Sorgu için arama sonuçları: MEHMET EFENDİ

Merhaba, amaç mehmet efendi aroması yani rio minas çekirdeği değilse, nitelikli kavurucular var light kavuran onlara yönelmek gerekiyor. Türk kahvesinin özelliği öğütülme şeklidir. Dünyadaki tüm kahve çekirdeklerinden Türk kahvesi yapılabilir önemli olan damak tadını bulmak ben etiyopya...

çekirdek olarak satmıyor ama

Açık kavrum olur mu bilmiyorum ama benim türk kahvesinde içebildiğim tek marka Nuri Toplar. Hatta ablam da şehir dışında bittikçe buradan çektirip kargoluyorum. Makine olarak https://www.arcelik.com.tr/turk-kahve-makinesi/tkm-9961-b-telve-icecek-hazirlama bu cihazı kullanıyorum. İnanılmaz...

Bu demleme yapacaktım ki elimde kalan son kahve bir demlemeye yetmicek kadar az. Bende bir iki önce alınmış paketi hiç açılmamış mehmet efendi brazila filtre kahveyi deneyeyim dedim. 2 büyük fincan kahve çıkartmak için iki kere demleme yaptım ilk demlemede normal her zamanki gibi yaptım kahveyi...

Evet mehmet efendi zamanında 2 ay önce almıştık baya indirimdeydi daha hiç açılmamıştı düzgün birşey çıkmayacağını tahmin ediyorum zaten. Çekirdek olarak tavsiyeleriniz neler ve aeropress filtresi kullanalar gördüm nasıl bir fark yaratıyor.

Eğer Mehmet efendi Brezilya filtre kahve ise, pişmanlık. Acı. Colombia öneririm. Açılan paket hızlıca bitmeli. Bir haftadan sonra saman olur.

Mahlkönig Türk kahvesi için ayrı bir bıçak seti satıyor mesela, Türk kahvesi için tanıdığım firmalar genelde endüstriyel taşlı değirmenler kullanıyorlar

hangisi mesela hocam un gibi yapacak piyasada satılan mehmet efendi türk kahvesi gibi ele alınca pütür gelmeyecek

Herkese merhaba. Bu videoda sizlere Türkiye'de uzun süredir Türk kahvesi satarak bir kült olmuş olan Kurukahveci Mehmet Efendi'nin çıkardığı kafeinsiz Türk Kahvesi'ni inceledim. Tadı, kokusu, yapısı, normal Türk kahvelerinden farkı ile alakalı detayları öğrenmek istiyorsanız haydi videoya. İyi...

Hangisini önerirsiniz arkadaşlar bayat kahveye devam mı? Yoksa 100 TL lik değirmen performansı bayat kahveden iyi midir? Bu arada öğütümü v60 için yapıcam. Bir sorum daha var şimdiye kadar marketten öğütülmüş filtre kahve alıp v60 ile yaptım. Genellikle kurukahveci mehmet efendi alıyorum. Çok...

Yeni yılda yeni video... Türk kahvesi ile yıllardır adından söz ettiren Kurukahveci Mehmet Efendi, son birkaç yıldır filtre kahveye ve nitelikli kahve pazarına dahil olmaya çalışmakta. Videoda sizler için firmanın çıkardığı Colomibian isimli kahvelerini denedim. Umarım beğenirsiniz. İyi...

ama onun gibide olmuyor başka çekirdekten çekince :)) ona en yakın hangisi ?

Mehmet Efendi de taze kavuran bir işletme, özellikle Kadıköy'deki veya Sirkeci'deki dükkanlarında günlük kavrulmuş kahve alabilirsiniz ama Mehmet Efendi'nin sıkıntısı oldukça ucuz, niteliksiz kahve çekirdekleri kullanması.

Mehmet efendi kuru kahvenin çekirdeği nerden alınır ?

Merhaba, Nitelikli çekirdeklerinden Türk kahvesi yapmak bazen oldukça zor geliyor bana. O yüzden ben de genelde hazır öğütülmüş Mehmet efendi kahvesini kullanıyorum bugün A101 de özel seri diye bir kahve gördüm ve aldım fotoğraflarda kavanozun üst tarafında göreceğiniz üzere biraz daha açık...

Valla starbuckstan aldığım kahveyi 10 gun kullandım, hatta simdi yokluktan cekilip paketlenmis kuru kahveci mehmet efendi kahvesi aldim hepsinde 9 bar geliyor. Cekim inceliği olabilir belki, gerci ince duruyor gözle bakinca ama

Çok haklısınız, kahveye göre değişiyor. Kendim 1 gün önceden kavurup öğüttüğüm kahve ile sabah mükemmeldi. Akşam Mehmet efendi filtre kahve yeni paket açarak denedim. O kadar iyi gelmedi.

Merhaba arkadaşlar, Ben espressoyu genelde acı bir kahve olduğu için tercih etmiyorum. O nedenle hep latte gibi espresso bazlı içecekler tercih ediyorum. Bugün aklıma şöyle bir şey geldi. Acaba hep kötü espressolar mı içtim. Sonuçta bu kadar espresso seven insan var. Bunu anlamanın iki yolu...

Merhabalar, Kahve demleme ve espresso üzerine bildiğiniz Türkçe, ingilizce veya Yunanca kaynak var mıdır. Kitap olur eğitim seti olur vs. Bu işe yeni yeni merak salan bir arkadaşım var, onun için istiyorum. Virüs nedeniyle bir araya da gelemiyoruz. Udemyden kahvesakalın eğitimine sahibim...

Kahveyle haşır neşir olmanın en güzel tarafları bunlar sanırım, deneysel takıla bilme kişiselleştirme özgün olabilme...