Sorgu için arama sonuçları: En iyi kahve çekirdekleri

Herkese merhabalar, Bunlar da kim dediğinizi duyar gibiyiz. Sizlere öncelikle kendimizden bahsedelim. Henüz ocak ayında bebek adımlarıyla sektöre atmış bulunmaktayız. Bizi ayıran en büyük özelliğin, yıllarca sizler gibi en iyi kahvenin peşinden koşmamız olduğunu söyleyebiliriz. YOYO Roastery...

Sonunda elimde olan diğer üç çekirdeği de denedim ve yazıyorum. La Lune Roastery - Rwanda Karambi ile başlayayım. Bu kahveyi çok beğendim. Aeropress bu sıralar ana ekipmanım oldu gibi ama diğer ekipmanlar da denedim. Origami için reçete verecek olursam 15/240, 91 derece su, C3 14 klik, Hario...

Onu ben de anlamadım... hepsi aynı fest çekirdekleri teklif listesinde lot farkı vs görünmüyordu, sadece profil farklılığı anlaşılan. Farklı kavurucular da yeni getirdi, yakında onlarda da satışa çıkar. Görürüz profilleri ve tadım notlarını artık :)

Ben hala tohum olarak degerlendirilmesi taraftariyim. Belki ozel bir agac turudur. Belki gununuzde kaybolmus bir turdur. Belki hastaliga yakalanmamis tek budur. Belki norvec svalbard tohum deposuna gonderilmesi gerekiyordur.

Afiyet bal şeker olsun hocam. Ellerinden öperim. Kahve zaten damak tadı. Klasik Türk kahvemizin tadı da çok iyi diyemeyiz. İlk çekildiğinde hoş ama sonrası için aynı şeyi diyemem. Güzel bir tecrübe olmuş. En azından güzel bir anı kalmış sizlere.

Bir güncelleme yapma zamanım gelmiş o zaman 🙂 Eski bir demlik ile anam babam usulü kavurdum çekirdekleri. Demliği iyice ısıttıktan sonra kahve çekirdeklerini ekledim. Düzenli hoplatma hareketleriyle yüksek ısıda kavurdum. Yaklaşık 11 dk civarında first crack duydum. Sonrasında da 1 dk kadar...

Konuyu yeni okuyorum da @teyyaredenkahve hocamın dediği gibi Eskişehir kalmış cidden😀 - Kokopelli Coffeeco (Türkiyedeki en geniş çekirdek ağına sahip bence yurt dışından da güzel kahveler var Sahibi Ali abinin elinden bir kahve deneyin derim ) - Deep Orange Coffee (Rem ve Gordion ağırlıklı olmak...

hoş buldum @asolen sizlere de keyifli günler dilerim. makina ilerde yerini ekipmanlara bırakacaktır diye düşünüyorum :)

Hoşgeldiniz Gökhan bey. Çoğumuzun hikayesi benzer şeklide başlayıp gelişiyor kahve konusunda. Forumdan memnun kalacağınızı ve keyifle takip edeceğinizi düşünüyorum. Her nekadar all in one vb "tam otomatik", her işi yapan makinalar başta cazip görünse de aslında adından da belli olduğıu gibi...

Espresso olursa alayım bu seriden

Bu konu altına da 1-2 mesajı taşıdım. Ben bu kahveleri denemedim ama bu fiyata zaten hayal gibi. https://www.kahveler.net/kahve/9507-friendzone-3rd-wave-coffee-roastery.html/page-12

Ben içtim bu kahveyi @serkanozkan 'ın elinden hem de 💫 250 gram da almıştım miss gibi kahve 💯 Sizin sıraladığınız çekirdekleri bilemem ama Friendzone'dakini biliyorum😬

Ben içtim bu kahveyi @serkanozkan 'ın elinden hem de 💫 250 gram da almıştım miss gibi kahve 💯 Sizin sıraladığınız çekirdekleri bilemem ama Friendzone'dakini biliyorum😬

Bir dakika kavurma. Tohum olarak degerlidir belki. Ata tohumu bre 😂 Hacc’da satin mi almis yoksa etiyopyali coban kaldinin torunu mu vermis hikayesi nedir?

Herkese selam. 3-4 günlüğüne dedemi ziyaret etmek maksadıyla Kayserideyim. Sohbet kahveden açılınca dedemin 1982 senesinde hacdan yeşil kahve çekirdeği getirdiğini ve o gün bugündür kimsenin bu çekirdekleri kullanmadığını ama yine de halen sakladıklarını öğrendim. Şu an elimde 430 gr...

Afiyet olsun. Ben Null kahveleri için mümkünse bir ay ama hiç yoktan 3 hafta diyorum. Paketi bitirmezseniz 40gün üzeri sonuçları da gözlemleyin derim. İyi demlemeler. Edit: Havalar sıcak gidiyor, gölge ve serin noktalarda saklamakta fayda var çekirdekleri

Sanırım kahve kültürüne yeni bir trendin eklendiği bir süreç geçirdik. Yavaş yavaş şu inovatif işlemlerin rayına oturacağını düşünüyorum. İyi çekirdeklerin belirli bir sebep ile bu tip işlemlerden geçirildiğinde sonucun gerçekten arzu edilir olduğunu tecrübe ettim. İyi bir yıkanmış kahve kadar...

Tadına bakmadan görsel olarak değerlendirme yapmak insanı yanıltabilir. Paketi ilk açtığınızda bir iki tane kırık veya böcek hasarlı çekirdek görürsünüz ve korkarsınız. Tadına bakınca ise durum bambaşka olabilir. Kavurma homojenliği aynı şekilde. Renk farkı bir noktaya kadar sorun değil. Hatta...

Merhabalar. Birkaç gündür -özellikle soğuk demleme- çekirdekleri deneyimliyorum, çikolata da (Gana) kahve de oldukça keyifli. Kampanyaya emek verenlerin emeğine sağlık. Yalnız bugün sıcak demlemede reçeteyi de baz alarak Timemore C3 ile 15 clickte öğüttüm, hem 3.30'ları buldu hem de soğuk...

Merhaba, deneyip keyifle tükettiğim kahveler nereden gelmiş , kim kavuruyor derken aşağıdaki bilgilere ulaştım. İzmirli firmanın Head Roaster'ı Tanıl Yıldırım, hakkında konu olmamasına şaşırdım. Herhalde sıra gelmedi konuşmaya oysa epeydir de bu sektördeymiş. Kahve Masası yeni sezon konukları...