir ki denemeye değer bir çekirdek. Her zaman olduğu gibi bu çekirdeğide bir kaç farklı ekipmanla denedim Clever,Orea,Origami,Aeropress. 30.06.2022 kavrumlu çekirdek için en iyi fincanı şuan...

@nuclearmoonrise 'ın Bugün İçtiğim Kahve konusundaki paylaşımı görünce, @pepukkahve İsmail'in tecrübeleri hemen alıntılıyorum. :) Haziran 2021 gibi paylaşmıştı. Etiyopya Tulise demlemede bu kez kahve oranımı azalttım ve 12,5 gram kullandım. demleme ekipmanı olarak ise hario'nun yeni demleme...

Her türlü yazılır :) Denemeler yapmak güzeldir. Demlemesi hassas olan ve kolayca acı tarafa kayan kahvelerde ben bu yöntemi çok kullanıyorum. Kontrollü döküş kısmına el alışkanlığı ve iyi bir kettle gerekiyor. "iyice kabarana kadar v60'ın orta yerine iki döküş " ben bunu da sevdim :)

Son bir haftadır instagram reelslerinde önüme o kadar çok geldi ki bu yöntem, kahve yatağının kabarması bile lezzetli bir görsel çıkarıyordu. Bugünde denemek istemiştim, pouring water in the middle of the v60 diye google araması bile yaptım:D Pek birşey bulamadım tabi. Elimde ki tek bilgi...

Kawa mi? Immersion denedin mi?

Bugün içtiğim kahve: Bir türlü adam edemediğim El Paraiso #2. Düşük gövde, düşük-orta asidite, zayıf çiçeksilik.

Bugün içtiğim kahve . Arkadaşlar, #fakirdripper ya da #hunininnesieksik hashtagleri ile bu yerli ve milli dripper mücadelemize destek verirseniz çok şekilli bir iş yapmış olursunuz. 👊🏻

Merhaba, farklı sularla demleme yaparsanız farklı karakterde fincanlar elde edeceksiniz mutlaka. Bulabilirseniz buzdağı su alıp denemenizi öneririm. Böyle böyle damağınızda gelişecek. Yalnız size bir önerim var, paket üzerinde yazan tadım notalarını birebir almayı beklemeyin. Hani belki...

Pişti olmuşuz :)

Bugün Null Gera Gesha'yı içtim bir kahve dükkanında. Yıkanmış kahveler Gesha da dahil tercihim olsa da, demlemesi de oldukça zarif, kompleks bir kahveydi. Baristatus Kolombiya Passiflora Gesha'yı içmeye devam ediyorum ara ara yavaş yavaş. Oldukça iyi şu dönem içtiğim en lezzetli kahve bu...

...güzel olur. Bu sayede siz de kahve günlüğünüz gibi kullanabilir ve daha sonra içtiğiniz kahvelere bakabilirsiniz. Not: Bugün içtiğim kahve konusunda detaylı reçeteleri paylaşmaya devam ediyoruz. Burada amaç biraz daha genel neler içilmiş bir bakışta onu görmek...

...2-3 senede çok farklı ve özel kahveler geldi. @Cknvisual da bir kısmını çok güzel bir şekilde özetlemiş. Güzel kavuran kavurucuların da sayısı oldukça arttı ve bir şans vermek gerekiyor. O yüzden forumdaki bugün içtiğim kahve, mart ayında içtiğimde kahveler gibi başlıklar bir fikir verebilirler.

Hoşbuldum, merhabalar, Evet pek çok konuda çok güzel bilgiler var, en önemlisi derli toplu. Neyi nerede arayacağımı hemen bulabiliyorum. Kahve seçimi konusu dediğiniz gibi damak tadıyla alakalı ve çok fazla seçenek var en doğrusunu bulana kadar çok çeşit tadacağım gibi görünüyor. Kendinden...

Hoş geldiniz aramıza. Burada aradığınız çoğu şeyi bulabilirsiniz, bulamadığınızı da bir türlü beraber araştırır çözeriz :) @portakalhalil sağ olsun, epey güzel bilgiler vermiş. Kahve seçimi biraz bütçe ve damak tadınız ile de alakalı. nasıl tarz kahveler seversiniz? Bütçeniz nedir? Ona göre...